Bahan-bahan 3 butir telur pilih ukuran besar 2 saset santan kara ukuran 65ml sejumput himsalt 1 saset diabetasol (sesuaikan selera) sejumput panili bubuk (opsional) 1/2 sdm tepung kelapa 30 gram keju cheddar parut 1/2 sdt pasta pandan secukupnya minyak barco untuk olesan loyang Langkah Kocok lepas telur sampai rata saja, masukkan santan, himsalt, diabetasol, panili, tepung kelapa, pasta pandan. aduk sampai rata. Siapkan loyang yang telah diolesi tipis minyak barco....
Bahan-bahan 5 butir telur 200 ml santan 1/4 sdt garam himalaya 2 sachet pemanis 1/4 sdt vanilla 1 sdm tepung kelapa 50 g keju parut Langkah Aduk rata semua bahan. Tuang ke loyang yg sudah dioles minyak kelapa. Kukus selama kurleb 20menit. Tambahkan keju parut. Panggang di oven 200c selama 20 menit...
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 1/2 gelas minyak goreng secukupnya garam, penyedap secukupnya bumbu kaldu ayam gula merah 1 biji kecil(sekitar 50 gr) bumbu halus: 9 bji lombok kering(rebus smp lembek) 9 biji bawang merah 6 biji bawang putih 1 ruas jari jahe seujung sdt pala bubuk 2 butir cengkeh 2 cm kayu manis secukupnya air Langkah Poton...
Bahan-bahan 250 gr wortel 2 gelas air 1 bks santan kara kemasan kecil 2 btr telur 2 sc gula tropicana/diabetasol 1 bks agar-agar plain sedikit garam 1/4 sdt baking powder 1/4 sdt vanilli Langkah Bersihkan wortel kemudian kukus Campur semua bahan lalu blender Kukus kurang lbh 20 menit Siap disajikan Sumb...
Bahan-bahan 1 sisir pisang kepok 1 bh ubi kayu uk sedang 200 gr gula merah sesuai selera Gula putih 1 bh saschet santan kara kecil 1 bh telur secukupnya Garam Daub pandan Langkah Potong2 ubi kayu, rebus smp empuk masukan daun pandan, pisang yg udah di potong tunggu smp layu masukan gula merah, setelah gula merah larut masukan santan instant Aduk2 pelan agar santan tidak pecah. setelah mendidih matikan api. Tunggu smp hangat. Ambil gelas masukkan telur ke dalam gelas isi...
Bahan-bahan secukupnya daun pisang potong2 sedang untuk membungkus 500 gram beras ketan 200 ml santan kental 2 lbr daun pandan 2 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 1 sdt garam Langkah Cuci beras ketan sampai bersih lalu Rendam selama 3 jam.tiriskan lalu kukus selama 30menit Masak santan kental dengan pandan daun salam daun jeruk dan serai masukan garam aduk2 agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Tuang rebusan santan ke ketan yang sudah dikukus sedikit...
Bahan-bahan 2 buah terong ungu 3 siung bawang merah 5 buah cabe cengek super pedas 1 jempol asam 1 buah belimbing wuluh (optional) secukupnya garam 1/2 gelas air mateng Langkah Tusuk2 terong dengan pisau di 4 sisi berbeda. Bakar terong, sampai kulitnya mudah dikupas. Setelah di bakar, kupas kulit terong sampai bersih. Tata di piring, kemudian potong-potong seperlunya. Siapkan air di mangkok, remes asam, pecahkan cebe, masukan irisan bawang merah, masukan irisan belimbing wuluh dan garam. Cicip rasa. Rasanya itu asam, pedas. Tingkat.keasaman...
Bahan-bahan 1 kg ikan binohong potong sesuai selera 1 buah bawang bombay iris2 5 buah belimbing wuluh belah 2 5 sdm air terasi asam jawa 3 sdm bumbu gangan asam (liat resep) secukupnya garam dan micin cukupnya minyak goreng Langkah Tumis bawang bombay, masukkan bumbu gangan asam, tumis sampai harum Tambahkan air terasi asam jawa, masukkan ikan, aduk rata Tambahkan garam dan micin masak sampai matang, paskan rasa, angkat Siap...
Bahan-bahan 1/2 kilo ketuyung (bersihkan sikat potong ujung x) 1 buah labu kuning potong2 1 bonggol jagung besar potong2 1/4 buah rebung iris2 3 cm kacang panjang potong2 300 gram kelapa parut 1 ruas laos sjempol geprek 2 lmbr salam sesuai selera terasi 7 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis secukupnya gula garam penyedap Langkah Rebus sebentar ketuyung -+15 menit untuk membuang lendirnya Lalu buang airnya, sisih kan. Rebus juga rebung 5 menit, buang a...