Bahan-bahan 6 porsi 1 ons ikan gabus 2 papan pete 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 buah tomat 7 buah cabai keriting merah 1 buah cabai setan secukupnya Jahe 1 lbr daun jeruk 5 sdm saus (boleh pakai abc atau belibis sesuai selera) Sedikit garam (karena ikan sudah asin dikit ajah) Secukupnya royco Secukupnya gula Mecin sedikit ajah...
Bahan-bahan 3 buah terong ungu, belah lalu potong2 2 papan petai, kupas 1 genggam teri, goreng kering Secukupnya minyak untuk menggoreng Secukupnya garam & gula merah Bumbu halus: 15-20 buah cabe merah keriting (sesuai selera) 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih Langkah Goreng terong setengah matang, angkat lalu tiriskan. ...
Bahan-bahan 4 buah Kentang 4 buah ati ampela masing2 bumbu halus : 5 siuang bawang merah 3 siung bawang putih 8 buah cabe kriting 8 buah cabe rawit /sesuai selera 2 buah kemiri bumbu campur : 3 buah daun jeruk garam gula lada Langkah Potong dadu kentang, goreng lalu tiriskan (setengah matang)...
Bahan-bahan 1/4 kg ayam 4 buah terong ungu Bumbu halus 8 buah bawang merah 4 buah bawang putih 15 buah cabe rawit 2 buah cabe merah 1 sdt lada bubuk secukupnya garam Langkah Cuci bersih ayam kemudian masak sampe sedikit empuk Goreng terong dan ayam set...
Bahan-bahan 4 porsi 1 genggam tempe, dipotong persegi panjang 2 buah kentang (sekitar 2 genggam kentang potong dadu) 1 buah tomat ukuran sedang 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 cabe merah 8 cabe merah rawit 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam/ sesuai selera 1 sdm butter margarin/ 2 sdm minyak kelapa Langkah 25 menit Blender semua bumbu ...
Bahan-bahan 250 gram jengkol 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 buah cabe merah Cabe rawit sebanyak2 nya ð Gula dan garam . Air Langkah Rebus dulu jengkol nya. Aku pakai metode 5.30.7 empuk tenan... Sudah direbus, geprek jengkol nya biar nanti bumbu meresap. ...
Bahan-bahan 1/2 lonjor tempe 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabe merah 20 biji cabe rawit merah 3 lembar daun jepur Gula Garam Air sdikit Minya goreng Langkah Blender smua bumbu...kasih air sdikit sblum d.blender,, ...
Bahan-bahan 1 ons teri medan 1 kotak tempe 1 ons kacang tanah 1 sendok makan garam 1 sendok teh gula 1 sendok teh merica bubuk / lada bubuk 1/4 cabai merah keriting 1 ons cabai rawit merah 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih Langkah Potong tempe sesuai selera, bisa potong dadu bisa potong panjang-panjang &nbs...
Bahan-bahan 200 gr jengkol yg sudah matang 5 biji bawang merah 5 siung bawang putih 5 biji cabe keriting Cabe rawit secukup nya 2 biji tomat Garam,gula dan penyedap rasa secukup nya Langkah Blender tomat,cabe rawit,cabe keriting,bawang putih,bawang merah dan tomat Tumbuk/di penyet jengkol nya biar enak makan nya ð boleh s...