Entri Terkait
Es Krim Potong Singapore
Makanan Minuman
Resep Es Krim Potong Sederhana Lembut Ala Singapore Spesial Asli Enak. Padahal es potong Singapura ini asli Indonesia tapi sekarang malah lebih dikenal orang es cream potong singapore asal singapura itu cuma gara-gara dibuat usaha franchise. Kemana para panjual es potong Abang-abang sewaktu kita Sekolah SD dulu?. Kalau di Indonesia namanya es potong biasanya dikenal dengan nama es tong tong karena dijual oleh Abang2 dengan membunyikan suara lonceng tong tong untuk memanggil calon pembeli. Sekarang es potong sederhana ini telah dimodifikasi dengan tekstur agak lembut lebih mirip es krim, makanya disebut es krim potong kemudian telah dimodifikasi makannya bersama roti tawar putih berkulit maupun roti tawar kupas, roti tawar pandan dan roti tawar gandum. Gambar Es Krim Potong Singapore Es potong dijual dengan aneka rasa. Ada rasa coklat, celup cokelat, rasa buah stroberi (strawberry) , mangga, kacang ijo/hij...
adhaagary
Lapis Belacan Khas Sambas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 15 butir telur utuh 250 gram mentega 350 gram gula pasir(kalau kemanisan bisa dikurangi ya) 1 kaleng Susu kental manis (bisa putih atau coklat) 50 gram coklat bubu (sangrai) Langkah 180 menit Kocok gula dan telur sampai mengembang, sisihkan Kocok mentega sampai putih dan masukkan susu kental manis, aduk rata. Masukkan adonan mentega kedalam adonan telur, aduk sampai rata, #jika melihat adonan seperti terpisah pisah, tidak apa2,, hanya kalau mau dipanggang, aduk sa...
adhaagary
Cencalok Khas Ketapang
Makanan Minuman
Bahan dasar terbuat dari udang kecil yg difermentasi. Bahan-bahan: untuk 5 porsi 250 gram cencalok 4 siung bawang merah 2 buahh jeruk sambal 1 buah tomat 6 buah cabe setan secukupnya vitsin Langkah-langkah: waktu 15 menit tumis bawang merah dan cabe setan sampai harum. Masukkan tomat.Aduk rata.Masukkan cencalok sembari diberi vitsin/penyedap rasa.Beri perasan jeruk sambal.Koreksi rasa.Angkat. Cencalok khas ketapang siap dihidangkan. sumber: https://cookpad.com/id/resep/308824-cencalok-khas-ketapan Lokasi penjual: Warung Mak Kundil Alamat: Jalan Professor M.Yamin No. 1, Sungai Bangkong, Pontianak Kota, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78113 Telepon: (0561) 8103954
Deni Andrian
Tumis Mentimun
Makanan Minuman
RESEP MASAKAN TUMIS MENTIMUN Berikut resep untuk bikin tumis mentimun sebagai salah satu variasi dari aneka resep tumis sederhana beserta cara memasaknya . Bahan dan Bumbu : 250 gram mentimun, potong dan iris memanjang, buang biji 2 butir cabe merah keriting, iris tipis ½ buah tomat, iris-iris 3 sdm air 2 sdm minyak untuk menumis Haluskan : ½ ruas jari kunyit 2 butir kemiri 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah ½ ruas jari kencur garam dan penyedap secukupnya CARA MEMBUAT TUMIS MENTIMUN : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan cabe dan tomat lalu beri sedikit air dan aduk. Masukkan mentimun, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Sumber : http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/2013/03/resep-tumis-mentimun.html https://www.kompasian...
adhaagary
Gulai Kapau Khas Pontianak
Makanan Minuman
gulai adalah masakan indonesia yang sangat terkenal dimana-mana seluruh Indonesia memiliki masakan khas daerahnya masing- masing termasuk pontianak, mungkin sudah tidak asing lagi masak gulai tapi kali ini kami punya Resep Gulai Kapau Istimewa. Bahan: 250 gr daun singkong muda, bila perlu buang tulang daunnya 10 batang kacang panjang, potong 3 cm 1 ltr santan cair 250 cc santan kental dari 1 1/2 ltr kelapa 1 lbr daun kunyit, buat simpul 1 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk purut 2-3 potong asam kandis garam secukupnya Bumbu dihaluskan : 15 bauh cabai rawit hijau dan merah 3 siung bawang putih 7 siung bawang merah 1 sdt jahe cincang 2 sdt kunyit cincang 1 sdt ketumbar sangrai 1 sdm lengkuas cincang Cara Membuat: Didihkan santan, bumbu halus, daun serai, daun kunyit, daun jeruk purut, d...
