×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Maluku Utara

Apem Ternate - Ternate - Maluku Utara

Tanggal 17 Feb 2018 oleh adhaagary .

Bahan-bahan

300 gr tepung terigu protein sedang
  1. 350 ml santan dari 1/2 btr kelapa
  2. 3/4 sdt ragi instan
  3. 2 sdt margarin, dilelehkan
  4. 1 sdm susu kental manis
  5. 1/8 sdt vanili bubuk
  6. 2 kuning telur
  7. 1 putih telur
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan Sirup:
  10. 100 gr gula pasir
  11. 25 ml air

Langkah

Buat sirup: rebus air dan guka pasir sampai kental, angkat, dinginkan.

  1. Campur tepung terigu dan ragi instan. Aduk rata.

  2. Tambahkan santan sedikit sedikit sambil diaduk sampai rata.

  3. Masukkan sirup gula, susu kental manis, vanili bubuk, telur dan garam. Uleni sampai kalis.

  4. Masukkan margarine leleh. Aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

  5. Tuang ke cetakan kue lumpur yg telah dioles margarin dan dipanaskan.

  6. Biarkan sampai mengembang. Balik kue. Masak hingga matang.

 

Alamat & Kontak Penjual:

Moya,Ternate Tengah, Ternate, Maluku Utara

0813-4336-5282

 
 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2467282-apem-ternate

DISKUSI


TERBARU


Ulos Jugia

Oleh Zendratoteam | 14 Dec 2024.
Ulos

ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp...

Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...