Entri Terkait
Rumah Pejagalan Hewan (RPH) Cimahi | #OSKMITB2018
Produk Arsitektur
Rumah Pejagalan Hewan (RPH) Cimahi yang terletak di Jalan Sukimun, Baros, bukanlah sekedar RPH. Rumah jagal hewan ini sudah berdiri lebih dari 100 tahun. Dibangun pada masa penjajahan Belanda oleh perusahan Jenne & Co, importir daging sapi Australia dan bawang putih. Pada jaman Belanda, Rupah Pegajagalan Hewan (RPH) yang terletak di Cimahi ini disebut dengan sebutan Abattoir Tjimahi, yang artinya adalah Rumah Jagal dalam bahasa Belanda. Abattoir ini memiliki sistem pemotongan ternak yang lebih efektif, bersih dan praktis dibandingkan sistem pemotongan yang telah ada sebelumnya. RPH ini memiliki kapasitas pemotongan 10 hewan per-hari. Daging hasil pemotongan di Abattoir Tjimahi ini kebanyakan disalurkan ke barak-barak tentara KNIL. Pada saat itu Cimahi masih menjadi wilayah Garnisun Militer yang merupakan pusat komando pengendalian pasukan dan mobilisasi pasukan tempur. Saat ini, Rumah Pejagalan Hewan (RPH) Cimahi sudah tidak lagi beroperasi untuk memotong hewan....
Oskm18_19718131_faiza
Ngawuluku
Ritual
Ngawuluku Bagi orang Sunda ngawuluku adalah suatu kebiasaan yang selalu dikerjakan sebelum menanam padi. Tanah yang akan ditanami padi diolah terlebih dahulu dengan “wuluku”. Wuluku adalah alat dari kayu yang ditarik oleh kerbau untuk membajak sawah. Tanah menjadi gembur dan siap untuk ditanami padi. Tapi sesuai dengan perkembangan zaman, kebiasaan ngawuluku mulai tergantikan oleh traktor, disebabkan lebih cepat membajak sawah bila menggunakan traktor dan sekarang ini agak sulit mendapatkan kerbau. Di beberapa daerah masih banyak penduduk desa yang belum bisa mengoperasikan mesin traktor, sehingga ngawuluku masih menjadi kebiasaan orang Sunda untuk membajak sawah. #oskm2018
OSKM2018_16218069_Farah Naajiyah Imanina
Pentatonisme
Alat Musik
Pentatonis, 5 nada dasar yang menjadi dasar di musik-musik tradisional di Bandung. Gamelan namanya, bila anda sudah pernah mendengar tentangnya. Gamelan menurut saya adalah alat musik yang unik. Mengapa unik? Karena, menurut pengalaman saya, menciptakan suatu rangkayan nada dari 7 nada adalah hal yang mudah, tapi dari 5 nada, adalah suatu hal yang cukup sulit. Tapi, karena keterbatasan nada tersebut, orang-orang tradisional dapat menciptakan susunan-susunan nada yang berbeda dan unik satu sama lain. Hal ini seharusnya diapresiasikan lebih, karena hal ini sangat unik di kancah permusikan. Bayangkanlah seperti ini. Anda memiliki 7 warna untuk saling dikombinasikan menjadi warna-warna baru, sementara orang-orang tradisional hanya memiliki 5 warna, yang berarti mereka harus berfikir lebih kreatif lagi, agar mendapatkan warna baru yang belum pernah dilihat sebelumnya. Ini adalah hal yang luar biasa, dimana ini mengartikan bahwa masyarakat Indonesia di zamannya adalah masyarakat yang krea...
OSKM18_16818153_fabian akhmad sembiring
Pentatonisme
Alat Musik
Pentatonis, 5 nada dasar yang menjadi dasar di musik-musik tradisional di Bandung. Gamelan namanya, bila anda sudah pernah mendengar tentangnya. Gamelan menurut saya adalah alat musik yang unik. Mengapa unik? Karena, menurut pengalaman saya, menciptakan suatu rangkayan nada dari 7 nada adalah hal yang mudah, tapi dari 5 nada, adalah suatu hal yang cukup sulit. Tapi, karena keterbatasan nada tersebut, orang-orang tradisional dapat menciptakan susunan-susunan nada yang berbeda dan unik satu sama lain. Hal ini seharusnya diapresiasikan lebih, karena hal ini sangat unik di kancah permusikan. Bayangkanlah seperti ini. Anda memiliki 7 warna untuk saling dikombinasikan menjadi warna-warna baru, sementara orang-orang tradisional hanya memiliki 5 warna, yang berarti mereka harus berfikir lebih kreatif lagi, agar mendapatkan warna baru yang belum pernah dilihat sebelumnya. Ini adalah hal yang luar biasa, dimana ini mengartikan bahwa masyarakat Indonesia di zamannya adalah masyarakat yang krea...
OSKM18_16818153_fabian akhmad sembiring
Legenda ikan dewa cibulan dan wisata air cibulan
Cerita Rakyat
Legenda ikan dewa cibulan yang konon merupakan prajurit siliwangi yang dikutuk karena membantah Prabu Siliwangi yang kemudian menjadi ikan. Ikan ini dapat dipercaya membawa berkah bagi yang menyentuhnya, karenanya banyak orang-orang datang ke cibulan baik karena hanya sekedar wisata ataupun mencari legenda ikan dewa. Kolam Cibulan dibangun pada tahun 1939 dan sekarang memiliki beberapa area dengan kedalaman kolam yang berbeda. Harga masuknya pun relatif murah dan anda bisa menyaksikan keindahan alam dari sana seperti gunung ciremai.
