Entri Terkait
Tong Tong Prek
Ritual
Tong tong prek, merupakan salah satu tradisi dibulan ramadhan yang hingga kini masih terus di pertahankan oleh remaja masjid di Desa Pasir. Tong tong prek merupakan sebuah istilah membangunkan orang sahur dengan cara menabuh alat-alat sederhana seperti bambu, ember, kaleng cat, kaleng roti atau benda lain yang bisa menghasilkan suara. Benda-benda tersebut dipukul menggunakan alat pukul sederhana seperti ranting pohon yang dipotong kecil-kecil menyerupai stik drum. Bentuk bambu yang digunakan mirip seperti kentongan pos ronda, yaitu diberi lubang sehingga akan menimbulkan suara yang cukup keras. Panjangnya bambu bervariasi, mulai dari 30 sampai 60 cm. Masing-masing personil membawa satu buah bambu dan dibunyikan secara bergantian sehingga akan menghasilkan suara yang berirama. Sebagai variasi, beberapa personil ada yang membawa ember atau pun benda lain. Murni tanpa alat musik modern seperti gitar, kendang ataupun yang lain. Selain menabuh alat-alat tradisional te...
Roro
Kesenian Incling Desa Semagung
Seni Pertunjukan
iwayat singkat Kesenian Incling ini sebenarnya bersumber dari sebuah cerita yang terdapat di Jawa Timur dan khususnya Karesidenan Madiun yang berpusat di Ponorogo. Adapun cerita ringkasnya adalah sebagai berikut : Di Ponorogo ada seorang bernama Suromenggolo, ia seorang yang sakti mandraguna. Dalam hidupnya ia mempunyai seorang anak perempuan yang bernama Sarinten, ia adalah wanita yang sangat cantik sekali. Karena kecantikannya itu ia dilamar oleh seorang dari Trenggalek bernama Singalodra. Karena Sarinten tidak mau, maka Sarinten dibunuh oleh Singajaya atas perintah Singalodra. Karenanya marahlah Suromenggolo. Sehubungan dengan itu ia memasang umbul-umbul sebagai tanda menantang perang terhadap Singalodra. Umbul-umbul tersebut terlihat pula oleh Singalodra dan kawan-kawannya. Terjadilah peperangan. Dalam peperangan ini mereka masing-masing saling mengerahkan prajurit. Keduanya sangat kuat. Sin...
Roro
Kesenian Soyar Maole
Seni Pertunjukan
Kesenian kentrung rebana Soyar Maole saat ini sebarannya meliputi beberapa dusun di Desa Kaligono, Kecamatan Kaligesing. Untuk gambaran kesenian Soyar Maole di Dusun Jetis Desa Kaligono Kecamatan Kaligesing Kabupaten Purworejo sebagai berikut : Menurut riwayat tidak tertulis dari para pendahulu/leluhur Desa Kaligono, kesenian Kentrung Rebana Soyar Maole sudah ada sejak tahun 1907, yang kemudian secara tradisi diteruskan oleh generasi ke generasi walaupun menjalani pasang surut, masih tetap bertahan sampai sekarang. Konon menurut cerita, pada tahun 1907 terdapat seorang warga Desa Kaligono yang menunaikan ibadah haji. Sekembali dari ibadah haji, beliau mengajarkan agama Islam di Desa Kaligono. Metode dakwah yang dilakukannya dengan berbagai cara, salah satunya adalah lewat kesenian yang berkembang pada masa itu. Metode dakwah tersebut konon diperoleh dari Sunan Kalijaga. Kesenian ini disajikan oleh 6 orang atau lebih pemusik dan 10...
