Entri Terkait
Sego Megono Magelang
Makanan Minuman
Pada hari pertama Idul Fitri, masyarakat Magelang mempunyai tradisi menyajikan hidangan utama yang dimakan selama satu hari penuh. Bukan lontong opor ataupun ketupat sayur, melainkan sego megono. Sego megono adalah makanan khas Magelang berupa nasi yang disantap bersama megono atau kluban. Megono sendiri di tanah Magelang merupakan sayuran yang dikukus dan dibumbui dengan lombok, kencur, dan jeruk purut. Slot Gacor Deposit 5000 Megono yang sudah direbus, dilengkapi dengan taburan ikan teri goreng atau bakar. Sayuran yang dipakai untuk membuat sego megono juga beragam. Dari sekian banyak macam sayur, makanan khas Magelang ini memilih beberapa jenis sayur seperti daun ketela, daun pepaya, kecambah, daun kacang panjang, bayam, nangka muda, dan bahkan rebung. https://parkgroup.postech.ac.kr/ https://pirl.postech.ac.kr/ https://mskimlab.postech.ac.kr/ https://dev.postech.ac.kr/ RM/Toko yang Menyediakan : Sego N'Deso Rumah Mak...
Oase
Nasi Pindang Kerbau
Makanan Minuman
Kudus, kabupaten yang terletak di provinsi jawa tengah ini memiliki makanan khas yaitu Nasi pindang kerbau. Masakan khas kudus ini memiliki rasa yang cenderung manis. Bahan-Bahan : 200 gr daging kerbau dan sedikit sandung lamur yang sudah direbus. 200 ml kaldu dari rebusan daging kerbau. 100 gr daun melinjo muda. 500 mlsantan kelapa. Bumbu : 8 siung bawa merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri. 2 buah kluwek (di ambil isinya lalu diseduh dengan air panas) 2 cm jahe lalu memarkan. 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk purut 1 sdt garam 1 sdt jinten 1 sdt ketumbar sedikit pala bubuk 2 sdm gula merah 1 sdm asam jawa sejuput terasi Minyak goreng untuk menumis Cara Membuat : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kluwak, garam, jinten, ketumbar, pala,dan terasi. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeru...
Findayuliana
Bakmi Jombor
Makanan Minuman
Bakmi jombor bisa ditemui di utara perempatan Ringroad Jl. Magelang. Makanan khas Magelang satu ini bisa dipesan dalam versi sederhana ataupun spesial. Untuk bakmi jombor spesial maka pada sepiring mie yang akan ditambahkan dada atau paha ayam dan telur. Penganan ini berwarna gelap dengan bakmi yang warnanya kekuningan sehingga menimbulkan kesan beda antara bakmi Jawa pada umumnya. Rasa dari bakmi jombor manis dan gurih. Sedangkan tekstur bakminya sendiri lembut tapi tidak terlalu lembek sehingga tingkat kekenyalan yang dimilikinya akan terasa pas saat digigit. Sumber: http://makananoleholeh.com/makanan-khas-magelang/ Tempat yang Menyediakan: Javanese Noodle "Jombor" Address: Jalan Raya Magelang KM. 6.5, Sinduadi, Mlati, Sinduadi, Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285 Phone: 0819-3178-6939
Oase
Getuk Trio
Makanan Minuman
Getuk yang merupakan makanan ringan berbahan dasar singkong banyak sekali diproduksi di Magelang. Dari kebiasaan masyarakatnya yang masif melakukan pembuatan getuk, tak heran jika Magelang menyandang sebutan Kota Getuk. Salah satu getuk yang terkenal di Magelang adalah Getuk Trio. Getuk Trio sendiri merupakan merk getuk yang juga terbuat dari bahan baku berupa singkong. Sepak terjang Getuk Trio di tanah Magelang telah mendapat apresiasi dari penduduk lokal maupun bukan. Getuk Trio dahulu dibungkus dengan kotak yang terbuat dari bambu atau kini dikenal dengan nama besek. Tanpa dikira, respon masyarakat terhadap getuk yang dibuat oleh ibu Setiawitidi ini sangat bagus sehingga sampai sekarang Getuk Trio dibungkus menjadi satu dalam dus berlabelkan Getuk Toko Trio. Getuk Trio bisa dibeli sebagai oleh-oleh untuk wisatawan. Tekstur kue getuknya legit dan rasanya manis. Getuk Trio tidak mengandung bahan pengawet sehingga daya tahannya hanya mencapai dua hari saja. ...
