bandung
Temet |
https://budaya-indonesia.org/Kerupuk-Basah-Hasil-Olahan-Ikan-Khas-Kapuas-Hulu |
Bentuknya Bulat Lonjong Rasanya Sedikit Kenyal Namun Gurih Provinsi Kalimantan Barat merupakan salah satu provinsi di Kalimantan yang wajib dikunjungi khususnya untuk Anda yang senang berburu kuliner khas daerah yang tradisional. Mengunjungi kota Putussibau , ibu kota  ... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Es Buah Banjar |
https://budaya-indonesia.org/Es-Buah-Banjar |
Resep Sop Buah Bahan-bahan 15 porsi 250 gram kolang kaling 500 gram pepaya 500 gram nenas secu... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Lotek Bandung |
https://budaya-indonesia.org/Lotek-Si-Kuno-yang-Menantang-Zaman |
Bagi orang di Luar Bandung, Jawa Barat, barangkali di Jalan Kalipah Apo bukan termasuk jalan yang mudah dikenali. Berbeda dengan Jalan Dago, Jalan Riau, atau Jalan Dipati Ukur. Jalan Kalipah Apo hanyalah jalan kecil di wilayah Alun-alun Bandung. Ia terletak di persimpangan antara Jalan Oto iskand... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Samier |
https://budaya-indonesia.org/Samier |
Samier merupakan nama bubur yang terdapat di Pasar Bandungan Semarang. Bubur samier disajikan dalam selembar opak, semacam kerupuk yang terbuat dari singkong sebagai pengganti piring. Jadi, bubur samier ini bisa dinikmati sampai habis tak tersisa termasuk "piring"nya. Bubur samier disajikan denga... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sop Buah Bandung |
https://budaya-indonesia.org/Sop-Buah-Bandung |
Sop Buah merupakan hidangan segar yang pertama kali muncul di kota Bandung. Sop Buah ini bukanlah sop untuk teman makan nasi, tapi berupa minuman yang dibuat dari bermacam buah-buahan segar ditambah campuran susu kental manis semakin memberikan kesegaran untuk dinikmati di saat cuaca terik. Ini d... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Mie Kocok Medan |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Kocok-Medan-1 |
Selain di Bandung, mie kocok ini juga bisa ditemukan di Medan. Mie ini sangat cocok untuk menghangatkan badan. Bahan Utama: 500 gr mi lidi 200 gr tauge, siangi dan bersihkan 3 butir telur ayam rebus, potong kecil-kecil 300 gr daging ayam fillet rebus, kemudian suwir-suwir 50 gr ebi, yang direnda... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Bubur Lemu Bandung |
https://budaya-indonesia.org/Bubur-Lemu |
Bubur Lemu adalah salah satu makanan khas dari Bandung, Jawa Barat. Bubur Lemu ini bisa dikatakan juga sebagai bubur sumsum. Tidak ada yang tahu asal muasal pemberian nama 'Lemu' ini. Di Jawa sendiri, 'Lemu' artinya 'gemuk' sehingga banyak orang gemuk menghindari makanan i... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Odading |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Odading |
Kota Bandung dikenal sebagai salah satu pusat kuliner. Banyak makanan yang lahir dari kota ini. Salah satunya adalah kue Odading. Cara pembuatan kue ini tergolong mudah karena bahan-bahannya gampang didapat. Bahan-bahan: 1/2 kg tepung terigu 1 gelas air hangat (200 ml) 2 sdm ragi instant 2 bu... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Awug |
https://budaya-indonesia.org/Awug-2 |
Awug adalah salah satu camilan dari Bandung, Jawa Barat. Panganan ini terbuat tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan gula. Keempat bahan tersebut dibungkus dengan daun pisang dan melewati proses pengukusan. Awug memiliki citarasa manis dan gurih. Bahan-bahan: ¼ kg tepung b... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Peuyeum Bendul |
https://budaya-indonesia.org/Peuyeum-Bendul |
Peuyeum merupakan salah satu kuliner tradisional yang berasal dari Purwakarta. Meskipun kebanyakan orang mengira bahwa peuyeum berasal dari Bandung, akan tetapi sebenarnya makanan ini dikenalkan oleh seorang warga Desa Bendul, Purwakarta pada saat mengadu nasib di Bandung. Makanan yang terbuat da... |
Makanan Minuman Jawa Barat |