Entri Terkait
Tumis Jamur Kaldu Sapi Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg jamur tiram Bumbu : 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 3 lembar Daun salam 1 ruas jari lengkuas 1 bungkus kaldu sapi bubuk (royco) 6 buah cabe rawit merah 4 buah cabe merah besar 3 sendok minyak untuk menumis Langkah Suwir-suwir jamur, cuci sampai bersih, tiriskan Poton...
Admin Budaya
Tumis Daun Ginseng Jamur Champignon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun ginseng 100 gr champignon/jamur kancing Secukupnya bawang bombay 1 sdm bawang putih 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap inggris Secukupnya garam 2 sdm air Langkah Iris-iris jamur champignon. Kalau mau diganti jadi jamur kalengan juga bisa. Tumis bawang bombay hingga agak transparan....
Admin Budaya
Tumis Duo Jamur Ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr jamur tiram putih 250 gr jamur coklat/ item 1 genggam ebi Bahan iris : 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas/laos secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa jika mau Merica Kecap saos tiram jika mau Kecap manis...
Admin Budaya
Ayam Goreng Saus Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg filet ayam 1 bks tepung bumbu 1 sdm wijen 1 bh jeruk lemon peras Minyak utk menggoreng 200 gr jamur kancing 1 sdm terigu 200 ml susu cair plain 100 gr keju mozzarella parut secukupnya Kaldu sapi bubuk secukupnya Merica bubuk Langkah Potong-potong filet ayam, kucuri perasan jeruk lemon, uleni sebentar, cuci bersih. Larutkan tepung...
Admin Budaya
Arem-Arem Isi Daging dan Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 2 gelas takar beras 3 gelas kecil air Bumbu Tumis Arem Arem 2 siung bawang putih 2 siung baper Bumbu Arem Arem 1 Batang serai 1 lembar daun salam 1 sachet santan cair secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk Bahan Isian 1 butir telur 2 ons daging sapi 1 buah wortel 1/2 buah &nbs...
Admin Budaya
Sayur Kuning Kentang Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 butir telur ayam (rebus) 4 tahu kulit 1 butir kentang besar (potong bulat pipih) 1 ons udang 1/2 butir kelapa ambil santannya atau boleh santan kara 1 bks 2 lembar daun salam (optional) 1 batang daun serai (optional) 1 lembar daun jeruk (optional) Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Seruas jahe (2cm) Seruas lengkuas Seruas &nb...
Admin Budaya
Oseng Kulit Cempedak
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kulit cempedak Kacang panjang Bawang merah Bawang putih Cabe rawit secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Tumis dulu bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum Masukan kacang panjang dan kulit cempedak Masukan garam micin dan gula secukupnya...
Admin Budaya
Perkedel kentang lapis tepung roti
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Kentang 7 butir Bawang merah 5 butir Bawang putih Merica Telor Kornet sapi 1 pronas Tepung roti Garam Langkah Kupas kentang dan goreng sampe matang dan haluskan. Goreng bawang merah dan putih lalu haluskan bersama merica garam. ...
Deni Andrian
Perkedel kangkung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 1 bungkus tepung bumbu sajiku yg kecil secukupnya Tepung terigu 2 siung bawang putih secukupnya Garam dan penyedap Langkah Potong kecil" kangkung. Masukan semua bahan dalam satu wadah kemudian tambahkan air. Jangan trlalu encer. ...