Oase
Wajik Salaman
Makanan Minuman
Salah satu wajik yang terkenal di Magelang adalah Wajik Salaman. Wajik Salaman terbuat dari bahan dasar beras ketan yang dahulu masih diolah menggunakan tangan oleh pemiliknya, Ny. In. Ketika Ny. In meninggal, usaha wajiknya dilanjutkan oleh putranya, Gunawan Pribadi, sampai sekarang. Camilan khas Magelang yang satu ini dibuat dari bahan terbaik, pemanis alami, dan pewarna makanan yang berkualitas. Wajik salaman dapat dikunjungi di pusat penjualannya yang bertempat di Jl. Raya Salaman 110, Magelang. Sumber: http://makananoleholeh.com/makanan-khas-magelang/
Oase
Geblek Magelang
Makanan Minuman
Geblek menjadi salah satu ikon kuliner Magelang yang dapat membuat orang ketagihan. Kebanyakan orang yang sudah mencobanya seakan tak ingin berhenti menyantapnya meskipun penganan ini mempunyai tekstur yang alot. Geblek terbuat dari bahan dasar tepung singkong. Dahulu, camilan ini masih ramai peminatnya bahkan dijadikan sebagai jajanan wajib yang harus dibeli ketika berbelanja ke pasar. Tapi sekarang, penjual geblek mulai sulit ditemukan karena keberadannya digeser oleh kedatangan jajanan modern. Sumber: http://makananoleholeh.com/makanan-khas-magelang/
Oase
Soto Kluwih
Makanan Minuman
Kluwih atau keluwih adalah pohon berdaun lebar yang menghasilkan buah yang mirip dengan sukun dan nangka. Setiap bagian kluwih (daun, akar, dan buahya) menyimpan sejumlah nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dahulu, daun kluwih diambil untuk dijadikan obat sakit gigi dengan cara membakarnya hingga menjadi arang untuk kemudian dioleskan pada gigi yang sakit. Di Magelang, ada satu warung makan yang memanfaatkan buah kluwih. Namanya Soto Kluwih dan Ayam Goreng Mbah H. Djoyo. Soto kluwih yang disajikan menggunakan olahan buah kluwih sebagai bahan pelengkapnya. Buah kluwih yang dipilih telah diolah sedemikian rupa sehingga berubah bentuk seperti abon sapi, tapi rasanya jauh berbeda dengan daun sapi. Soto kluwih sendiri mempunyai kuah kaldu yang bening. Jika mau menikmati soto kluwih pedas, pembeli bisa menambahkan sambal yang juga terbuat dari kluwih. RM/Toko yang Menyediakan : Soto Kluwih & Ayam Goreng Mbah H. Djoyo &emsp...
Oase
Tongseng Kepala Kambing
Makanan Minuman
Tongseng sebenarnya bukan makanan asli Magelang karena di daerah lain juga banyak ditemukan makanan serupa. Tapi yang membuat sebuah makanan menjadi ciri khas suatu kota adalah adanya perbedaan yang unik dan tak biasa digunakan oleh daerah-daerah lain. Seperti di Magelang, akan ditemukan sajian tongseng yang menggunakan kepala kambing sebagai bahan utama yang dihidangkan. Tongseng kepala kambing termasuk makanan khas Magelang yang terkenal. Tongseng kepala kambing dapat ditemui di Warung Makan Tongseng Kepala Kambing Pak Din yang terletak di Desa Keji, Muntilan. Aroma daging kambing yang disajikan dalam semangkuk tongseng sangat harum dan nikmat. Tongseng yang ditawarkan oleh warung makan tongseng Pak Din hanya dibuat ketika ada pesanan. Dengan begitu, pembeli bisa menyantap tongseng kepala kambing yang masih segar dan hangat. RM/Toko yang Menyediakan : Rumah Makan Sate Dan Tongseng Mbak Ning Family Restaurant Address: Jalan Mayor Kusen, Mendut, Mu...
Oase
Ledre Intip
Makanan Minuman
Intip Ketan adalah salah satu jajanan khas kota Kudus. Di kota Kudus sendiri biasa disebut dengan Ledre Intip. Makanan ini terbuat dari ketan yang digiling sampai halus kemudian dicampur dengan parutan kelapa dan ditaburi tambahan gula putih diatasnya. Teksturnya sangat renyah dan cocok disantap pada saat bersantai dengan keluarga dan teman-teman. Namun saat ini intip ketan mulai jarang diperdagangkan karena sekarang orang-orang lebih tertarik menjual makanan modern. Tapi makanan ini bisa kalian jumpai pada saat tradisi Dandangan digelar atau kalian bisa juga membuatnya sendiri, karena tidak begitu sulit. Berikut ini bahan dan cara membuat nya; Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 250 gram beras ketan, direndam 2 jam 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan gula merah, disisir halus 25 gram gula pasir untuk taburan Cara membuat : Tiriskan ketan yang sudah direndam. Kukus 20 menit. Rebus santan da...
