Entri Terkait
Lisplang Gigi Balang
Ornamen
Lisplang Gigi Balang Lisplang berornamen gigi balang berupa papan kayu berbentuk ornamen segitiga berjajar menyerupai gigi belalang yang melambangkan bahwa hidup harus selalu jujur, rajin, ulet dan sabar, karena belalang hanya bisa mematahkan kayu jika dikerjakan secara terus menerus dan biasanya dalam tempo waktu yang dapat dikategorikan lama namun secara keseluruhan bisa bermakna ‘pertahanan yang kuat’. Gigi Balang masuk ke dalam 8 ikon budaya Betawi selain Ondel-Ondel, Kembang Kelapa, Baju Sadariah, Kebaya Kerancang, Batik Betawi, Kerak Telor, dan Bir Pletok. Ornamen Gigi Balang masuk ke dalam Pergub No 11 tahun 2017 tentang ikon Budaya Betawi. Sumber : http://cintebetawi.com/2013/07/16/ornamen-ornamen-pada-rumah-betawi/ https://sportourism.id/news/jakarta-kini-punya-8-ikon-budaya-betawi
Mfaizalaf
Mie Kangkung
Makanan Minuman
Mie kangkung adalah salah satu kuliner yang berasal dari Kota DKI Jakarta. Sesuai dengan namanya, mie kangkung sudah pasti memiliki campuran mie kuning dan kangkung didalamnya. Mie kangkung ini dapat dibuat dirumah lho! dan cocok dimakan saat sedang berkumpul bersama dengan sanak keluarga. Penasaran? Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 200 gr Mie Kuning/Mie Basah 1 ikat Kangkung rebus 50 gr Tauge diseduh & tiriskan 200 gr Fillet Dada Ayam di potong-potong 3 siung Bawang Putih dicincang 1/2 siung Bawang Bombay cincang 1 sdm Ebi dicuci & dicincang 2 sdm Minyak Goreng 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Gula Pasir 1/2 sdt Lada Bubuk 1 sdm Kecap Asin 1 sdm Kecap manis 1 sdt Minyak Wijen 350 ml Air 1 sdm Maizena + 2 sdm air 1 sdm bawang putih goreng Langkah Pembuatannya : Rendam mie kuning d...
Indahmnrt
Gandasturi
Makanan Minuman
Gandasturi merupakan camilan berbahan dasar kacang hijau khas dari betawi atau DKI Jakarta. Camilan ini memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih, sedangkan tekstur dari camilan ini adalah garing diluar dan lembut didalam. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat camilan gandasturi ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 100 gr Kacang hijau 1 bungkus Santan Kara 100 gr Tepung terigu 100 gr Gula pasir Secukupnya Garam 1/4 sdt Vanili 100 gr parutan kelapa (dalam resep ini, parutan kelapa saya skip) secukupnya Minyak goreng Bahan celupan (kulit luar gandasturi) : 1 butir Telur 50 gr Tepung terigu 50 gr Tepung beras 100 ml Air Langkah Pembuatannya : Rendam kacang hijau ke dalam air yang telah diberi garam secukupnya selama kurang lebih 1 jam. Lalu rebus kacang hijau serta tambahkan jahe. Setelah airnya mengering, mak...
Indahmnrt
Samrah Betawi
Musik dan Lagu
Orkes Samrah atau lebih tepat disebut Orkes Harmonium karena unsur alat musik harmonium yang sangat dominan berkembang di Batavia sejak abad ke-17. Kesenian ini dibawa oleh orang-orang Melayu yang datang dan tinggal menetap di Batavia waktu itu. Alasan lain bahwa suku yang menjadi cikal bakal orang Betawi adalah Melayu juga cukup kuat. Samrah berasal dari kata bahasa Arab "samarakh" yang berarti berkumpul atau pesta dan santai. Kata "samarakh" oleh orang Betawi diucapkan menjadi "samrah" atau "sambrah". Alat musik yang membentuk Samrah adalah harmonium, biola, gitar, dan tamborin. Kadang-kadang dilengkapi pula dengan rebana dan gendang. Orkes Samrah biasa digunakan untuk mengiringi nyanyian dan tarian. Lagu yang dimainkan adalah Burung Putih, Pulau Angsa Dua, Cik Minah Sayang, Sirih Kuning, Masmura, Kicir-kicir, Jali-jali, Lenggang-lenggang Kangkung, dsb. Terdapat berbagai versi tentang asal mula disebut sebagai musik S...
Mfaizalaf
ABC Lima Dasar Indonesia
Permainan Tradisional
Abc Lima Dasar Indonesia Masih ingatkah kamu dengan permainan yang satu ini? Nama permainan ini diambil karena kamu bermainan alfabet dengan mengunakan ke lima jari. Permainan ini mengharuskan kamu berfikir dengan cepat. Memainkan permainan tradisional yang satu ini tidak menggunakan alat apapun hanya menggunakan jemari kita sebagai perhitungannya. permainan ini dimainkan oleh tiga sampai lima orang, semakin banyak semakin seru. Cara bermainnya mudah, kamu dan teman-temanmu menyepakati nama-nama yang nantinya akan menjadi tema, misalkan nama-nama hewan, nama-nama pemain bola atau nama-nama negara. Nama-nama tersebut akan menjadi tema permainan tradisional abc lima dasar. Setelah itu kumpulkan jari-jari temanmu dan mulai berhitung dengan huruf alfabet. Contoh, semua jari yang keluar dari teman-teman ada 10 huruf alfabet kesepuluh adalah “H” nah huruf ini akan menjadi huruf nama-nama hewan yang berawalan huruf “H”....
