Hasil Pencarian Entri » Budaya Indonesia

Entri Terkait

Pan Kasim dan Ular Sakti

Cerita Rakyat

Bali

Pada dahulu kala, di sebuah desa di Bali, hiduplah sepasang suami istri yang bernama Pan Kasim dan Men Kasim (Pan = Pak ; Men = Ibu , dalam bahasa Bali). Pasangan suami istri yang tidak mempunyai anak itu hidup serba kekurangan alias miskin. Mereka hanya tinggal di sebuah gubuk reyot di pinggir hutan. Untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya, Pan Kasim setiap hari mencari kayu bakar di hutan untuk dijual ke pasar atau ditukar dengan kebutuhan hidup sehari-hari lainnya. Suatu hari, pagi-pagi sekali Pan Kasim sudah berangkat ke hutan karena mendapat banyak pesanan kayu bakar dari beberapa pedagang. Ia berangkat seorang diri dengan berbekal sebilah parang yang tajam dan seutas tali rotan. Sementara itu, istrinya Men Kasim tinggal di rumah sambil mengurus pekerjaan rumah tangga seperti memasak, mencuci, dan membersihkan rumah. Setiba di hutan, Pan Kasim segera mengumpulkan ranting-ranting kayu kering dengan penuh semangat. Tak terasa, hari telah menjelang siang. Kayu bakar yang tela...

Hamzahmutaqinf

Ni Timun Mas dan I Lantang Hidung

Cerita Rakyat

Bali

Alkisah, di sebuah desa tinggallah seorang janda bersama anak semata wayangnya yang bernama Ni Timun Mas. Ni Timun Mas memiliki tubuh yang sangat kurus dan terlihat lemah, namun parasnya cantik sekali. Apabila telah akil balik serta sudah berisi badannya, tentulah tidak ada yang akan mengalahkan kecantikannya di dunia ini. Setiap pagi, apabila ibunya akan pergi ke sawah, Ni Timun Mas tinggal di rumah dengan pintu yang selalu dikuncinya dari dalam. Apabila hari telah senja dan ibunya telah datang dari sawah, maka ia akan memberikan isyarat kepada Ni Timun Mas untuk membukakan pintu rumah. Isyarat itu berupa sebuah nyanyian yang liriknya: Timun Mas, bukakanlah ibu pintu sejenak. Ibu sudah datang dari menuai padi. Mendengar lagu itu, Ni Timun Mas biasanya akan keluar dari rumah untuk menyambut ibunya. Setelah itu, mereka berdua lantas ke dapur untuk memasak makanan. Begitulah kegiatan keseharian ibu dan anak tersebut. Suatu hari ketika ibunya sedang berada di sawah, ada rak...

Admin Budaya

Kisah Anak Kedelapan Prabu Kangsa

Cerita Rakyat

Bali

Seorang raja yang memerintah negeri Madura. Prabu Kangsa namanya. Sang raja sangat sakti. Tubuhnya kebal, tidak mempan kulitnya dilukai oleh aneka senjata. Serasa tidak ada yang mampu mengalahkannya. Tidak mengherankan jika Prabu Kangsa sangat ditakuti. Prabu Kangsa amatlah kejam lagi sewenang- wenang tindakannya. Ia gemar menghukum siapa pun juga yang dianggapnya bersalah. Orang yang dianggapnya bersalah atau menentang kehendaknya akan segera dihukumnya dengan hukuman mati. Syahdan, Prabu Kangsa mendengar ramalan ahli nujum. Menurut ahli nujum itu, Prabu Kangsa sebenarnya dapat menguasai dunia. Namun, keinginan itu akan terhalang oleh seorang anak lelaki Prabu Wasudewa yang bertakhta di Dwarawati. Prabu Kangsa lantas memberikan perintah kejamnya kepada para patihnya untuk mengamat- amati Diah Dewaki, istri Prabu Wasudewa. Jika anak yang dilahirkan Diah Dewaki itu perempuan, maka hendaknya dibiarkan saja. Namun, jika anak itu lelaki, hendaknya anak itu dibunuh seketika itu j...

Roro

Data lokasi belum ditemukan - Roti Kukus Dari Bekatul

Makanan Minuman

Bali

Selama ini bekatul lebih dikenal sebagai pakan ternak. Padahal, manfaat dan kadungan nutrisi bekatul cukup banyak. Karena mengandung banyak serat dan vitamin yang memberikan efek kenyang cukup lama. Akibatnya, setelah mengonsumsi bekatul tidak ada keinginan untuk ngemil. Dan, tidak hanya kaya serat, bekatul juga rendah kalori, sehingga tidak akan menambah presentase asupan kalori dalam tubuh. Hal penting lainya yang perlu diketahui adalah Kandungan nutrisi bekatul justru lebih banyak dari pada beras. Tapi taukah anda bahwa bekatul dapat di olah menjadi makanan yang nikmat? Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi resep dengan bunda - bunda cantik, yaitu kue bekatul, langsung saja kita intip bahan - bahan yang perlu dipersiapkan Bahan-Bahan: 200 Gram gula 350 gram bekatul 250 margarin 1 sendok teh baking powder 40 gram susu bubuk choco chip secukupnya...

Admin Budaya

Data lokasi belum ditemukan - Sagu Delima

Makanan Minuman

Bali

Bahan: 200 g sagu ambon, rendam 300 ml air hangat hingga lunak 1 l air, untuk merebus 200 g nangka, potong dadu ½ cm Larutan gula, masak hingga larut: 500 ml air, untuk merebus 150 g gula merah. 2 sdm gula pasir 2 lembar daun pandan, simpulkan ¼ sdt garam Merah delima: 300 g bengkuang, potong dadu ¼ cm 3 tetes pewarna merah makanan 100 g tepung sagu 5 sdm gula pasir, larutkan 375 ml air panas Kuah santan: 500 ml santan, dari ½ butir kelapa parut 1 sendok makan tepung beras ¼ sdt garam Cara Membuat: Didihkan larutan gula, masukkan sagu, masak sambil diaduk agar sagu tidak gosong dan lembut merata. Merah delima: Warnai bengkuang dengan pewarna merah, aduk rata. Baluri bengkuang dengan tepung sagu hingga rata. Diamkan dalam lemari es hingga tepung sagu...