Entri Terkait
Mendak Tirta
Ritual
Menjelang Nyepi, umat Hindu melakukan tradisi Mendak Tirta. Tradisi ini berupa mengambil air suci atau air kehidupan yang akan digunakan dalam upacara Tawur Kesanga di Candi Prambanan. Ada tujuh sumber mata air yang digunakan dalam Tawur Kesanga, lo. Salah satunya terletak di Boyolali, Jawa Tengah. Mengutip Tribunnews.com, Selasa (13/3/2018), ritual ini diawali dengan doa dan tetabuhan alat musik tradisional seperti gendang dan gamelan. Ratusan umat Hindu berkumpul di Pura Bana Suci Saraswati di Desa Ngaru-Aru, Pengging, Banyudono, Boyolali untuk bersiap melakukan kirab. Mereka menyiapkan sejumlah sesaji dan gunungan hasil bumi sebagai wujud rasa syukur atas berlimpahnya kesejahteraan dan kedamaian yang mereka terima. Sesaji dan dua gunungan yang disebut Gunungan Lanang dan Gunungan Wadon itu dibawa menuju umbul Ngabean di Desa Pengging yang berjarak lebih kurang dua kilometer. Setelah sampai di Siraman Dalem Pengging, umat Hindu pun menggelar doa bersama sebelum melakukan Me...
Hamzahmutaqinf
Widaran manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 50 gr terigu 1 butir telur (kocok lepas) 100 ml santan kental (kara 65 ml + 2 sdm air) 1/2 sdt garam Pewarna makanan Bahan pelapis: 100 gr gula pasir 50 ml air 50 gr gula halus Langkah Campur semua bahan adonan kecuali pewarna, tuang santan sedikit" sambil diuleni sampai kalis. Bagi menjadi 2 warna (sesuai selera). ...
Nicky Ria Azizman
Widaran kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung kanji kalau kurang bisa tambah adonan sampai kalis 2 SDM tepung ketan 1 butir telor 1 SDM margarin 1 bh kentang yg kecil,sekitar 20 gr secukupnya Garam Minyak goreng Langkah Rebus kentang haluskan sisihkan,kocok telor masukan margarin, kentang, garam dan tepung kanji dan tepung ketan Pulung sampai habis ke dala...
Nicky Ria Azizman
Ongol-ongol ireng
Alat Musik
Bahan-bahan 500 gr terigu 500 gr kanji 500 gr gula 1 sdt garam Bubuk hitam dari daun pisang 8 gelas air Tali Plastis es lilin Kelapa sedang parut 1/4 sdt garam Langkah Campur semua bahan aduk rata hingga gula larut Bakar daun pisang yang udah kering haluskan dan ayak ...
Deni Andrian
Widaran Tanpa Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah telur secukupnya garam sejumput gula 1 sdm margarin/mentega 5-6 sdm tepung ketan putih (smpai kalis adonan) secukupnya air Langkah Campur telur, margarin, gula dan garam..aduk/kocok smpar semua bahan tercmpur rata. Kemudian masukkan tepung ketan smbil dikasi air sedikit demi sedikit smpai adonan bisa diuleni atau dibentuk..icip rasa jika sdh pas lngsung dibentuk sesuai selera ya bunda (jngan terllu tebel biar kriuk2). Siapkan wajan yang berisi minyak goreng dingin.. gulung satu persatu adonan dan taruk diwajan berisi minyak tersebut,...
Nicky Ria Azizman
Widaran keju edam tanpa santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 850 gram 500 gram tepung sagu tani 100 gram keju edam parut halus 5 butir telur ayam Langkah 60 menit Kocok lepas telur, masukkan parutan keju, kocok lagi.Lalu tambahkan tepung sagu 1/2 bagian, campur dan terus tambahkan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Siapkan minyak dingin cukup banyak di wajan.Lalu pulung adonan kecil memanjang.Masukkan ke dalam minyak dingin.Lakukan hingga adonan habis.Naikkan wajan ke kompor hidupkan api dengan api sedang.Aduk sesekali perlahan sup...
Nicky Ria Azizman
Widaran Manis Tepung Ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 13 sdm tepung ketan putih 1 butir telur,kocok lepas Sejumput garam Secukupnya air 1/2 liter minyak goreng untuk menggoreng Balutan Gula : 6 sdm gula pasir (sesuai selera) Sedikit air untuk melarutkan gula Langkah Dalam wadah,campur tepung ketan,telur dan garam,aduk rata.Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di pulung. ...
Nicky Ria Azizman
Widaran keju keto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 sdm tepung Keto (bisa ditambah dikit kalau kurang kalis) 3/4 sdm agar plain 1 butir telur 1/2 blok keju di parut Minyak untuk menggoreng Langkah Campur semua sampai kalis Plintir ditangan yg sebelumnya diolesi minyak, adonan agak lengket ya...ga berani kasih tepung Keto lagi takut hasilnya keras ...
Nicky Ria Azizman
Widaran asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung beras ketan 4 btr telur 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk kl suka Langkah Kocok telur,garam dan kaldu bubuk sampai kental. Masuk kan tepung,uleni hingga bisa di pulung. Pulung tipis,gelintir dg tangan. ...