|
|
|
|
Gudangan Khas Ambon - Ambon - Maluku Tanggal 17 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Bahan-bahan
Rebus daun ubi sebentar lalu tiriskan dan potong tipis.
Ulek bawang merah, lombok besar, kecil, garam, tomat. Ulek sampai halus.
Lalu campur dengan kelapa parut sampai rata lalu masukkan jeruk peras/cuka dan dicampur lagi, kalau agak asam masukkan gula pasir sedikit.
Setelah itu turunkan daun ubi yg sudah dipotong-potong tadi campur sampai rata.
Sajikan dengan nasi panas/ubi rebus dan ikan goreng.
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/270575-gudangan-khas-ambon
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |