Gule Thi Boh Panah |
https://budaya-indonesia.org/Gule-Thi-Boh-Panah-1 |
Gule Thi Boh Panah adalah salah satu masakan dari Aceh. Makanan ini terbuat dari perpaduan antara gulai daging kambing, daging sapi dan nangka muda. Gule Thi Boh Panah tidak menggunakan santan, melainkan air karena kelapanya disangrai dan dipakai minyaknya. Berikut cara pembuatannya. Bahan-bahan... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Gule Thi Boh Panah |
https://budaya-indonesia.org/Gule-Thi-Boh-Panah-2 |
Gule Thi Boh Panah adalah salah satu masakan dari Aceh. Makanan ini terbuat dari perpaduan antara gulai daging kambing, daging sapi dan nangka muda. Gule Thi Boh Panah tidak menggunakan santan, melainkan air karena kelapanya disangrai dan dipakai minyaknya. Berikut cara pembuatannya. Bahan-bahan... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Dedah Boh Itik |
https://budaya-indonesia.org/Dedah-Boh-Itik-1 |
Dedah Boh Itik ini adalah masakan khas Aceh. Masakan ini berupa dadar telur bebek yang dicampur dengan kelapa parut, daun jeruk dan irisan serai yang dicampur dengan berbagai bumbu. Cara mengolah yang simpel dan murah meriah membuat resep masakan ini patut dicoba. Bahan-Bahan : ½ b... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Manok Boh Jantung |
https://budaya-indonesia.org/Manok-Boh-Jantung-1 |
Satu lagi masakan dari Aceh yang patut dicoba oleh para pecinta kuliner. Manok Boh Jantung (Ayam Masak Jantung Pisang) namanya. Makanan ini terbuat dari daging ayam dan jantung pisang. Berikut resep cara mengolahnya. Bahan-Bahan : ½ ekor ayam, dipotong sesuai selera 3 cm jahe yang... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Pacri Nanas - Aceh - Nanggroe Aceh Darussalam |
https://budaya-indonesia.org/Pacri-Nanas-Aceh |
Pacri Nanas adalah salah satu makanan khas dari masyarakat Melayu. Di Aceh, makanan Pacri Nanas cukup populer. Berikut cara mengolah Pacri Nanas khas Aceh. Bahan-Bahan : 2 buah nanas 6 buah cabe merah besar yang dipotong-potong, jangan lupa buang bijinya 3 buah bunga pekak/lawang 120 gram gul... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Pacri Nanas Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Pacri-Nanas-Aceh-1 |
Pacri Nanas adalah salah satu makanan khas dari masyarakat Melayu. Di Aceh, makanan Pacri Nanas cukup populer. Berikut cara mengolah Pacri Nanas khas Aceh. Bahan-Bahan : 2 buah nanas 6 buah cabe merah besar yang dipotong-potong, jangan lupa buang bijinya 3 buah bunga pekak/lawang 120 gram gula p... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Pacri Nanas |
https://budaya-indonesia.org/Pacri-Nanas-1 |
Pacri Nanas adalah salah satu makanan khas dari masyarakat Melayu. Di Aceh, makanan Pacri Nanas cukup populer. Berikut cara mengolah Pacri Nanas khas Aceh. Bahan-Bahan : 2 buah nanas 6 buah cabe merah besar yang dipotong-potong, jangan lupa buang bijinya 3 buah bunga pekak/lawang 120 gram gula p... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Nasi Goreng Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Goreng-Aceh-2 |
Nasi goreng yang berasal dari Aceh ini dimasak ala Aceh dengan bumbu dan cara penyajian yang khas. Nasi goreng Aceh kaya akan rempah yang akan terasa sekali aroma rempahnya yang kental ketika disantap. Bahan-bahan: Nasi putih 2 piring Kecap asin atau manis Bumbu yang Dihaluskan: 2 buah cabe m... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Gule Eungkot Paya |
https://budaya-indonesia.org/Gule-Eungkot-Paya |
Gule Eungkot Paya merupakan warisan kuliner masyarakat Aceh. Eungkot Paya berarti ikan payau. Bahan baku gulai ini merupakan salah satu jenis ikan yang biasanya hidup di sungai atau rawa-rawa air tawar. Lazimnya yang digunakan ikan gabus atau dalam bahasa Aceh disebut eungkot bache. Ada juga yang... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Keumamah, Kuliner Favorit Para Pejuang Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Keumamah-Kuliner-Favorit-Para-Pejuang-Aceh |
Keumamah adalah masakan khas Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan. Keumamah sendiri artinya ikan kayu, jadi bisa terbuat dari ikan tongkol atau ikan tuna. Keumamah merupakan salah satu proses pengawetan ikan. Ikan dikeringkan dengan dijemur kemudian direbus dan disalai. Keumamah bisa dikatakan s... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |