Entri Terkait
Susu Kedelai Stroberi
Makanan Minuman
Bahan: 200 ml susu kedelai 100 gr stroberi 100 gr yoghurt stroberi 200 gr es batu Cara membuat: Masukkan susu kedelai, stroberi, yoghurt, dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga halus, tuang ke dalam gelas saji, sajikan segera. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Es Cendol Avokad
Makanan Minuman
Bahan: 75 gr tepung hunkwe 100 gr tepung beras 30 gr tepung kanji 1 sdt garam 800 ml air 100 ml air daun suji Es batu secukupnya Sirup gula merah: 200 gr gula jawa 50 gr gula pasir 350 ml air 2 lembar daun pandan Kuah santan: 750 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa 1 sdt garam 2 lembar daun pandan Pelengkap: 2 buah avokad, keruk Cara membuat: Sirup gula merah: rebus semua bahan hingga mendidih dan gula larut, saring, sisihkan. Santan: campurkan santan dengan garam, masak sambil aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Tuang air ke dalam panci, masukkan tepung beras, hunkwe, tepung kanji, dan air daun suji. Tambahkan garam dan daun pandan, masak sambil aduk hingga meletup-letup. Siapkan baskom berisi air dingin, tuang adonan cendol panas ke cetakan cendol, tekan-tekan agar adonan keluar lewat saringan cendol. Diamkan hingga dingin, saring. Masukkan cendol ke 1/3 bagian gelas, tambahkan avokad, es batu,...
Admin Budaya
Es Kelapa Cincau
Makanan Minuman
Bahan: 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya 300 ml air kelapa 200 ml sirup gula 200 gr cincau hitam, potong dadu Es batu secukupnya Cara membuat: Masukkan kelapa, air kelapa, cincau, dan sirup gula ke dalam gelas. Tambahkan es batu, sajikan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Salad Apel
Makanan Minuman
Bahan: 2 buah apel, cuci bersih, potong-potong 50 gr kismis 100 gr lettuce Saus: 100 gr mayones 50 gr yoghurt Cara membuat: Saus: campur semua bahan, aduk hingga rata. Letakkan lettuce dalam piring saji, tambahkan potongan apel dan kismis. Tuang saus di atasnya. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Bubur Sumsum Bit
Makanan Minuman
Bahan: 100 gr bit, cuci bersih 100 ml air 100 gr tepung beras 800 ml santan 1/4 sdt garam 100 gr gula pasir Kuah: 250 ml santan 2 lembar daun pandan 1/4 sdt garam Cara membuat: Kuah: campur semua bahan, masak sambil aduk hingga mendidih. Angkat dan sisihkan. Kupas dan rebus bit hingga lunak, angkat dan tiriskan. Masukkan bit dan 100 ml air ke dalam tabung blender, proses hingga halus. Masukkan tepung beras, santan, garam, bit, dan gula pasir ke dalam panci, masak di atas api sedang, aduk hingga mendidih dan kental, angkat. Sajikan dengan kuah santan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Crepes Daging Lada Hitam
Makanan Minuman
Bahan: 100 gr tepung terigu 3 butir telur ayam, kocok lepas 175 ml susu cair 50 ml air 2 sdm mentega, lelehkan Garam secukupnya Isi: 1 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging sapi, iris tipis 1 sdt merica hitam 3 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 100 ml air Garam dan gula pasir secukupnya Selada secukupnya Cara membuat: Isi: panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan merica, saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir. Tambahkan air, masak hingga daging matang dan air mengering, angkat. Crepes: campur semua bahan, aduk rata hingga halus. Panaskan pan dadar, buat dadar tipis. Letakkan selada, tambahkan daging lada hitam, lalu lipat crepes, sajikan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Omelet Bihun Sayuran
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 100 gr bihun, rendam air panas, tiriskan 1 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr mix vegtables Garam dan merica bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, angkat. Kocok telur, masukkan bihun, tumisan bawang, mix vegetables, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata. Panaskan sedikit minyak goreng di atas pan dadar, tuang adonan, masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Buntil Daun Singkong
Makanan Minuman
Buntil adalah salah satu menu tradisional yang kelezatannya sudah legendaris. Daun singkong, daun pepaya atau daun talas diisi kelapa parut kasar yang telah dibumbui dan dicampur dengan teri nasi dan petai cina. Kami berbagi resepnya di sini. waktu masak 60 MENIT 6 porsi Bahan: 2 ikat daun singkong yang lebar, direbus sebentar 75 gram teri medan, digoreng sebentar 25 gram petai cina 300 gram kelapa muda, diparut kasar Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah 1 sendok teh ketumbar 6 buah cabai merah keriting 2 cm lengkuas 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 cm jahe 1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 cm kencur 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir Bahan Kuah: 2.000 ml santan dari 1 butir kelapa 10 buah cabai rawit merah utuh 2 lembar daun salam 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 4 buah cabai merah keriting, dihaluskan 3 buah cabai merah, dihaluskan 8 butir bawang merah, dihalu...
Admin Budaya
Bakso Serabut
Makanan Minuman
BAKSO SERABUT (lohoa) by. @susan_mellyani _______________ ___ BAHAN: 350g filet dada ayam potong kecil2 150g udang kupas 3 lembar jamur kuping lunak gunting tipis2 1 genggam soun yg sdh di seduh gunting2 2 buah wortel serut kasar 3 siung bawang putih haluskan 1 butir telur utuh 1/2 sdt merica halus 1 sdm minyak wijen 1 sdt saus tiram Garam,gula,kald u bubuk Secukupnya air untuk merebus Untuk kuah sopnya: Daun bawang, seledri Jamur kuping Wortel LANGKAH: 1.masukan ayam,udang,bawa ng putih ke dlm chopper,giling sbntr lalu masukan telur,giling kembali tp jgn terlalu halus yah bgt yah,atau ga usah di giling jg gpp,bisa di cincang jg ayam dan udangnya 2.pindahkan ke wadah,beri gula,garam,kald u bubuk,saus tiram dan minyak wijen,aduk rata lalu masukan jamur kuping,soun dan wortel,aduk kembali hingga rata 3.panaskan air secukupnya di panci,bulat2 adonan bakso lalu rebus di air mendidih,jika sdh bmengapung angka...