|
|
|
|
Bawal Bakar Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bawal Bakar
by Efni Spysanck
Bahan-bahan
1 ekor Bawal besar
Bumbu halus
5 siung bawang putih
3 biji kemiri
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar halus
secukupnya Garam
1 biji jeruk nipis
Sambal kecap
15 biji cabe rawit(iris)
5 bawang merah(iris)
1 biji jeruk limau
1 biji tomat(potong dadu)
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Secukupnya kecap
Timun buat lalap
Langkah
Cuci bersih ikan,perasin jeruk nipis,dan lumuri dgn bumbu halus,biar kan bumbu meresap lebkur 10 menit.
Panas kan pembakar,baru taroh ikan,sekali"di bolak balik,dan polisi dgn susah bumbu tadi yg di tambahin sedikit kecap..masak sampai merata dan matang.
Bawal Bakar recipe step 2 photo
Ikan siap untuk di sajikan dgn sambal kecap..
Bawal Bakar recipe step 3 photo
#sambal kecap campur semua bahan,perasin jeruk limau
sumber cookpad
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |