Bahan-bahan Oncom (me.; beli 2000 rupiah) 250 gr tepung kanji Bawang daun + seledri 10 buah cabe rawit Kaldu bubuk Merica bubuk(boleh skip) Ketumbar bubuk (boleh skip) Minyak utk menggoreng Langkah Cuci oncom,lalu lumatkan..sisihkan Cabe rawit,bawang daun dan seledri iris kecil ...
Bahan-bahan 300 G ayam (saya pakai 6 potong ayam, boleh dengan ayam giling) 4 butir kentang 4 bawang merah 2 bawang putih 1 batang seledri 3 butir telur Garam Langkah Rebus kentang sampai empuk. (Kalau saya, kupas kentang mentah, baru direbus). Rebus ayam. (Saya pakai ayam dengan tulang). Sisa kuahnya bisa digunakan untuk masak sop....
Bahan-bahan 1/2 kg kentang 200 gram daging sapi 13 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 butir telor 2 batang daun bawang Garam, lada bubuk, gula, penyedap rasa Langkah Kupas kentang cuci iris kotak2 sedang lalu goreng sampe kecoklatan atau empuk terus tiriskan Cincang daging sapi kecil2 lalu goreng ya sampe mateng lalu tiriskan...
Bahan-bahan 11 biji 1 sdt garam (sesuaikan sendiri tingkat keasinannya) 1 sdt merica bubuk (sesuaikan sendiri tingkat kepedesannya) 2 butir telur 2 buah kentang ukuran besar 4 siung Bawang putih Bawang goreng secukupnya Keju parut 1 sdt Margarin Langkah 25 menit Kupas kentang, potong memanjang seperti french fries, rendam di dalam air beri garam dan potongan bawang putih ...
Bahan-bahan 7 Buah Tahu Kuning 2 Sdm Tepung Terigu 2 Buah Bawang Merah 2 Buah Bawang Putih Secukupnya Bumbu Kaldu Ayam Secukupnya Garam Minyak Goreng Langkah Hancurkan tahu dengan Garpu sehingga menjadi rekstur lembut Geprek dan Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu masukan ke dalam adonan tahu yg sudah di hancurkan...
Bahan-bahan 3 porsi 1 papan tempe (3000) 1 butir Telur 2 sdm tepung terigu(aku pake segitiga biru) Bahan yang dihaluskan : 1 bh cabe rawit (boleh skip) 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Bumbu tambahan : Royco ayam Minyak goreng Langkah Kukus tempe selama 5-10 menit ...
Bahan-bahan 1/2 kg kentang 1 kaleng kecil kornet sapi 1 bungkus lada bubuk 2 butir telur (kuningnya saja, putihnya untuk menggoreng) 1 ikat daun bawang 1/2 butir biji Pala (haluskan) 10 siung bawang merah (iris2 lalu goreng) Garam secukupnya, minyak goreng Langkah Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian lalu goreng ...
Bahan-bahan 4 porsi 4 buahTahu putih besar Wortel iris halus Brokoli cincang Bawang pre iris halus Seledri iris halus 6 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih Merica Penyedap rasa Garam Telur ayam 1 butir kocok lepas 1 sendok makan Terigu Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih,merica,garam dan penyedap rasa dengan cara di ulek...
Bahan-bahan 1 kg Ubi Gula Minyak untuk menggoreng Tepung Garam secukupnya untuk merebus ubi Langkah Rebus ubi dgn sedikit garam.. dan tunggu hingga empuk Setelah ubinya kira2 sudah empuk.. tumbuk ubi tersebut hingga pulen bubuh kan gula secukupnya untuk rasa manis.. ...