Entri Terkait
Kue Halmahera - Halmahera - Maluku Utara
Makanan Minuman
Bahan bahan kue 250 gr gula halus 40 gr mentega 3 butir telur ayam 500 gr singkong parut , peras airnya 125 gr kelapa muda parut 1 sdt ragi instant 200 cc susu 150 gr kismis 150 gr kenari , cincang kasar garam secukupnya Cara membuat kue halmahera Kocok mentega bersama gula halus dan garam sampai lembut. Masukkan ragi instant dan aduk rata . Terakhir masukkan singkong parut , kelapa parut, susu, kismis dan kenari, secara bergantian sambil diaduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan beroles margarin dan bertabur tepung. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan sampai matang. Alamat & Kontak Penjual: Moya,Ternate Tengah, Ternate, Maluku Utara 0813-4336-5282 Sumber : http://kreasiresepmasakanindonesia.blogspot.co.id/2014/11/resep-kue-halmahera.html
adhaagary
Kue Angka - Halmahera - Maluku Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr tepung terigu 4 sdm gula pasir 2 sdm margarin cair 1/4 sdt garam 350-400 ml santan 1 sachet dancow bubuk (putih) 1 butir telur secukupnya Pasta pandan Kenari atau kacang sangrai sebagai toping (sesuai selera) Langkah Masukan terigu, gula, garam kedalam loyang, kemudian masukan santan secara perlahan sambil terus diaduk sampai tidak terdapat bagian yang menggumpal. Masukan dancow bubuk lalu aduk. Masukan telur kemudian aduk. Setelah itu tambahkan mentega cair lalu aduk. Terakhir, tambahkan pasta pandan secu...
adhaagary
Dabu-dabu Halmahera - Halmahera - Maluku Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 2 buah Tomat Merah (Potong Dadu, buang bijinya) 10 biji Cabe Rawit 3 siung bawang merah (Potong kasar) secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng 1 Buah Jeruk sate Langkah 7 menit Panaskan Minyak Goreng » masukkan semua bahan dan tumis hingga matang (Jangan terlalu hancur yaa) » Angkat & Sajikan. (Tambah air perasan jeruk sesuai selera) Alamat & Kontak Penjual: Rumah Makan Gamalama Jl. Pahlawan Revolusi, Gamalama, Ternate Tengah, Kota Ternate, Maluku Utara 0813-4000-0378 Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2880266-dabu-dabu-halmahera-%F0%9F%98...
adhaagary
Pisang Lumpur Ala Ternate - Ternate - Maluku Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sisir pisang Raja (boleh apa aja) 3 sdm tepung cakra Palem sugar Susu coklat Keju parut Minyak untuk menggoreng Langkah Kupas pisang, kemudian potong menjadi dua bagian. Campurkan tepung cakra dg sedikit air (jika suka manis tambahkan gula) buat agak encer, Kemudian balurkan irisan pisang pada ulenan cakra. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Setelah pisang matang, taburkan palem sugar, kemudian kasih susu coklat, dan purutan keju. Pisang lumpur siap di hidangkan Alamat & Kontak Penjual: Rumah Makan Gamalama Jl. Pah...
adhaagary
Apem Ternate - Ternate - Maluku Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung terigu protein sedang 350 ml santan dari 1/2 btr kelapa 3/4 sdt ragi instan 2 sdt margarin, dilelehkan 1 sdm susu kental manis 1/8 sdt vanili bubuk 2 kuning telur 1 putih telur 1/2 sdt garam Bahan Sirup: 100 gr gula pasir 25 ml air Langkah Buat sirup: rebus air dan guka pasir sampai kental, angkat, dinginkan. Campur tepung terigu dan ragi instan. Aduk rata....
