Bahan-bahan 4 ekor pindang 4 cabe merah 12 cabe rawit merah(opsional) 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 buag tomat 1-2 sdm Saos sambal secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air putih Langkah Goreng pindang jangan terlalu kering &nbs...
Bahan-bahan 7 pindang ukuran kecil 20 bawang merah 10 bawang putih 2 kemiri 4 cm kunyit 2 cm jahe 7 cabe rawit Sejumput kerumbar Sejumput gula & garam secukupnya Gula merah secukupnya Masako Bawang goreng Langkah Cuci bersih semua pindang tokol buang usus, kepala dan tulangnya. Suwir suwir pindang nya,...
Bahan-bahan 2 bh pisang raja ukuran besar 1 sdt gula pasir 3 buah nangka potong dadu 1/2 sdt vanili bisa cair bisa powder 1 btr telur 1 sdm tepung terigu 1 sdm susu kental manis (tes rasa klo uda manis /gag suka manis boleh ga pake gula) 3 sdm santan kental(sy pke santan instan) Langkah Hancurkan pisang menggunakan garpu/kocokan telur. Setelah itu masukkan semua bahan kecuali nangka, aduk menggunakan mixer (manual). Aduk hingga tercampur rata,terakhir masukkan potongan nangka ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula. Siapkan kukusan dan cetakan, olesi cetakan menggunakan minyak/margarine, atau bisa juga diolesi kertas pengukus roti. Kukus kurang lebih 25 menit, jangan lupa bungkus tutup kukusan menggunakan kain bersih agar air tidak menetes. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1804226-barongko-pisang-nangka
Bahan-bahan 1 krenjang pindang salem 1 tahu potong dadu Bumbu halus : 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 2 tomat 3 kemiri 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula 1/2 ruas lengkuas Bahan tambahan : Daun pisang dan lidi secukupnya Langkah ...
Bahan-bahan 250 tepung terigu sesuai selera Gula Sedikit garam 1 butir telur 1/2 buah kelapa yg aga muda dan kupas kulit luarnya 1 sdt vanili Pewarna kuning telur secukupnya jika suka Langkah Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai tercampur rata dan adonan agak kental. Siapkan cetakan buroncong (cetakan kue pancong atau pukis). Oles dengan mentega atau minyak. Panadkan di atas kompor, bila sudah penuh tutup, tunggu sampai agak kecoklatan lalu angkat. Hidangkan selagi hangat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3162672-buroncong-kelapa-kue-pancong
Bahan-bahan 300 gr tepung beras Kelapa pparut dari 1 butir kelapa ukuran sedang 600 ml santan (rebus dan dinginkan) 1 sdt garam 1 sdt gula Langkah Campur semua bahan san aduk rata. Panaskan teflon. Tuang sedikit adonan ke atas teflon (tipis saja), masak hingga matang. Angkat dengan cara digulung dan sajikan. Sebelum digulung bisa dikasih isian apa saja sesuai selera. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4866150-dadar-pancong
Bahan-bahan 300 gr tepung terigu Kelapa 1butir yg kecil jgn terlalu tua(d parut) 2 siung bawang merah(d parut) secukupnya Air secukupnya Garam Minyak untuk olesan 3 sendok mucung tepung beras Langkah Campur tepung terigu, parutan kelapa, garam, parutan bawang merah, tepung beras. Setelah tercampur rata masukan air sedikit sampai rata. Masukan cetakan pancong ke atas kompor lalu olesi cetakan dengan minyak, biar tidak lengket. Setelah panas masukan adonan pancong, setelah matang lalu angkat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5945493-pancong-terigu
Bahan-bahan 1 kg Tepung terigu 5 butir Telur Margarin secukupnyaal Santan kental Pernipan secukupnya nya secukupnya Gula pasir sesuai selera Pewarna makanan Toping Keju Kacang Mesis coklat/rainbow Nata the coco Cokelat sesuai selera Dan lainnya Langkah Masukan telur kedalam wadah adonan lalu kocok dengan mixer. Masukan tepung terigu secara perlahan agar merata lalu aduk sampai merata. Masukan gula pasir s sesuai kebutuhan lalu aduk hingga tercampur rata. Masukan pernipan secukupnya dan margarin kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu masukan santan kental kemudian aduk hingga benar benar tercampur merata +- 5 menit diam kan adonan sekitar 5-10 menit. Langkah selanjutnya tuangkan adonan pada gelas/wadah kecil kemudian tambahkan pewarna makanan sesuai selera aduk kira 30 detik hingga 1 menit agar adonan tidak...
Bahan-bahan 200 gram kelapa parut (jgn yg terlalu tua) 150 gram tepung beras 350 ml santan Sejumput garam Bahan taburan : Secukupnya gula pasir Langkah Campur semua bahan, tambahkan santan sedikit demi sedikit.. Aduk sampai tercampur rata. Panaskan cetakan dgn api sedang, oles tipis margarine.. Lalu tuang adonan. Tutup sampai matang, angkat dan Taburin gula pasir atau boleh juga pas adonan sudah di masukkin ke cetakan Taburkan gula pasir. Angkat dan sajikan kue pancong bulatnya. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5853834-kue-pancong-bulat