Mas Ardy Wijaya
Balap Karung - Indonesia
Permainan Tradisional
Balap Karung - Indonesia Balap karung adalah permainan tradisional yang hingga saat ini masih menjadi permainan tradisional yang populer dan sering dimainkan apalagi saat 17 Agustusan. Permainan ini dimainkan oleh semua kalangan mulai dari anak-anak sampai orang tua sekalipun. Sejarah Permainan Perlu kamu ketahui bahwa permainan ini sudah ada sejak dahulu bahkan ada yang mengatakan permainan ini ada sejak zaman Indonesia masih di jajah oleh Belanda. Permainan ini dibuat oleh misionaris Belanda yang biasanya digelar saat ada acara-acara perayaan Belanda. Sejak dulu permainan ini sering dimainkan oleh anak sekolah yang berumur 6-12 tahun, lalu menjadi populer dan dimainkan oleh anak-anak desa. Di Indonesia sendiri, permainan ini dimainkan saat ada acara-acara tradisional, yang awalnya hanya anak-anak desa saja yang memainkan tapi makin lama menyebar ke seluruh pelosok negeri. Peraturan dan Cara Bermain Buatlah garis awal dan...
Mas Ardy Wijaya
Bentengan - Indonesia
Permainan Tradisional
Bentengan - Indonesia Bentengan adalah permainan tradisional favorit bagi anak 90an terutama anak laki-laki, karena permainan ini mengajarkan strategi perang dan kecepatan dalam menangkap atau menghindari musuh. Saat ini permainan ini sendiri sudah jarang dimainkan oleh anak-anak, permainan yang membutuhkan kera kelompok ini tenggelam akan kemajuan teknologi di mana menjadikan anak-anak bermain di rumah, tanpa mengenal lingkungan nya. Sejarah Permainan Permainan ini sudah ada sejak dahulu tepatnya saat Indonesia berhasil meloloskan diri dari penjajahan dan mengatakan kemerdekaannya, yang pada saat itu negara Indonesia semakin bangkit. Ada Sumber yang mengatakan permainan ini mencerminkan tentang perjuangan bangsa Indonesia pada saat melawan pejajah, karena permainan ini menggunakan strategi dan perjuangan. Permainan ini akan dimenangkan oleh suatu kelompok jika berhasil merebut atau menyentuh benda yang dijadikan benteng oleh kelompok lainnya. Nama...
Mas Ardy Wijaya
Boi - Boian ( Indonesia )
Permainan Tradisional
Boi - Boian ( Indonesia) Boi-boian adalah permainan tradisional Indonesia yang saat ini sudah jarang ditemui dan dimainkan oleh anak-anak pedesaan apalagi perkotaan. Permainan yang satu ini membutuhkan ketepatan dan kecepatan dalam memainkannya. Sejarah Permainan Permainan ini sudah ada sejak lama, tidak ada sumber yang mengatakan kepastian akan awal keberadaan permainan ini, yang pasti permainan ini menjadi permainan tradisional bangsa Indonesia. Permainan ini biasanya dimainkan oleh anak-anak pedesaan di waktu sore setelah salat asar, dan dimainkan oleh anak laki-laki dan perempuan, permainan ini sebagai hiburan di waktu kosong. Peraturan dan Cara Bermain Permainan ini dimainkan oleh dua tim yang masing-masing beranggotakan 4-5 pemain. Permainan ini menggunakan alat pecahan genting yang nantinya akan disusun ke atas dengan jumlah 7-10 pecahan. Selain pecahan genting bola kasti juga menjadi alat dalam permainan ini, jika tidak...
Mas Ardy Wijaya
Bola Bekel - Indonesia
Permainan Tradisional
Bola Bekel - Indonesia Bola bekel termasuk ke dalam permainan tradisional Indonesia, karena sering dimainkan dan sudah ada sejak zaman dulu, permainan ini menjadi permainan favorit bagi anak perempuan. untuk menyelesaikan permainan ini membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Sejarah Permainan Permainan tradisional yang satu ini berasal dari Jawa Barat ada juga yang mengatakan dari Jawa Timur, permainan ini dulunya hanya dijadikan kegiatan mengisi waktu kekosongan yang ada, tapi sekarang permainan ini dijadikan hiburan bagi anak-anak pedesaan khususnya anak-anak perempuan. Seperti halnya permainan boi-boian permainan ini tidak memiliki catatan sejarah yang baik, tapi walaupun begitu permainan ini masih bisa kita temui sampai saat ini meskipun sudah sangat jarang. Peraturan dan Cara Bermain Alat yang digunakan dalam permainan ini adalah bola bekel serta 10 biji kuwuk. Pemain terdiri dari 3 sampai 5 orang anak. Duduklah dan Buatlah l...