Pesmol adalah masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat. Masakan ini banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. kali ini admin akan membagikan resep Pesmol Ikan Gurami dari Betawi. Langsung saja simak uraian dibawah ini…. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurami Bahan-bahan: 1 kilogram Ikan gureme 250 ml air Minyak untuk menggoreng dan tumis Bumbu-bumbu 1 buah tomat 1 sendok teh air jeruk nipis 10 buah cabai rawit hijau 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai 3/4 sendok teh gula pasir garam 1 sendok makan Bumbu halus 4 siung bawang putih 10 buah bawang merah ...
Bir Pletok adalah minuman tradisional masyarakat Betawi yang telah dikenal sejak jaman kolonial Belanda. Konon dulunya minuman ini diciptakan karena seringnya masyarakat di jaman itu melihat orang-orang Belanda ‘kongkow’ sambil menikmati bir yang mengandung alkohol. Karena alkohol hukumnya haram bagi masyarakat Betawi yang mayoritas beragama Islam maka lantas diciptakan minuman berempah yang berfungsi menghangatkan tubuh dimalam hari tetapi tanpa kandungan alkohol didalamnya. Cara membuat Bir Pletok Betawi ini adalah sebagai berikut: Bahan-bahan 5 gelas 100 gr kulit kayu secang 250 gr gula pasir 3 lbr daun jeruk purut 1 btg sereh dikeprek 3 bh cengkeh 2 bh &nb...
Untuk memperlezat rasa roti tawar, sering kali kita menambahkan selai di atasnya agar rasanya pun semakin kaya dan sesuai dengan selera kita. Selai pun sangat identik memiliki rasa yang manis dan rasanya pun beragam, tentunya bisa Anda pilih sesuai dengan apa yang disukai. Tanpa disadari, jika Anda mengkonsumsi setiap hari tanpa memperhatikan efeknya untuk kesehatan, maka pastinya tubuh yang akan dirugikan. Sebenarnya, ada beberapa jenis selai roti yang memang aman untuk dikonsumsi setiap hari dan pastinya menyehatkan juga. Oleh karena itu, pilihlah selai yang memiliki rasa-rasa seperti di bawah ini agar tubuh pun selalu sehat dan dapat menjalankan aktivitas dengan lebih baik: Kacang Jenis selai roti pertama yang sangat direkomendasikan untuk Anda gunakan sebagai pelengkap sarapan Anda dengan roti. Kacang merupakan bahan makanan yang mengandung banyak protein dari nabati. Dilengkapi juga dengan fotokimia yang sangat berguna bagi tubuh. Namun jangan pilih selai kaca...
Arsitektur tradisional -, - (2002) Arsitektur tradisional. Edisi 1 . Direktorat Tradisi dan Kepercayaan, Jakarta. Text ARSITEKTUR TRADISIONAL.pdf Download (5MB) Official URL: http://pustaka.kebudayaan.kemdikbud.go.id/index.ph... Abstract Arsitektur yang diketengahkan dalam booklet ini adalah rumah tradisional Betawi, Sumbawa, Palembang, Minahasa, dan Dani. Kelima rumah tradisional didesain dan diatur sesuai dengan aturan sosial yang berlaku dalam masyarakat suku bangsa pendukungnya. Masing-masing rumah tradisional tersebut memiliki kekhususan (nilai sakral dan profan) yang berbeda satu sama lainnya. Hal ini dapat diketahui dari pembagian ruang. Meskipun secara umum, nilai yang ditampilkan pada ruang tertentu adalah sama misalnya ruang depan sifatnya lebih terbuka (pu...
