Entri Terkait
Ayam Ingkung dari Jogja yang Penuh Makna
Makanan Minuman
Terdapat satu jenis makanan dari Jawa, khususnya Yogyakarta yang cukup menarik untuk dicoba dan dipelajari. Nama makanan ini adalah Ayam Ingkung. Ayam ingkung ini berupa ayam kampung utuh yang dibumbui dengan berbagai rempah-rempah, kemudian diikat, dan digoreng. Penyajiannya dilakukan biasanya pada saat syukuran (mengucapkan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa). MAKNA AYAM INGKUNG Seiring berjalannya waktu, ayam ingkung sudah dapat ditemui di restoran-restoran, khususnya di Yogyakarta dengan harga kurang lebih Rp. 130.000,- per ekornya. Seama proses pembuatannya, terdapat banyak makna yang bisa dipelajari dari sini. Bahan utama yang digunakan tidak lain dan tidak bukan adalah ayam kampung utuh yang sudah dibersihkan isi perut, bulu-bulu, serta kukunya. Kemudian, ayam diikat dengan bambu atau "ingkung", mulai dari kaki sampai kepalanya. Setiap ikatan terdapat maknanya masing-masing. Ikatan harus rapi yang mengartikan bahwa manusia harus mampu mengendalikan hawa nafsunya. Kak...
Marcellus Arnold
Lotis Gunung Kidul
Makanan Minuman
Lotis dalam bahasa jawa memiliki arti Rujak Bebeg. Rujag bebeg yang familiar diketahui oleh masyarakat khusus nya ibukota jakarta adalah tujag yang berisikan buah-buahan segar. tetapi, rujak bebeg yang berasal dari Jogjakarta, tepatnya kabupaten gunung kidul ini memiliki ciri khas khusus yang terletak pada bahan utamanya. bahan utama yang digunakan pada Lotis atau rujag bebeg di Gunung Kidul yaitu menggunakan buah jambu mete dan daun pepaya. perpaduan rasa buah jambu mete yang memiliki rasa sepat asam dan daun pepaya dengan rasa pahitnya menjadikan rujak ini memiliki rasa yang 'eksotis'. Campuran bahan-bahan mentah dengan rasa yang khas tersebut memberikan sensasi tersendiri : pahit, sepet, masam, pedas, dan asin tercampur menjadi satu.
Aisyaahmt
Legenda Asal Usul Gunung Merapi
Cerita Rakyat
Gunung Merapi berada di Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta dan di beberapa kabupaten di Provinsi Jawa Tengah seperti Kabupaten Magelang, Boyolali, dan Klaten. Menurut cerita masyarakat setempat, dahulu daerah yang kini ditempati oleh Gunung Merapi masih berupa tanah datar. Oleh karena suatu keadaan yang sangat mendesak, para dewa di Kahyangan bersepakat untuk memindahkan Gunung Jamurdipa yang ada di Laut Selatan ke daerah tersebut. Namun setelah dipindahkan, Gunung Jamurdipa yang semula hanya berupa gunung biasa (tidak aktif) berubah menjadi gunung berapi. Apa yang menyebabkan Gunung Jamurdipa berubah menjadi gunung berapi setelah dipindahkan ke daerah tersebut? Ikuti kisahnya dalam cerita Asal Mula Gunung Merapi berikut ini! Alkisah, Pulau Jawa adalah satu dari lima pulau terbesar di Indonesia. Konon, pulau ini pada masa lampau letaknya tidak rata atau miring. Oleh karena itu, para dewa di Kahyangan bermaksud untuk membuat pulau tersebut tidak mir...
Sobat Budaya
5_Walang Kekek
Musik dan Lagu
Walang kekek, menclok nang tenggok Mabur maneh, menclok nang pari Ojo ngenyek yo mas, karo wong wedho Yen ditinggal lungo, setengah mati E… ya ye…, ya ye… ya E ya… yae yai, e yaiyo yaiyo Manuk sriti kecemplung banyu Bengi ngimpi awan ketemu Walang abang menclok neng koro Walang biru.. walange putih Bujang maneh yo mas, ora ngluyuro Sing wis duwe putu, ra tau mulih E… ya ye…, ya ye… ya E ya… yae yai, e yaiyo yaiyo Biso nggambang yo mas, ora biso nyuling Biso nyawang, ora biso nyanding Walang ireng, mabur brenggenggeng Walang ireng, dowo suthange Yen podo seneng yo mas, ojo mung mandeng Golek ono ngendi omahe E… ya ye…, ya ye… ya E ya… yae yai, e yaiyo yaiyo Biso nggambang yo mas, ora biso ndemung Biso nyawang, ora wani nembung Walang kekek, walange kayu Walang kayu, tibo neng lemah Yen kepingin yo mas, arep melu aku Yen m...
