Entri Terkait
Kalio ayam nanas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1,5 kg ayam 1 bh Nenas muda yg besar (dikupas dan diptng kira2 4 cm 1,5 kg ayam kampung(potong, bersihkan) 1,5 ons cabe giling 1 kg santan. 10 siung bawang merah 4-5 siung bawang putih 2 jari jempol jahe 1 jr kelingking kunyit 1 ruas jari laos 3 btng sereh ambil putihnya 2 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk 2 lmbr salam 2 bh kemiri 1 sdt g...
Nicky Ria Azizman
Kalio Kerang Kacang Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 ons kerang dara kupas 1 ons kacang merah 1,5 liter santan dari 2 butir kelapa tua Bumbu halus merah: 1 ons cabe merah secukupnya Garam Bumbu halus putih: 7 siung bawang putih 11 siung bawang merah 3 cm jahe Daun²an: 2 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk 5 cm lengkuas geprek Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Kalio Ceker dan Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ceker, buang kukunya, cuci bersih 5 buah kentang uk sedang, kupas dan belah dua 800 ml santan dr perasan 1 butir kelapa tua 1 lbr daun kunyit, ikat simpul 2 lbr daun salam 2 btg serei, geprek 3 lbr daun kunyit 2 keping asam kandis secukupnya Garam, gula dan lada bubuk Bumbu yg dihaluskan: Cabe merah, sesuai selera dan kepedasan 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih...
Nicky Ria Azizman
Kalio tenggiri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ptg ikan tenggiri 2 bh wortel, potong korek 1 bh jeruk nipis 1 btg sereh, geprek 5 lmbr daun jeruk, sobek 1 lmbr daun kunyit, ikat Sesuai selera cabe kecil utuh 65 ml santan instan + campur dgn 100 ml air Secukupnya garam Gula Minyak goreng Bumbu halus : 12 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar b...
Nicky Ria Azizman
Anyang buncis telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 250 gr buncis yang sudah di rebus 5 butir telur ayam yg sudah direbus 15-17 buah cabai keriting 5 siung bawang merah 1 buah jeruk nipis (boleh diganti jeruk purut) 2 buah tomat secukupnya garam secukupnya minyak untuk menggoreng bawang Langkah 20 menit Rebus 1 siung bawang, tomat, cabai sampai matang Iris bawang merah lalu goreng, sisihkan Ulek rebusan caba...
Aze
Kalio Ayam Telur Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 800 gr ayam potong 3 butir telur, rebus hingga matang 1 papan tempe, potong2 tebal 2 helai daun salam 5 helai daun jeruk 1 helai daun kunyit, potong2 kecil 1 tangkai serai, ambil putihnya,geprek 1 ruas laos, geprek 3 biji asam kandis (klo g ada bs diganti air asam jawa) 250 ml santan kental 500 ml air gula n garam secukupnya Bumbu Halus:...
Nicky Ria Azizman
Kalio telur ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur,rebus (lebih juga bisa) 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 lembar daun jeruk purut 1 lembar daun kunyit, simpulkan 1 Ltr santan secukupnya Gula garam dan penyedap rasa Minyak untuk menumis Haluskan: 2 butir bawang putih 5 butir bawang merah 5 butir kemiri, goreng 2 cm cm jahe 4 cm kunyit, bakar,...
Nicky Ria Azizman
Kalio Daging Kacang Enak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/5 kg daging (potong-potong) 1 bungkus kacang pagar Bumbu halus : 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1/5 ons cabe merah Daun: Salam Kunyit Serai Daun jeruk Asam kandis Penyedap Garam Santan 1 butir kelapa Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Kalio jengkol cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg cumi besar 1 kg jengkol tua 1 kg santan 5 lembar daun jeruk 3 lembar salam 1 batang serai 1 kayu manis Minyak sayur secukup nya Bumbu halus 5 butir kemiri 6 buah bawang merah 4 buah bawang putih 15 cabe merah kriting 3 cm jahe 3 cm kunyit 4 cm lengkusa...