Bahan-bahan 2 mangkuk tepung ketan hitam 1 mangkuk serundeng 1 mangkuk gula halus 1 sachet susu dancow instan 1/2 sdt garam 1 sachet vanilly Langkah Campur semua bahan sampai merata. Untuk serundeng saya buat dari kelapa parut yg disangrai, sampai warnanya kecoklatan. Cetak adonan kedalam cetakan yg sudah ada. Jangan terlalu padat dan jangan juga trlalu kendor, jadi dengan sedikit tekanan (harus pakai feel ðð...). Kalau terlalu...
Bahan-bahan 1/2 butir kelapa setengah tua 100 gr Gula Pasir 100 gr Tepung Ketan 1/4 sdt Garam 1 setengah daun jeruk Topping : Gula Pasir Langkah Parut kelapa,buang kulit bawahnya. Campur semua bahan jadi satu dalam baskom. Pipihkan adonan diatas teflon, tutup tunggu sebentar atasnya dikasih gula pasir sedikit....
Bahan-bahan 120 gram tepung ketan 150 gram kelapa parut 1 sdt garam (tidak munjung) 50 gram gula halus / gula pasir biasa yg diblender dlu 1/4 sdt vanili cair Langkah Campur semua bahan dalam wadah,aduk aduk hingga tercampur rata. (Adonana kelihatan mawur, jadi jangan ditambah air apapun ya) Siapkan 1 wadah tahan panas/panci ukuran mini, olesi dengan margarine, lalu tuang setengah adonan tdi sambil ditekan. ...
Bahan-bahan 4 porsi ð½ï¸ Bahan kuah: Air Gula merah Sedikit Garam 7 lembar daun jeruk (buang tangkainya, iris tipis) 2 siung bawang putih 7 cabai rawit (optional jumlahnya) Kecap manis ð½ï¸ Pelengkap: 5 lembar kubis, iris tipis 2 genggam kecambah, rebus 3 ikat seledri, iris lembut Bawang goreng potong dadu Tahu & temp...
Bahan-bahan wedang 1 liter air matang 250 gram jahe merah (gerpek) 150 gram gula jawa 100 gram gula pasir 1 lembar daun pandan 5 cm kayu manis ronde 250 gram tepung ketan 300 ml air matang 1 sendok makan air perasan pandan (utk yg warna hijau) isi ronde kacang tanah dan gula pasir potongan kurma kuah ronde 750 ml air matang...
Bahan-bahan 4 pisang tanduk 150 gr tepung tapioka/aci isian (sesuai selera) : potongan coklat meises potongan keju potongan gula merah kuah ronde : 1 liter air 2 bulatan gula merah 5 cm jahe yg sudah dibakar Langkah Kupas dan hancurkan pisang menggunakan garpu/blender ...
Bahan-bahan 6 porsi Bahan Adonan : 250 gram tepung ketan 1 sdm munjung tepung kanji 200-300 cc air (untuk adonan agar bisa dipulung) 700 ml air (untuk merebus bola-bola) Sedikit sirup coco pandan Bahan Isian : 1 ons kacang tanah sangrai(tanpa kulit dalam), tumbuk kasar 1/2 balok gula merah sekitar 1 sdm (kurang manis, bisa ditambah) Sedikit air (agar bisa dipulung) Bahan Kuah : 4 ruas jahe, geprek dan disangrai (dikupas kulitnya) 1 batang serai geprek...
Bahan-bahan 300 gr tepung ketan putih 1 sdm muncung tepung gula secukupnya Air hangat Pewarna makanan Air es atau air dingin Bahan air gula: 1000 ml air 150 gr gula pasir (sesuai selera) 200 gr jahe yg sudah dibersihkan, iris tipis 7 lembar daun pandan Bahan isi: 250 gr kacang tanpa kulit, goreng dan tiriskan secukupnya Gula pasir halus secubit Garam 1 sdm selai kacang...
Bahan-bahan 250 gr tep ketan 2 sdm kanji cairkan sm air 400 ml dan jdkan bubur Sedikit garan Bahan isi 200 gr kacang tanah 50 grm kacang kenari 50 gr kacang almond Bole full kacang tanah 4 sdm gula pasir/gula merah Sedikit garam 50 gr wijen sangrai Bahan air jahe 1 ons jahe secukupnya Gula pasir Pandan Langkah ...