Sobat Budaya
4_Pedang Jogja
Senjata dan Alat Perang
Pedang adalah senjata tradisional yang dikenal dan dipakai oleh masyarakat Jawa pada zaman kerajaan. Bahkan hingga kini, pedang kadang masih dipakai oleh para senapati perang atau pimpinan prajurit dalam upacara-upacara tradisional di kraton seperti grebeg, pernikahan putri raja, atau penobatan raja. Sumber: https://gpswisataindonesia.info/2015/03/senjata-tradisional-daerah-istimewa-yogyakarta/
Sobat Budaya
Rumah Adat Kampung
Produk Arsitektur
Rumah Adat Kampung merupakan rumah dengan denah empat persegi panjang, bertiang empat dengan dua buah atap persegi panjang pada sisi samping atas ditutup dengan tutup keyong. Rumah ini kebanyakan dimiliki oleh orang kampung atau orang jawa menyebutnya desa. 2.a. Kampung Srotong 2.b. Kampung Dara Gepak Merupakan Rumah Kampung yang beratap emper pada keempat sisinya. 2.c. Kampung Gajah Njerum Merupakan Rumah Kampung dengan tiga buah emper terdiri dari dua atap emper di muka dan belakang dan sebuah lagi pada sisi samping. Sedangkan sisi samping yang lain tidak diberi atap emper. Sumber: https://gpswisataindonesia.info/2014/03/rumah-adat-daerah-istimewa-yogyakarta/
Oase
Rumah Adat Limasan
Produk Arsitektur
Dinamakan Limasan, karena jenis rumah tradisional ini mempunyai denah empat persegi panjang atau berbentuk limas. Rumah bentuk limasan yang sederhana terdiri dari empat buah atap, terdiri dua buah atap bernama kejen atau cocor serta dua buah atap bernama bronjong yang berbentuk jajaran genjang sama kaki. Kejen berbentuk segi tiga sama kaki seperti enam atap keyong, namun memiliki fungsi yang berbeda. Pada perkembangan selanjutnya rumah limasan diberi penambahan pada sisi-sisinya yang disebut empyak emper atau atap emper. 3.a. Limasan Apitan Merupakan Rumah Limasan bertiang empat dengan sebuah ander yang menopang molo di tengah-tengahnya. 3.b. Limasan Klabang Nyander Merupakan Rumah Limasan yang mempunyai pengeret lebih dari empat buah sehingga kelihatan panjang. Bentuk rumah ini semata-mata dilihat banyaknya pengeret dan tiang (tengah) serta susunan tiang. 3.c. Limasan Pacul Gowang Merupakan Rumah Limasan memakai sebuah atap emper terletak pada salah satu sisi panja...
Oase
Batik Keraton
Motif Kain
Motif batik Keraton berasal dari kebudayaan jawa yang kental dengan sistem kekeratonan dan kesultanannya. Batik keraton ini melambangkan kearifan, kebijaksanaan, dan juga kharisma raja-raja jawa. Dulunya, batik asal Yogya ini hanya boleh dipakai warga keraton saja, namun sekarang sudah umum dipakai siapa saja. Ciri motif batik Keraton adalah motif bunga yang simetris atau saya burung yang dikenal sebagai motif sawat lar. Motif ini bisa dibilang paling banyak dipakai baik oleh orang Indonesia maupun orang luar negeri. Source: https://www.goodnewsfromindonesia.id/2017/10/02/10-motif-batik-populer-dari-berbagai-daerah
Fennec_fox
Alat Musik Krumpyung
Alat Musik
Musik Krumpyung bisa ditemukan di Kulon Progo. Seni musik Krumpyung digunakan bersamaan dengan iringan alat musik yang sebelumnya terbuat dari bambu. Lagu yang diiringi oleh kesenian ini adalah Langgam Jawa. Langgam Jawa adalah bentuk perubahan dari musik keroncong yang masuk ke idiom musik tradisional Jawa. Kesenian ini memiliki keunikannya adalah nada yang digunakan merupakan Pelog dan Slendro yang idealnya menyerupai gamelan Jowo, hanya saja dalam kesenian ini ada Gong tiup yang ikut ambil bagian. Kesenian ini dapat ditemui pada sebuah dusun yang bernama Tegiri, Desa Hargowilis, Daerah Istimewa Yogyakarta. Sumber: https://alatmusik.org/alat-musik-tradisional-yogyakarta/