|
Beulacan |
| https://budaya-indonesia.org/Beulacan |
|
Bahan - Bahan : 1 buah kelapa (agak muda) 5 siung Bawang merah 3 siung bawang putih 1 0ns ikan asin kepala batu ½ sdt jintan besar ½ sdt jintan kecil 1 sdm ketumbar Cabe kecil (sesuai selera) ... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Nasi Gurih |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Gurih-1 |
|
Nasi gurih memiliki cita rasa yang berbeda dengan nasi yang dinanak seperti umumnya. Selain bahan pelengkap yang khas dengan daerah Aceh. Nasi gurih dimasak dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas sehingga mengeuarkan aroma yang berbeda. Rasa gurih yang dihasilkan dari nasi ini karena ad... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Sie Masak Puteh |
| https://budaya-indonesia.org/Sie-Masak-Puteh |
|
Sie Masak Puteh Khas Aceh atau gulee sie masak puteh adalah sajian kari kental yang kerap ditemukan di berbagai keude bu atau gerai nasi di Aceh. Sesuai namanya, masakan ini memiliki warna putih Bahan - bahan: 1 Kg daging sapi/kambing 2 Btg daun kari (on tumurui) 2 L... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Sop Sekengkel Aceh |
| https://budaya-indonesia.org/Sop-Sekengkel-Aceh |
|
Sop sekengkel yaitu, kaki lembu atau sapi dijadikan sop. Resep: 1 bungkus serbuk Soup Aceh 1/2kg tulang 1/2kg kentang 2 kuntum cengkeh 1 biji kapulaga 2 ulas bunga lawang 1/2 jari kulit manis 13 siung bawang merah 1 si... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Kue Adee |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Adee-1 |
|
Kue adee lebih dikenal dengan nama kue bingkang, kue ini tepatnya berasal dari kabupaten pidie, kecamatan meureudu. Bahan-bahan : 5 butir telur bebek 250 gram gula pasir 500 ml santan kental ... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Pisang Thok |
| https://budaya-indonesia.org/Pisang-Thok |
|
Cara membuat minuman tradisional Aceh ini cukup unik. Penjual Pisang Thok, Ferdi memotong pisang yang tergantung di standnya di Taman Sari, Banda Aceh, Minggu (8/11/2015). Kemudian ia mengupas pisang dan memasukkan dalam gelas. Pelepah pisang digunakan untuk menumbuh pisang hin... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Pisang Thok |
| https://budaya-indonesia.org/Pisang-Thok-1 |
|
Cara membuat minuman tradisional Aceh ini cukup unik. Penjual Pisang Thok, Ferdi memotong pisang yang tergantung di standnya di Taman Sari, Banda Aceh, Minggu (8/11/2015). Kemudian ia mengupas pisang dan memasukkan dalam gelas. Pelepah pisang digunakan untuk menumbuh pisang hin... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Kuah Tuhe |
| https://budaya-indonesia.org/Kuah-Tuhe |
|
Kuwah tuhe atau kolak Aceh merupakan kuliner sederhana warisan turun temurun dari moyang dahulu. Kuah Tuhee Yang berbahankan Santan, Beras ketan, Semangka, Nangka atau buah yang lain juga bisa Serta Gula putih. Berikut ini bahan dan caramembuat kuah Tuhe Khas Aceh yang cukup untuk 4 porsi.... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Masam Keu'eueng |
| https://budaya-indonesia.org/Masam-Keu-eueng |
|
Bahan-bahan: 500 ml air 7 buah bawang merah 5 ekor ikan tongkol 5 lembar daun jeruk sate/jeruk kunci 5 sendok minyak goreng, untuk menumis 3 buah belimbing wuluh 2 buah jeruk nipis Bumbu yang dihaluskan: 10 buah cabai rawit p... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Kanji Rumbi |
| https://budaya-indonesia.org/Kanji-Rumbi-2 |
|
Bahan-Bahan: 250 gr beras 250 gr udang ½ ekor ayam 1 ½ liter air Bumbu: 2 bonggol bawang putih, cincang halus 2 - 3 sdm margarine 2 lembar daun pandan, ikat 1 sdt merica bubuk ½ s... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