Amerta: jurnal penelitian dan pengembangan arkeologi vol. 35, no. 2, Desember 2017 Alink, Gerrit and Adhityatama, Shinatria and Simanjuntak, Truman and Suryatman, Suryatman and Hakim, Budianto and Harris, Afdalah and Ono, Rintaro and Aziz, Fadhila Arifin and Oktaviana, Adhi Agus and Ririmase, Marlon and Iriyanto, Nurachman and Zesse, Irwansyah B and Tanaka, Kazuhiko and Santiko, Hariani and Ardiwidjaja, Roby (2017) Amerta: jurnal penelitian dan pengembangan arkeologi vol. 35, no. 2, Desember 2017. Pusat Penelitian Arkeologi Nasional, Jakarta, pp. 75-148. ISBN 25498908 Text Amerta volume 35 nomor 2.pdf Download (15MB) | Preview...
Evaluasi Hasil Penelitian Arkeologi buku 4 Bedugul, 14--17 Juli 2000. Ambary, Hasan Muarif and Hardiati, Endang Sri and Wasisto, Sri and Fahriani, Ipak (2001) Evaluasi Hasil Penelitian Arkeologi buku 4 Bedugul, 14--17 Juli 2000. Peningkatan Apresiasi Masyarakat Terhadap Nilai-nilai Sumber Daya Arkeologi . Pusat Penelitian Arkeologi. ISBN 979-8041-25-9 Text Peningkatan Apresiasi Masyarakat Terhadap Nilai-nilai Sumber Daya Arkeologi.pdf Download (9MB) | Preview Item Type: Book Subjects: Pendidikan > Kebudayaan > Arkeologi Divisions: Badan Penelitian dan Pengembangan > Pusat Penelitian Arkeologi Nasional...
Album peninggalan sejarah dan purbakala Anom, I.G.N and Kusman, Tjepi and Sugiyanti, Sri and Budijanto, R and Mrantasi, Tri (1991) Album peninggalan sejarah dan purbakala. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Jakarta. Text ALBUM PENINGGALAN SEJARAH DAN PURBAKALA.pdf Download (96MB) | Preview Official URL: http://pustaka.kebudayaan.kemdikbud.go.id/index.ph... Abstract Pembangunan di bidang peninggalan sejarah dan purbakala adalah salah satu bagian dari pembangunan kebudayaan yang merupakan bagian integral dari pembangunan nasional. Berdasarkan hal ini jelaslah bahwa kita berkewajiban untuk menyampaikan informasi tentang masa lampau kepada masyarakat luas dengan melalui suatu penerbitan. Selain itu penerbitan ini b...
Museografia: majalah tentang permuseuman vol. XIII, no.1, 2018 Arainikasih, Ajeng Ayu and Solihin, Lukman and Prahara, Widyabrata and Budiharja, Budiharja and Ibrahim, Yuni Astuti and Lukman, Winny and Kellan, Opini Patrick and Napitupulu, Albertus and Submit Permuseuman, Submit Permuseuman and Aprianingrum, Archangela Yudi and Purba, Besty Edith Christie (2018) Museografia: majalah tentang permuseuman vol. XIII, no.1, 2018. Direktorat Pelestarian Cagar Budaya dan Permuseuman, Jakarta. Text Museografia Volume XIII No. 1 2018.pdf Download (28MB) Abstract Museum sebagai salah satu lembaga yang memberikan pelayanan kepada masyarakat dalam bentuk pendidikan dan kesena...
Bangunan megalitik salah satu cerminan solidaritas masa perundagian Atmosudiro, Sumiati (1981) Bangunan megalitik salah satu cerminan solidaritas masa perundagian. Berkala Arkeologi, 2 (1). pp. 36-41. ISSN 02161419 Text 7.Bangunan Megalitik Salah Satu Cerminan Solidaritas Masa Perundagian.pdf Download (3MB) Official URL: https://berkalaarkeologi.kemdikbud.go.id Abstract Masyarakat perundagian telah mencapai tata kehidupan yang teratur. Kemajuan-kemajuan muncul di segala bidang, baik yang berkaitan dengan usaha untuk meningkatkan kesejahteraan hidup, kesenian maupun kepercayaan. Masyarakat masa ini telah membentuk desa-desa yang luas. Item Type: Article Subjects: Pendidikan > Kebuda...