Entri Terkait
Mandi Syafar
Ritual
Mandi syafar adalah mandi berendam atau menyiram sekujur tubuh dengan air yang telah direndam wafaq di suatu tempat – sungai, kolam ataupun sumur. Ritual bernuansa religi ini dilaksanakan setiap tahun pada hari rabu minggu ke IV pada bulan syafar tahun Hijriah. Mandi syafar telah dilaksanakan turun temurun yang berlangsung sejak Sultan Lingga – Riau yang terakhir, Sultan Abdurrahman Muazamsyah ( 1883 – 1911 ). Kegiatan mandi syafar ini mengandung makna tentang intropeksi diri baik Jasmani maupun Rohani dan memohon ampun dan perlindungan kepada Allah SWT agar selamat dari musibah dan malapetaka. Sedangkan makna social dari ritual ini adalah terjalinya hubungan silaturahmi antar keluarga dan masyarakat yang ditandai dengan kelompok dan kebersamaan baik ketika di rumah-rumah ibadah maupun ditempat-tempat pemandian. Umumnya tempat pemandian yang dijadikan lokasi mandi syafar adalah air terjun Resun di kecamatan Lingga Utara, Pantai Serim di Kecamatan Lingga, Pemand...
Ekadila
Tari Gamelan
Tarian
Tarian Gamelan merupakan salah satu tarian Melayu klassik. Tarian klasik ini mula di direkodkan dipersembahkan di Istana di empayar Riau dan Lingga dalam kurun ke-17. Tarian ini yang mana di persembahkan secara eksklusif oleh penari wanita boleh di pentaskan secara dalaman ataupun persembahan terbuka. Unsur Jawa boleh di lihat dari segi seni tarian tersebut. Secara estetikanya, tarian ini adalah sangat cantik dan merupakan bentuk tarian yang paling kaya dari segi jenisnya dalam kebanyakan kostum tarian Melayu. Sumber: https://www.jatikom.com/2018/11/34-provinsi-tari-adat-tradisional.html#ixzz5XxrIGvra
Hamzahmutaqinf
Lontong Singkong Tongkol
Makanan Minuman
Ini merupakan resep dari Sri Ekowati (Batam), finalis LOMBA Masak Ikan Nusantara. Penyatuan karbohidrat dan lauk. Bisa disajikan sebagai camilan. Sertai dengan kuah gulai ikan atau sayuran. Bahan: 150 g daging ikan tongkol 50 g tempe 400 g singkong, parut 1 sdt garam Daun pisang Pelengkap: Kuah gulai Cara membuat: 1/ Kukus ikan dan tempe hingga matang (± 15 menit). Angkat. Haluskan. Tambahkan singkong, aduk. Bagi 6 bagian. 2/ Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan singkong. Bungkus seperti lontong. Ulangi proses serupa pada sisa bahan. 3/ Kukus hingga matang (± 30 menit). Sajikan hangat disertai kuah gulai. (f) Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 143 kkal Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina Sumber: https://www.femina.co.id/ikan-seafood/resep-lontong-singkong-tongkol-
Deni Andrian
Es Datin
Makanan Minuman
Ini merupakan resep dari Endan Siti Nuraini (Batam), finalis LOMBA Masak Ikan Nusantara. Patin yang sejatinya diolah sebagai lauk justru menjadi adonan cendol. Unik, tanpa aroma yang mengganggu! Bahan: 150 g fillet ikan patin, haluskan 3 sdm air jeruk nipis 250 g tepung beras 50 g tepung tapioka 10 lembar daun suji, ambil airnya 2 lembar daun pandan, simpulkan 1,5 l air ½ sdt garam Es batu, hancurkan Santan, didihkan: 250 ml santan kental, dari ½ butir kelapa parut 2 lembar daun pandan, simpulkan ¼ sdt garam Saus gula, didihkan: 150 g gula merah, sisir 100 ml air 1 lembar daun pandan, simpulkan ¼ sdt garam Cara membuat: 1/ Aduk ikan dan air jeruk. Diamkan hingga meresap (± 5 menit). Sisihkan. 2/ Aduk tepung, ikan, air suji, daun pandan, air, dan garam. Masak di atas api sedang hingga mengental. Angkat. 3/ Siapkan wadah berisi air es dengan saringan cendol di atasnya....
Deni Andrian
Permainan Tradisional Asli Kepulauan Riau
Permainan Tradisional
Berikut ini adalah permainan tradisional asli kepulauan riau, di antaranya: Tujuh lubang Prahu jong Gasing Engrang Congkak Pencak silat Bola kasti Kelereng Lemparkaret Jengket Kejar lari patung Sumber: http://permainan-tradisional-nusantara.blogspot.com/2017/08/permainan-tradisional-kepulauan-riau.html