Sambal goang menjadi salah satu jenis sambal yang khas di Jawa Barat, Khususnya Tasikmalaya. Masyarakat Tasikmalaya selalu mengonsumsi makanan dengan tambahan sambal dan juga lalapan. Sambal ini mempunyai ciri Khas tersendiri. Umumnya masakan sambal goang khas Sunda ini diolah mentah atau tanpa d...

Ayam goreng lengkuas yaitu ayam dan parutan lengkuas dipadu bumbu-bumbu yang kemudian digoreng. Yang digoreng adalah ayam maupun parutan lengkuasnya. Ayam dan parutan lengkuas goreng sebagai kremesan gurih ini kemudian disajikan sebagai satu kesatuan. Baik ayam goreng maupun kremesan lengkuas g...

Resep: Bahan Beras 250 g, dicuci bersih, direndam selama 1 jam Daging ayam 150 g yang dipotong kotak   Bumbu Bawang merah 1 buah Bawang putih 2 siung yang dicincang halus Meri...

Bahan-bahan 4 porsi 200 gram  tape singkong 100 gram  gula pasir 65 ml  santan 1 lembar  daun pandan...

Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. K...

Seblak adalah makanan khas Bandung,  Jawa Barat . Seblak kini menjadi makanan  jajanan jalanan  yang digemari berbagai kalangan masyarakat terutama di daerah  Jawa Barat  dan  Jabodetabek . Seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerob...

Kue ape adalah kue tradisional yang pada umumnya berwarna hijau. Kue ini memiliki bentuk seperti  kue serabi . Biasanya kue ini banyak dijual di pinggiran jalan atau di sekolah-sekolah. Rasa dari kue ini manis dengan aroma pandan. Bagian pinggiran dari kue ini bertekstur kering dan t...

Kata “piritan” adalah nama makanan khas Ciamis yang mirip dengan nasi goreng yang di dalamnya terdapat telur atau jeroan ikan yang di goreng (namun tidak sampai kering). Selain dibuat nasi goreng, piritan umumnya juga dibuat pepes atau jika setelah digoreng bisa juga dibakar. Salah sa...

Resep Pisang Coklat Bahan : 3 buah pisang kepok yang sudah matang coklat bubuk 1 sendok makan gula pasir 2 sendok makan keju cheddar parut secukupnya kulit lumpia secukupnya 500 gr minyak untuk menggoreng Cara Membuat Pisang Coklat Goreng  :...

Babi Panggang Karo atau yang lebih populer dikenal dengan istilah BPK adalah makanan yang terbuat dari daging babi yang dipanggang atau dibakar. Makanan ini adalah masakan khas suku Karo, sehingga banyak ditemukan diberbagai kota yang banyak ditinggali oleh orang Karo, seperti...