Entri Terkait
Rendang jengkol ceker ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol 1/2 kg ceker ayam kelapa gongseng, laos, serai, bawang merah, bawang putih ketumbar, kemiri, jahe, daun kunyit, daun jeruk, gula merah Cabai merah, Asam jawa, Santan kelapa Langkah Rebus jengkol sampai kulitnya terkelupas...
Deni Andrian
Rendang daging + ati ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bisa untuk 6-7porsi 1/2 kg daging sapi 1 kg ati ayam Bumbu bumbu 10 siung bawang putih 12 siung bawang merah 6 biji cabai merah besar 25 biji cabai kecil 2 buah tomat 2 buah kemiri bakar sebentar Secukupnya kunyit bubuk Secukupnya gula Secukupnya garam 2 biji Daun salam 2 biji daun jeruk 1 batang serei geprek 1 ruas kecil laos memarkan...
Deni Andrian
Rendang ikan tongkol tengiri+kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan ikan tongkol tengiri 1kg santan kelapa murni 3 kantong plastik karna sy beli yg sudah jd 5 buah kentang 20 buah cabe merah 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 7 butir cabe rawit secukupnya jahe secukupnya lengkuas kunyit sedikit aja nya jinten kemiri ketumbar lada salam sereh bulatan gula merah separo...
Deni Andrian
Rendang Ikan Tempe Kacang Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 keranjang pindang tongkol 1/2 papan tempe 100 gram kacang merah 1/2 butir kelapa parut Bumbu rendang yang sudah diblender 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh Secukupnya garam, gula, merica, dan penyedap Langkah 1 jam Siapkan 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut Cuci ikan tongkol, potong/iris tempe (jangan terlalu tipis) lal...
Deni Andrian
Ikan bakar bumbu rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 ekor ikan bawal yang sudah di goreng (@600-700 gr) bahan bumbu oles 6 siung bawang putih (cincang halus) 8 cabai rawit merah (cincang halus) 3 sdm mentega 8 sdm kecap manis 3 sdm saus sambal 1 sct bumbu rendang instan (saya pakai indoput) 1 sdt garam 2 sdm gula pasir 50 ml air putih Langkah Panaskan mentega hingga meleleh, tumis bawang putih hingga harus, masukan cabai rawit dan masak hingga matang. tamba...
Deni Andrian
Rendang Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ekor Ikan Tongkol (ukuran sedang) 1 buah Kelapa (ambil santan yang kental) 1 bungkus Masako Ayam 3 lembar Daun Jeruk Purut (untuk menumis) 1 batang Serai (memarkan, untuk menumis) 2 lembar Daun Kunyit (untuk menumis) 3 lembar Daun Salam (untuk menumis) Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng dan menumis) Secukupnya Gula Secukupnya Garam Bumbu Halus (semua disatukan dan dihaluskan/diblender) : 75 gr Cabai Merah 7 buah Cabai Rawit...
Deni Andrian
Empek empek Lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr daging ikan giling 300 gr sagu tani 1 butir telur 2 sdm minyak sayur 4 siung bawang putih 3 diung bawang merah 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 4 telur,di rebus buat isian Bahan biang 200 gr air 3 sdm terigu Kuah Cuka 3 biji gula merah 1 sdm cuka 1 sdm asam jawa 1 gengam udang kering...
Aze
Tumis Ayam Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200-250 grm dada ayam fillet (potong dadu) 150 gr Jamur Merang (potong-potong) Bumbu: 1/2 siung Bawang Bombay 2 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 1 1/2 sdm Saus Tiram 1 sdm Kecap Manis 1/2 sdm Kecap Asin 1 sdt Gula Pasir Secukupnya Garam Minyak goreng untuk menumis Mentega Sedikit Air Langkah ...
Admin Budaya
Gulai Telur Ceplok Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur ayam 2 buah kentang 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 cabe merah 5 cabe rawit 3 butir kemiri 2 inci kunyit 600 ml Santan secukupnya Garam Langkah Bumbu yang dihaluskan Cabe merah, cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, kunyit, kemiri. K...