Entri Terkait
mie sagu kuah riau
Makanan Minuman
Penah makan cendol? kalau cendol pakai kuah pedas? belum pernah ya? Kalau kamu belum pernah merasakan hidangan mie sagu, kamu wajib mencobanya. Mie ini biasanya disajikan dengan taoge, buncis, teri, timun, dan pelengkap lainnya. Rasanya kenyal dan syalalala~ Home » Kepulauan Riau » Riau » Resep Mie Sagu Kuah Khas Riau Resep Mie Sagu Kuah Khas Riau Siti Nur 9:26:00 AM Kepulauan Riau , Riau Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Kepulauan Meranti (pecahan Kab. Bengkalis), Provinsi Riau, Indonesia. Mie Sagu sudah ada dan menjadi panganan yang diminati masyarakat tempatan sejak zaman nenek moyang sampai dengan hari ini. Mie Sagu ini dibuat dari tepung sagu yang diolah dari batang pohon sagu, yang banyak tumbuh di daerah ini baik secara liar maupun dibudidayakan pada perkebunan rakyat....
iqbal muharram
Mie Sagu Goreng
Makanan Minuman
Mie Sagu Goreng, makanan Khas Batam Kepulauan Riau Bahan-bahan 500 gr mie sagu (rendam sebentar dengan air dingin lalu tiriskan) 100 gr touge 1 buah daun bawang, potong-potong 100 gr udang basah secukupnya bakso sapi (bisa diganti sosis, bakso ikan sesuai selera) 2 buah daun seledri, iris 2 btr telur 1 sdt lada bubuk 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap asin 5 sdm kecap manis 1 sdm saos sambel secukupnya garam...
Erni Sondang
Ayam Goreng Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 potong dada ayam, potong kecil2 2 bonggol bawang putih, geprek tapi tidak sampai hancur 3 sdm maizena 1 butir telur ayam 2 sdt garam halus 1 sdt gula pasir Bumbu halus : 3 butir bawang merah 6 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 1/4 merica bulat 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Langkah ...
Erni Sondang
Sop Ikan Nila
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 potong dada ayam, potong kecil2 2 bonggol bawang putih, geprek tapi tidak sampai hancur 3 sdm maizena 1 butir telur ayam 2 sdt garam halus 1 sdt gula pasir Bumbu halus : 3 butir bawang merah 6 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 1/4 merica bulat 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Langkah ...
Erni Sondang
Gonggong Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg gonggong. Cuci bersih, sikat jika berlumut 5 sdm penuh kecap manis 3 sdm saos tiram Secukupnya garam 1 batang sereh,geprek 2 lembar daun salam 1 ruas jahe, cincang 1 gelas air Bumbu Halus 5 butir bawang putih 3 butir bawang merah 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit Langkah ...
Erni Sondang
Ayam goreng khas batam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 potong dada ayam, potong kecil2 2 bonggol bawang putih, geprek tapi tidak sampai hancur 3 sdm maizena 1 butir telur ayam 2 sdt garam halus 1 sdt gula pasir Bumbu halus : 3 butir bawang merah 6 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 1/4 merica bulat 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Langkah ...
Hafiz
Kue Pulut Berinti
Makanan Minuman
Kue Pulut Berinti adalah makanan khas kepulauan riau dan terkhusus tanjung balai karimun, tanjung balai karimun adalah daerah yang ada di Kep.Riau yang masih kental dengan budaya melayu nya. http://unlimitedekspresi.blogspot.co.id/2010/07/makanan-melayu-khas-tanjung-balai.html
Erni Sondang
Lendot Kepulauan Riau
Makanan Minuman
Lendot merupakan makanan khas dari Pulau Karimun. Makanan ini sejatinya merupakan sayuran sebagaimana sayur kangkung dan bayam. Hanya saja perbedaannya terletak pada kuah yang menemaninya. Kuah pada Lendot tidak cair sebagaimana umumnya,tetapi memiliki tekstur lendir. Ya, mirip seperti lem. Dari lendir inilah sehingga warga setempat menyebutnya dengan lendot. https://www.wisatago.com/7-masakan-khas-karimun/
Syifa Rizki
Otak-Otak Tulang Bintan
Makanan Minuman
Kabupaten Bintan bukan sekadar kawasan wisata Lagoi dan Pantai Trikora belaka. Ada juga Kijang yang merupakan kota lama di sisi timur kabupaten ini. Kota yang akrab dengan industri tambang beberapa dekade lalu ini tidak hanya menyimpan banyak tempat menarik buat dikunjungi, tapi juga sejumlah kudapan yang terlalu sayang untuk dilewatkan. Satu di antaranya yang begitu menantang untuk dicicipi adalah otak-otaknya. Yang paling menjadi rekomendasi untuk mencicipi otak-otak terbaik ada di Kelurahan Seinam, Kecamatan Bintan Timur. Di kelurahan ini terkenal sebagai sentra penjualan otak-otak di kawasan Kijang. Di Kelurahan Seinam, tidak hanya menjual otak-otak yang berbahan dasarkan cincang ikan tenggiri maupun sotong. Tapi juga menyediakan otak-otak tulang. Jenis ini merupakan olahan tulang ikan yang dagingnya sudah terlebih dahulu diambil untuk dijadikan otak-otak biasa. Kemudian sisa-sisa tulang ikan ini dihaluskan dan diberi bumbu semacam otak-otak biasa. Hanya saja rasanya jauh lebih...