Roro
Cekok Mondhol
Seni Pertunjukan
Kesenian Cekok Mondhol merupakan kesenian tradisional kerakyatan yang bernuansa keagamaan Islam. Kesenian ini tumbuh dan berkembang di Desa Ngasinan Kecamatan Bener Kabupaten Purworejo dan sekitarnya. Letak desa ini di daerah pegunungan, perbatasan Kabupaten Purworejo dengan Kabupaten Wonosobo. Berawal dari ide sekelompok pemuda desa, komunitas pengajian untuk membentuk grup kesenian yang bisa dijadikan hiburan sekaligus tuntunan. Gerak, lagu dan syairnya serta musik iringannya hasil adaptasi dari kesenian yang ada di daerah Magelang yaitu Kubro Siswo yang kemudian dimodifikasi dengan hasil kreativitas para pemuda setempat, dipelopori oleh pemuda yang bernama Purwadi sekitar tahun 1970-an. ”Cekok” adalah istilah Jawa yang memiliki arti memasukkan jamu atau obat ke mulut yang berguna untuk kesehatan tubuh. ”Mondhol” juga istilah Jawa yang artinya bungkusan kain yang diikat. Relevan dengan syair...
Roro
Soto Dan Ayam Goreng Bangkong
Makanan Minuman
Sumber : Dok.Makanan Khas Semarang Bangkong sebenarnya merupakan nama lain dari katak ( swike ), namun jangan salah, di sini kamu tidak akan menemukan katak di dalamnya. Soto Bangkong dinamakan demikian karena lokasinya yang berdekatan dengan kantor pos Bangkong. Sajian utama Warung Soto dan Ayam Goreng Bangkong ini adalah soto ayam dengan kuah kecoklaktan yang khas atau yang familiar disebut soto bangkong. Di sini, soto disajikan dengan lauk pelengkap seperti perkedel, sate telur burung puyuh, tempe dan sate kerang. Kuahnya yang segar dan panas membuat selera makan menjadi semakin tak tertahankan. Lokasi: Jl Bridgen Katamso no.1 (Kantor Pos Bangkong) Harga: Mulai dari 13,000 IDR (per porsi tanpa lauk tambahan) Sumber : https://www.tripzilla.id/makanan-khas-semarang/7629
Roro
Ukuran dalam Memasak
Makanan Minuman
Untuk membuat makanan kecil sebaiknya kita memahami petunjuk-petunjuk berikut ini: Ukuran Ukuran adalah hal dasar yang harus kita ketahui. Jika tidak memahami ukuran dengan benar, maka kita akan kesulitan saat membuat makanan. Dalam pembuatan makanan terutama porsi kecil, penggunaan ukuran akan sangat memudahkan kita. Untuk resep-resep makanan yang mutakhir biasanya menggunakan metode ukuran antara lain gelas ukur, timbangan, sendok makan, serta sendok teh yang ukurannya standar sesuai dengan resep yang dicontoh. Macam-macam ukuran dasar yang biasa kita gunakan antara lain: 1 liter &nb...
Nicky Ria Azizman
Sayur kulit mlinjo lombok rawit utuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr lombok rawit merah 200 gr kulit mlinjo 10 bh tahu goreng/magel 1 papan pete 1 sdk makan rebon/rese 5 bh daun salam Sejempol laos/lengkuas Gula merah, garam 8 bh bawang putih diiris 15 bh bawang merah diiris 1 ltr santan (3 bh kara) Langkah Petik lombok rawit dr gagangnya cuci, pilih kulit mlinjo yg bagus cuci kemudian rebus sekitar 5 - 10 menit, matikan kompor dan tiriskan keduanya..... Tujuannya men...
Deni Andrian
Lodeh sayur daun mlinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 biji terong ijo/ungu (potong2) 1,2 kg daun mlinjo. (rebus sebentar, angkat, tiriskan) 25 biji cili rawit ijo secukupnya kacang panjang 1 kotak tempe Masem (bila suka)potong2 bumbu yang dihaluskan 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 10 biji kemiri sangrai 1 Sdm ketumbar sangrai 10 biji b merah 5 siung bawang putih 1 ons cili rawit merah 1 uras lengkuas (keprek) 4 lembarr daun sa...
Deni Andrian
Tumis kulit melinjo campur taoge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus kulit melinjo 1 bungkus taoge dele 4 buah cabe hijau besar 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit (selera) 3 buah cabe merah keriting 1 buah cabe merah besar secukupnya garam secukupnya gula merah 5 butir kemiri goreng secukupnya Udang kecil (rebon) Langkah 60 menit Potong potong kulit melinjo cuci bersih lalu rebus sebentar supaya hilang bau je...