Bahan-bahan 1,5 kg udang, bersihkan, buang kulitnya 1,5 kg kentang, potong dadu 100 gr krupuk kulit/krecek 4 papan petai Bumbu halus 200 gr bawang merah 50 gw bawang putih 500 gr cabai merah 2 buah tomat 2 cm laos 1 cm jahe 5 lembar daun jeruk, sobek2 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 500 ml santan Langkah ...
Bahan-bahan 1 kotak Tempe kecil potong kotak kecil kecil 2 ikat Daun singkong 7 buah Lombok kecil utuh 4 buah Lombok besar iris kecil 1 buah Kelapa parut muda direndam air hangat Bumbu halus : 5 buah Bawang merah 5 siung Bawang putih 2 buah Kemiri 1 sdt Ketumbar bubuk Laos digeprek Jahe di geprek 3 lembar Daun salam Garam Gula secukupnya Royco...
Bahan-bahan 1 genggam jamur tiram, suwir 1/4 buah kelapa muda, parut 1 genggam kemangi 1 buah tomat, potong 5 buah cabe keriting hijau, iris 7 buah cabe rawit, utuhan dan irisan 1 buah kacang panjang, iris tipis Secukupnya garam, gula, penyedap Bumbu halus: 4 siung bawang merah 1 buah kemiri 1 genggam jamur tiram, suwir 1/4 buah kelapa muda, parut 1 genggam kemangi 1 buah tomat, po...
Bahan-bahan Bahan utama 200 gr pokak 1 genggam daun sembuk'an 50 gr teri 7 bh petai 1 bh kelapa yg agak muda Bumbu halus 21 bh cabe rawit 7 bh bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas kencur 1 sdt asam jawa iris Bumbu 1/4 bh bawang bombay 3 bh tomat 10 bh cabe hijau besar Bumbu pelengkap...
Bahan-bahan 1 ikat selada air/kenci, siangi, cuci 1 sdm ikan teri, atau sesuai selera 1 potong tempe tua (boleh pake boleh enggak), cincang 1 cup santan kelapa Bumbu : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 7 buah (sesuai selera) cabe merah kriting, iris-iris 1 ruas lengkuas, geprek 1 lembar daun salam secukupnya garam & gula 1 sdm minyak goreng untuk menumis...
Bahan-bahan 3-4 porsi 2 bks Krupuk Kulit (krecek) 10 buah Tahu Sumedang 5 btr Bawang Merah 2 btr Bawang putih 2 btr Kemiri 2 buah cabai merah besar 3 buah cabai hijau iris besar 1 sereh 1 ruas lengkuas 3 lb daun jeruk 3 sdm Santan instan 3 gelas air secukupnya Garam,gula merah dan penyedap rasa secukupnya Bawang Goreng Langkah 15 menit...
Bahan-bahan Bahan : 1 papan tempe yang kecil 2 buah tahu potong kotak kecil 2 batang kacang panjang Secukupnya cambah pendek Secukupnya lamtoro atau petai cina secukupnya Teri 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah Ketumbar,secukupnya Gula,garam,lada Roycko jika pakai 4 lembar daun salam 3 buah cabai rawit merah 1 buah lombok merah besar Kelapa paru...
Bahan-bahan secukupnya Lamtoro 1 papan tempe potong2 Segenggam teri Cabe ijo rajang Klapa parut satu butir yg muda Bumbunya Cabe Bawang merah Bawang putih Garam Gula Penyedap Udang ebi Langkah Siapkan lamtoro nya cuci bersih ...
Bahan-bahan Cumi asin bulat Terong hijau Pete Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe keriting Laos Daun salam Tomat,belimbing wuluh kalau ada Garam,gula Santan kara (praktis) secukupnya Air Langkah 1/2 jam Iris semua bumbu,campur semua bahan dan bumbu,kasih santan,air,gula dan garam ...