adhaagary
Nanas Parigi - Pulau Buton - Sulawesi Tenggara
Makanan Minuman
Sejarah Buton terbilang unik. Berangkat dari posisinya di lalu lintas sibuk perdagangan rempah-rempah berabad silam. Buton adalah pulau di “kaki” Sulawesi, bertetangga dengan Pulau Muna, masuk dalam provinsi Sulawesi Tenggara. Mengalami masa kerajaan, kemudian kesultanan. Enam raja dan 38 sultan. Saat itu Buton bernama Wolio. Masa kerajaan Buton berlangsung dari awal abad ke-14 sampai abad ke-16 dengan raja pertama Raja Putri Wa Kaa Kaa, dilanjutkan putrinya, Putri Raja Bulawambona. Pengaruh Hindu kental pada masa ini, serta sedikit Buddha dan Islam. Mulai abad ke-16 hingga tahun 1960, Buton adalah kesultanan. Sultan Murhum Kaimudin Khalifatul Khamis yang merupakan Raja Buton ke-6 menjadi sultan pertama Buton. Bertepatan dengan 1 Ramadhan 948 Hijriyah (1540 M) dia mengubah sistem kerajaan menjadi kesultanan. Sultan Murhum ini dianggap pahlawan bagi rakyat Buton setelah menumpas bajak laut si mata satu yang...
hallowulandari
Pepes Sagu Ambon - Ambon - Maluku
Makanan Minuman
Bahan bahan Kelapa muda Pacar cina atau kismis Sagu ambon ¾ ons gula merah Santan Telur Daun pisang secukupnya Cara Membuat Campur sagu ambon yang sudah direndam dengan kelapa muda, pacar cina, atau kismis. Tambahkan campuran telur, gula, dan santan. Siramkan di atas campuran tadi. Bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang. Alamat & Kontak Penjual: Egen's Warung Jl. Pulau Ayu Gang 5 No.15 samping Hotel Amaris daerah Teuku Umar 081353306413 Facebook: Egen's Warung Sumber : http://sajiansedap.grid.id/Info/Mengolah-Sagu-Ambon-Menjadi-Aneka-Makanan-Yang-Menarik?page=3 https://resepnusantara.id/resep-pepes-sagu-khas-bogor/
adhaagary
Ketimus Sagu Ambon - Ambon - Maluku
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sagu ambon 150 gram gula merah 1/2 butir kelapa muda parut 1 sdt garam 2 sdm gula pasir pisang dan daun pisang secukupnya Langkah Sagu ambon yang sudah direndam juga bisa dicampur dengan parutan singkong, irisan gula merah, parutan kelapa, dan irisan pisang. Abil daun pisang. yang sudah di siapkan.ambil adonan kira" dua sendok makan. bungkus dengan daun pisang. dengan cara di gulung. lipat ujung atas. dan ujung bawah.lakukan ulang. sampai semua adonan habis. Selanjutnya.tata adonan yang sudah di bungkus.ke dalam panci kukusan. kukus selama 20 menit dengan api besar....
adhaagary
Popeda / Papeda - Tidore - Maluku Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan: Tepung sagu sebanyak 1 kilogram Air panas matang secukupnya Cara Membuat Papeda: Siapkan wadah lalu masukkan tepung sagu. Selanjutnya siram dengan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata. Kemudian masukkan air panas ke dalam adonan sagu, aduk-aduk kembali sampai merata dan tepung menjadi kental dan sedikit lengket. Setelah merata dan sedikit lengket, itu artinya papeda siap disajikan dan dinikmati. Seperti halnya nasi, sagu sebagai bahan membuat papeda ini mengandung banyak karbohidrat sehingga bisa mengenyangkan. Selain itu, kandungan nutrisinya ternyata memiliki banyak khasiat bagi tubuh kita. Denga melihat kandungannya, sagu ternyata bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan sistem pencernaan sehingga bisa mengurangi resiko kanker usus, bahkan bisa mengurangi resiko kegemukan dan kanker paru-paru. Untuk itulah papeda ini sangat baik untuk anda konsumsi. Sumber :...