Entri Terkait
Es Kelapa Cincau
Makanan Minuman
Bahan: 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya 300 ml air kelapa 200 ml sirup gula 200 gr cincau hitam, potong dadu Es batu secukupnya Cara membuat: Masukkan kelapa, air kelapa, cincau, dan sirup gula ke dalam gelas. Tambahkan es batu, sajikan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Salad Apel
Makanan Minuman
Bahan: 2 buah apel, cuci bersih, potong-potong 50 gr kismis 100 gr lettuce Saus: 100 gr mayones 50 gr yoghurt Cara membuat: Saus: campur semua bahan, aduk hingga rata. Letakkan lettuce dalam piring saji, tambahkan potongan apel dan kismis. Tuang saus di atasnya. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Bubur Sumsum Bit
Makanan Minuman
Bahan: 100 gr bit, cuci bersih 100 ml air 100 gr tepung beras 800 ml santan 1/4 sdt garam 100 gr gula pasir Kuah: 250 ml santan 2 lembar daun pandan 1/4 sdt garam Cara membuat: Kuah: campur semua bahan, masak sambil aduk hingga mendidih. Angkat dan sisihkan. Kupas dan rebus bit hingga lunak, angkat dan tiriskan. Masukkan bit dan 100 ml air ke dalam tabung blender, proses hingga halus. Masukkan tepung beras, santan, garam, bit, dan gula pasir ke dalam panci, masak di atas api sedang, aduk hingga mendidih dan kental, angkat. Sajikan dengan kuah santan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Crepes Daging Lada Hitam
Makanan Minuman
Bahan: 100 gr tepung terigu 3 butir telur ayam, kocok lepas 175 ml susu cair 50 ml air 2 sdm mentega, lelehkan Garam secukupnya Isi: 1 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging sapi, iris tipis 1 sdt merica hitam 3 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 100 ml air Garam dan gula pasir secukupnya Selada secukupnya Cara membuat: Isi: panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan merica, saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir. Tambahkan air, masak hingga daging matang dan air mengering, angkat. Crepes: campur semua bahan, aduk rata hingga halus. Panaskan pan dadar, buat dadar tipis. Letakkan selada, tambahkan daging lada hitam, lalu lipat crepes, sajikan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Omelet Bihun Sayuran
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 100 gr bihun, rendam air panas, tiriskan 1 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr mix vegtables Garam dan merica bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, angkat. Kocok telur, masukkan bihun, tumisan bawang, mix vegetables, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata. Panaskan sedikit minyak goreng di atas pan dadar, tuang adonan, masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Sumber : Facebokk "Resep Makanan"
Admin Budaya
Buntil Daun Singkong
Makanan Minuman
Buntil adalah salah satu menu tradisional yang kelezatannya sudah legendaris. Daun singkong, daun pepaya atau daun talas diisi kelapa parut kasar yang telah dibumbui dan dicampur dengan teri nasi dan petai cina. Kami berbagi resepnya di sini. waktu masak 60 MENIT 6 porsi Bahan: 2 ikat daun singkong yang lebar, direbus sebentar 75 gram teri medan, digoreng sebentar 25 gram petai cina 300 gram kelapa muda, diparut kasar Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah 1 sendok teh ketumbar 6 buah cabai merah keriting 2 cm lengkuas 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 cm jahe 1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 cm kencur 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir Bahan Kuah: 2.000 ml santan dari 1 butir kelapa 10 buah cabai rawit merah utuh 2 lembar daun salam 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 4 buah cabai merah keriting, dihaluskan 3 buah cabai merah, dihaluskan 8 butir bawang merah, dihalu...
Admin Budaya
Bawal Bakar
Makanan Minuman
Bawal Bakar by Efni Spysanck Bahan-bahan 1 ekor Bawal besar Bumbu halus 5 siung bawang putih 3 biji kemiri 1 ruas kunyit 1 sdt ketumbar halus secukupnya Garam 1 biji jeruk nipis Sambal kecap 15 biji cabe rawit(iris) 5 bawang merah(iris) 1 biji jeruk limau 1 biji tomat(potong dadu) 1/2 sdt garam 1 sdt gula Secukupnya kecap Timun buat lalap Langkah Cuci bersih ikan,perasin jeruk nipis,dan lumuri dgn bumbu halus,biar kan bumbu meresap lebkur 10 menit. Panas kan pembakar,baru taroh ikan,sekali"di bolak balik,dan polisi dgn susah bumbu tadi yg di tambahin sedikit kecap..masak sampai merata dan matang. Bawal Bakar recipe step 2 photo Ikan siap untuk di sajikan dgn sambal kecap.. Bawal Bakar recipe step 3 photo # sambal kecap campur semua bahan,perasin jeruk limau sumber cookpad
Admin Budaya
Capcai Sayur Sop
Makanan Minuman
Capcai Sayur Sop by Natahsa Lily Bahan-bahan daging sapi secukupnya, iris tipis melawan serat 2 bth wortel, iris serong tipis 100 gr kol, potong kasar secukupnya daun bawang 2 siung bawang putih cincang 1 sdm tepung sagu 1 sdm kecap asin Langkah Pertama, marinate daging sapi dengan kecap asin dan tepung sagu. tambahkan 1 sdm air. sisihkan. ini membuat daging lebih lembut sehingga anak mudah memakannya. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel dan kol. aduk2 sebentar. tuangkan air secukupnya lalu didihkan. Tuangkan daging lalu aduk2 sampai daging berubah warna. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada secukupnya. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan sumber cookpad
Admin Budaya
Gurame Bakar Kecap
Makanan Minuman
Gurame Bakar Kecap by Nia Hadi Bahan-bahan 1 sdm air jeruk nipis 1 ekor ikan gurame uk sedang 1 sdm minyak goreng utk menumis 1 sdt garam 3-4 sdm kecap manis 1 batang serai, geprek Bumbu Halus : 6 butir bawang merah 4 butir bawang putih 2 buah cabe merah besar, buang bijinya 1 sdm ketumbar, sangrai 2 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sdt garam Pelengkap : lalapan sambal kecap Langkah Kucuri ikan dgn air jeruk nipis, beri garam dan diamkan selama kurleb 15 menit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Angkat. Tuang ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata. Oleskan ikan dgn bumbu olesan hingga rata. Diamkan lagi kurleb 30 menit di dalam kulkas. Bakar ikan di atas arang sambil dioles dgn bumbu sampai matang merata. Angkat dan sajikan dgn pelengkap sambal kecap dan lalapan. sumber cookpad