Deni Andrian
Kue Lapis Susu - Pontianak - Kalbar
Makanan Minuman
Kue lapis adalah salah satu kue basah khas Indonesia yang sangat terkenal dan digemari. Kue lapis sendiri sebenarnya merupakan kue bolu yang lebih padat dan lebih lembab, namun karena variasinya yang memiliki banyak lapisanlah yang menyebabkan kue lapis banyak digandrungi oleh orang banyak. Kue lapis memiliki banyak sekali variasi dan versi di Indonesia, dan sepertinya masing-masing daerah di Indonesia memiliki resep kue lapisnya sendiri. Itulah sebabnya jika Anda berkeliling Indonesia, Anda dapat menjumpai berbagai jenis kue lapis yang memiliki rasa serta terbuat dari bahan yang berbeda pula. Kali ini kami akan membahas mengenai cara membuat kue lapis susu , salah satu versi kue lapis yang dikenal datang dari Kalimantan Barat, tepatnya Pontianak. Kue lapis susu ini sendiri memiliki rasa yang manis karena menggunakan susu juga di dalam resepnya. Selain manis, kue lapis susu ini pun terasa legit dan agak gurih dari penggunaan menteganya. Kue lapis susu ini bisa menjadi alternati...
adhaagary
Kue Nagasari Talas - Pontianak - Kalbar
Makanan Minuman
Jumlah Porsi 32 Orang Bahan Bahan Kue Tradisional Nagasari Talas yang Legit dan Lezat Serta Cara Membuat Bahan Utama Kue Tradisional Nagasari Talas 200 gram talas Pontianak 200 gram gula pasir 250 gram tepung beras 1/4 sendok teh vanili bubuk 750 ml santan yang diambil dari 1 butir kelapa 1 1/2 sendok teh garam 75 gram tepung sagu 300 ml santan yang diambil dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan Bahan Lainnya Daun pisang muda secukupnya Cara Membuat Kue Tradisional Nagasari Talas yang Legit dan Lezat Cara Menyiapkan Bahan Kue Nagasari Talas yang Legit dan Lezat Pertama, siapkan alat untuk mengukus. Lalu kukus talas yang sudah dibersihkan sebelumnya sampai matang. Jika sudah, potong kotak. Cuci bersih daun pandan. Lalu simpulkan. Campurkan tepung sagu dengan 300 ml santan yang diambil dari 1/2 butir kelapa. Lalu larutkan. Cara Membuat Kue Tradisional Nagasari Talas ya...
adhaagary
Siomay (Siobi) - Pontianak - Kalbar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Daging cincang 100 gr tepung kanji 50 gr tepung terigu bawang putih 1 siung cincang halus secukupnya merica/ lada bubuk, garam, penyedap masakan 1/2 sdm cuka 1 sdm minyak sayur Langkah 60 menit Campur semua bahan sampai bisa dibentuk seperti gambar lalu dikukus selama 30 menit. Adonan jangan terlalu lembek, tepung kanji dan terigu disesuaikan supaya bisa dibentuk seperti gambar. karena saya tdk pakai kulit pangsit utk bungkus. Sumber : https://cookpad.com/id/r...
adhaagary
Puding Cokelat Lapis Kacang - Pontianak - Kalbar
Makanan Minuman
Bahan A: –– ADVERTISEMENT –– 900 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan bubuk 20 gram cokelat bubuk 150 gram gula pasir 100 gram dark cooking chocolate, potong - potong Bahan B: 850 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli bubuk instan 50 gram gula pasir 100 gram milk cooking chocolate, potong - potong 100 gram peanut butter creamy Cara membuat: 1. Bahan A, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan, cokelat bubuk, dan gula pasir, sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Matikan api. 2. Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam di loyang 20x20x7 cm. Biarkan hingga lapisan atas berkulit. 3. Bahan B, buat dengan cara yang sama dengan bahan A. 4. Tuang di atas lapisan cokelat. Biarkan berkulit...