Bahan-bahan 1/4 kg ikan kecil (ikan apa aja) 1/4 papan tempe, potong dadu 1 buah tahu besar, potong dadu 1 genggam Kerupuk kulit (optional) 1 genggam buncis 1 santan kara 60 ml 1 batang sereh besar 3 cm jahe, digeprek 2 buah asam kandis 1 sdt ketumbar bubuk secukupnya Air Bahan ditumis 5 buah cabe hijau, diiris 6 siung bawang merah, diiris tipis...
Bahan-bahan 1 papan tempe *potong dadu Daun kemangi *sesuai selera + diputil dari batangnya Bumbu halus 10 buah cabe merah 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih Garam & Gula *sesuai selera d Bumbu tumis 3 buah Cabe merah *iris serong 1 lembar daun salam Garam + Gula *secukupnya Kaldu Jamur *secukupnya Langkah ...
Bahan-bahan 12 biji 6 buah tempe daun 1 ons tepung terigu 0,5 ons tepung beras Secukupnya bawang goreng Secukupnya air Secukupnya minyak goreng Bumbu halus 3 siung bawang putih 1 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar bubuk Secukupnya garam Secukupnya penyedap (jika suka) Langkah 20 menit Kupas tempe, kemudian belah jadi 2 bagian...
Bahan-bahan 4 porsi 1 papan sedang tempe potong kotak, kerat tengah nya Bumbu sambel : 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah secukupnya Cabe rawit secukupnya Garam Bahan pencelup : 10 sdm tepung terigu 3 sdm tepung maizena Air secukupnya, jangan terlalu encer secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk Langkah 25 menit Tumis bumbu sam...
Bahan-bahan Tempe selonjor Tahu putih 4 biji belah jadi 2 5 biji bawang merah 5 biji bawang putih 5 biji kemiri 10/15 biji cabe rawit setan Seruas jahe, kunyit, lengkos/laos 2 biji sereh, 5 lembar daon jeruk Sedikit minyak buat menumis Gula, garam, boleh pake penyedap Langkah Potong tahu belah jadi 2, tempe dipotong kaya kita mau goreng tempe ...
Bahan-bahan Secukupnya Kerang muda Secukupnya tempe 9 buah Cabe rawit 4 buah cabe merah 4 buah cabe hijau 1 buah Tomat Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap rasa (masako sapi) Jeruk nipis 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 3 cm lengkuas Langkah ...
Bahan-bahan 1 papan tempe, potong agak tebal 1 batang serai, geprek 3 iris lengkuas, geprek 1 lembar daun salam Secukupnya kecap manis Secukupnya gula dan garam Secukupnya minyak Secukupnya air Bumbu halus: 6 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 3 butir kemiri 4 cm kunyit...
Bahan-bahan 12 tusuk 1 papan tempe 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) 1 saset santan kara (65 ml) secukupnya gula pasir secukupnya garam halus 12 tusuk sate 50 ml air biasa Bumbu Halus 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah 8 buah cabe rawit 1 sdt kunyir bubuk 1 sdt ketumbar bubuk Bumbu Olesan...
Bahan-bahan Bahan utama 100 gr teri 1 papan tempe 250 gr cabe ijo 2 lbr daun jeruk 3 ruas lengkuas(iris2) Bumbu halus 25 bh cabe rawit 6 bh bawang merah 3 siung bawang putih 3 biji kemiri Secukupnya gula Secukupnya garam Secukupnya penyedap Langkah 15meniy...