Seperti permainan tradisional lainnya, permainan gasing popularitasnya mulai meredup tergerus oleh pengaruh modernisasi. Menjamurnya aneka permainan modern dan game online membuat anak-anak tidak lagi melirik permainan ini. Padahal, gasing pernah menjadi permainan populer dan sangat di gemari di tengah-tengah masyarakat melayu. Gasing merupakan permainan tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat melayu Riau. Gasing sebenarnya adalah nama alat atau mainan yang digunakan untuk permainan ini. Yaitu sebuah benda yang bisa berputar pada poros dan memiliki satu titik keseimbangan. Untuk bisa berputar, mainan gasing diputar cepat terlebih dahulu dengan bantuan tali khusus. Mainan gasing terbuat dari kayu keras. Biasanya kayu yang dipilih untuk membuat gasing adalah kayu kemuning, merbau, rambai, dan durian. Potongan kayu ini kemudian dikikis dan dibentuk sehingga membentuk seperti gasing. Agar bisa diputar, gasing membutuhkan bantuan tali untuk memutar dengan cepat. T...
Senjata Tradisional Pedang Jenawi Senjata tradisional Riau yang pertama dan yang paling populer bernama pedang jenawi. Pedang ini adalah senjata yang dahulunya kerap digunakan oleh para panglima perang kerajaan Melayu saat menghadapi musuh-musuhnya. Ukurannya yang cukup panjang, yakni sekitar 1 meter membuat ia digunakan dalam perang tanding jarak dekat. Secara sekilas, pedang jenawi nampak seperti samurai khas Jepang. Oleh karenanya, banyak ahli sejarah dan budayawan yang berpendapat bahwa senjata ini berasal dari budaya Jepang kuno yang mengalami akulturasi dengan budaya melayu. Terlepas dari pendapat-pendapat tersebut, yang jelas saat ini pedang Jenawi telah dianggap sebagai identitas masyarakat melayu Riau di kancah nasional. Sumber: http://adat-tradisional.blogspot.com/2017/03/senjata-tradisional-riau-gambar-dan.html Disalin dari Blog Adat Tradisional.
Kisah Punai Anai (https://dongengceritarakyat.com) Punai Anai adalah seorang anak yang berasal dari keluarga yang terbilang mapan dan berada meski ia mempunyai enam saudara kandung. Kedua orangtua Punai Anai sangat memercayai ramalan Datuk ahli nujum. Apa pun yang diucapkan Datuk ahli nujum mereka percayai sebagai sebuah kebenaran. Pada suatu hari kedua orangtua Punai Anai kembali mendatangi Datuk ahli nujum. Mereka bertanya perihal nasib mereka dan juga tujuh anak mereka di kemudian hari. Dengan menggunakan tempayan, air, dan sembilan jeruk limau serta mantra-mantra saktinya, Datuk ahli nujum mencoba meramal. Hasil ramalannya kemudian disampaikannya kepada kedua orangtua Punai Anai. Katanya, “Kalian dan juga enam anak kalian akan bernasib mujur. Sangat beruntung, malah. Hanya seorang anak kalian saja yang tidak akan bernasib baik.” “Siapa anak kami yang tidak bernasib baik itu, Datuk?” “Punai Anai,”jawab Datuk ahli nujum. &ld...
Putri Tujuh Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Jump to navigation Jump to search Putri Tujuh adalah dongeng atau cerita rakyat mengenai asal mula Kota Dumai . Cerita ini mengisahkan tentang seorang pangeran yang pinangan nya di tolak oleh kerajaan Seri Bunga Tanjung. Karena malu dan tidak terima maka pangeran tersebut memulai perang, dan peperangan pun tidak dapat di hindari dan berlansung lah perang yang hebat selama empat bulan lebih lama nya. Di Dumai juga bisa dijumpai situs bersejarah berupa pesanggarahan Putri Tujuh yang terletak di dalam komplek kilang minyak PT Pertamina Dumai. Selain itu, ada beberapa nama tempat di kota Dumai yang di abadikan untuk mengenang peristiwa itu, di antaranya: kilang minyak milik Pertamina Dumai diberi nama...
https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-tumis-tahu-tauco-yang-enak-nikmat-dan-sederhana Waktu Memasak Persiapan: 1 jam Memasak: 30 menit Total: 1 jam 30 menit Jumlah Porsi 3 Porsi Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tumis Tahu Tauco yang Enak, Nikmat dan Sederhana 200 gram tahu 6 buah ampela 125 gram buncis 1 1/2 sendok makan tauco 1 sendok teh saus sambal 1 lembar daun salam 3/4 sendok teh garam 1 1/4 gula 1 sendok makan minyak untuk menumis 450 ml air Bumbu Iris Tumis Tahu Tauco 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah Cara Membuat Tumis Tahu Tauco yang Enak, Nikmat dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Tahu Tauco Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, potong kotak tahu yang telah anda siapkan. Lalu goreng sampai berkulit. Rebus ampela...
Bahan-bahan: 24 butir telur puyuh, matang 150 g krecek kering 3 buah cabai merah besar, potong miring 2 lembar daun salam 1 batang serai 300 ml santan 1 ruas jari lengkuas 1 sdt garam 1 sdt lada ½ sdt gula merah Minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai keriting 3 buah cabai merah besar 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 3 buah kemiri 2 sdm minyak Cara membuat: Campur semua bahan bumbu halus ke dalam blender dan beri minyak untuk membantu proses blender. Belender bumbu sampai halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas dan batang serai. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Masukkan garam, gula merah dan lada untuk menambah rasa. Aduk hingga merata. Masukkan telur puyuh, krecek, c...
Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama
Bahan Membuat Roti Jalatepung terigu protein sedang 150 gramtelur ayam 2 butir lalu dikocoksantan 250 ml dari 1/4 butir kelapa1 sdt garam2 sdm minyak goreng 1 sdm margarinCara membuat kue jalaCampurkan tepung terigu dan garam, aduk rata.lalu campur dengan santan, aduk rata.Tuangkan telur ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.lalu tambah minyak goreng, aduk rata.Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.Gunakan wajan anti lengket, panaskan wajan, oles dengan margarin.Semprotkan dengan membentuk seperti jala. Lakukan hingga adonan kue jala habisSajikan dengan kari kambing dan nanas sebagai pelengkap. SUMBER : https://www.google.co.id/amp/s/osnit2014riau.wordpress.com/2014/09/03/kue-kue-khas-riau/amp/
BAHAN : 2 cawan tepung gandum (sila guna gandum cap kunci 1 malaysia tu xelok sangat)1 sudu kecil baking powder1 sudu kecil soda bikarbonat1 cawan gula3 biji pisang masak, warna kuning tu ha, lenyekkan1/2 cawan minyak masak (sue guna minyak jagung lagi gebu sedap dan sihat)2 biji telurEsen vanillaCARA MEMBUAT KEK PISANG : Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder dan kemudian ketepikan. sementara tu, griskan dulu loyang kek dengan sedikit mentega/ marjerin. dan panaskan oven 180 darjah celcius.Seterusnya, putar telur + gula sehingga kembang.Pasti masukkan esen vanilla dan pisang, putar hingga sebati, dan masukkan tepung gandum + soda bikarbonat + baking powder yang telah diayak tadi.Akhir sekali, barulah masukkan minyak dan pukul hingga sebati.Tuang ke dalam loyang yang telah digriss tadi, kukus atau bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 40 minit ataupun 1 jam. (cucuk la ngan lidi ke ape ke untuk check masak xkt dalam.Setelah masak, keluarkan dari oven dan sejukkan.lepa...