OSKM_16818274_Muhammad Wildan
PUPUH GAMBUH
Musik dan Lagu
Pupuh adalah bentuk puisi tradisional Jawa Barat yang memiliki jumlah suku kata dan rima tertentu dalam setiap barisnya.Terdapat 17 jenis pupuh, masing-masing memiliki sifat tersendiri dan digunakan untuk tema cerita yang berbeda. salah satu jenis pupuh tersebut adalah Pupuh Gambuh . Seperti penjelasan sebelumnya, pupuh gambuh juga memiliki sifat tersendiri dan juga digunakan untuk tema cerita yang berbeda. Berikut sifat-sifat pupuh gambuh, check this out bro.. 1. menceritakan kesedihan 2. menceritakan penderitaan 3. menceritakan sakit hati (macam para jomblo, kaya lu lagi jangan-jangan?) yah intinya pupuh gambuh seperti itu ya kawan. Biar lebih kerasa gimana sih pupuh gambuh itu, perasaan yang tersirat di pupuh gambuh, langsung aja liat contohnya nih.. Ngahuleng banget bingung Heunteu terang kamana nya indit Turug-turug harita teh, enggeus burit Panonpoe geus rek surup Keueung sieun, aya meong u...
OSKM18_19818185_Alfat Safitri
Tari Rasjati
Tarian
Pernah dengar nama Gugum Gumbira? Siapa yang tak kenal dengan beliau? Gugum Gumbira adalah sebagai pencipta tari Jaipongan baik dari sisi teknik maupun dari sisi pewacanaannya. Jaipongan sendiri merupakan tarian baru yang menggunakan kekuatan gerakan tari yang diambil dari kehidupan masyarakat di lingkungan Sunda. Banyak pengembangan dan kreasi yang dibuat beberapa orang dari tari jaipongan ini. Salah satu repetoar dari tari jaipongan, yaitu tari Rasjati. Tari Rasjati merupakan tari yang ada sejak tahun 2015 dan merupakan hasil karya pertama Edi Mulyana bersama dengan Lalan Ramlan. Tari kreasi baru dalam genre Jaipongan ini terinspirasi dari Ketuk Tilu, Penca Silat, Topeng Banjet, Kiliningan, dan Bajidoran, sehingga memiliki tingkat kesulitan tersendiri, baik dari teknik gerak, pengaturan tenaga maupun ruang dan waktu. Dengan menggunakan gerakan seperti memanen padi, tari ini menggambarkan tentang seseorang yang sedang mencari jati dirinya yang telah hilang karena kesombongan atau...
OSKM18_SF_Oktaviana Oktaviana A P
Sereh Taun
Ritual
Indonesia sejak dulu terkenal sebagai negara agraris, sehingga sejak dahulu kala bangsa-bangsa eropa datang ke negeri Indonesia, karena negeri ini sangat subur apabila digunakan sebagai kegiatan bercocok tanam. Jaman dulu pemerintah hindia Belanda awalnya akan mencari rempah-rempah ke negeri Indonesia ini, tetapi setelah mereka merasa nikmat tinggal di Indonesia yang akhir melakukan penindasan untuk menguasa segala kekayaan di negeri Indonesia. Bercocok tanam di Inonesia, hampir semua jenis tanaman dapat tumbuh subur, oleh karena itu masyarakat Indonesia lebih berperilaku bercocok tanam secara turun temurun terus dilakukan. Di kawasan Jawa Barat atau Sunda, terdapat Upacara Adat yang dinamakan Sereh Taun yang dilakukan ketika panen. Seren Taun adalah upacara adat panen padi masyarakat Sunda yang dilakukan setiap tahun. Upacara ini berlangsung sangat ramai dan dihadiri ribuan masyarakat sekitar di berbagai desa di daerah Sunda. Upacara ini konon sudah ada sejak jaman pajajara...
OSKM18_16618078_Muhammad Aqshal Utama
Pengolahan RASI khas Cireundeu
Makanan Minuman
RASI atau beras Singkong adalah makanan khas kampung Cireundeu, Cimahi. Rasi adalah pengganti nasi bagi masyarakat Cireundeu, rasi menjadi makanan pokok mereka. Rata rata setiap kepala keluarga di kampung Cireundeu memiliki kebun singkong sendiri. Singkong yang mereka tanam berbeda dengan singkong lainnya. Singkong di kampung Cireundeu harus diolah dengan cara yang berbeda. Singkong umur 12 bulan siap di panen, kemudian singkong di kupas sebelum di cuci bersih, lalu di giling sampai halus, setelah itu di peras dan diambil sari ampasnya, lalu di keringkan. Hasil dari sarinya diendapkan 1 hari kemudian bisa digunakan menjadi aci. Cara memasaknya juga berbeda, tidak bisa dimasak menggunakan magic com. Rasi dikukus selama kurang lebih 15 menit. Mengapa cara pengolahan dan memasaknya berbeda? Karena, singkongnya memiliki racun sianida yang tinggi, meyebabkan rasa yang pahit. Selain itu singkong di kampung ini juga tidak boleh diberikan kepada hewan ternak langsung, karena bisa keracu...