Bahan-bahan 1 kg ubi ungu 500 gr tepung ketan 2 sdm margarine 65 gr santan me : kara Garam Secukupnya daun pisang Minyak goreng Enten : 500 gr kelapa parut 250 gr gula aren, sisir halus 100 gr gula pasir Garam Daun pandan Langkah Kukus ubi ungu. ...
Bahan-bahan 25 buah 25 buah pisang (kecil2) 400 gram tepung terigu 100 gram kelapa parut 1 Sdm gula pasir 1/2 sdt fanile 1 sdt garam 1 sdm Minyak Goreng 2 tetes pewarna makanan Secukupnya daun pisang Langkah 40 menit Siapkan semua bahan, kupas pisang dan hancurkan dengan gelas,saya tidak terlalu halus.sisihkan. Campurkan semua bahan dan aduk dengan sendok sampai terc...
Bahan-bahan 5 porsi Bahan isi: 150 gr daging giling 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt ketumbar bubuk 100 ml santan kental secukupnya gula pasir dan garam Bumbu halus: 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah Bahan kulit: 200 gr tepung ketan 1/2 sdt garam 175 ml santan encer Pembungkus: secukupnya daun pisang Lang...
Bahan-bahan 300 gr jagung manis haluskan 100 gr kelapa parut 50 gr tepung sagu 1/2 sdt garam 90 gr gula pasir Secukupnya daun pisang Cetakan puding/ kue sakura Langkah Jemur daun hingga layu agar tidak sobek saat di lipat Olesi cetakan dengan minyak agar mudah di lepas Campur jagung, kelapa,...
Bahan-bahan 250 gr beras ketan 500 ml santan 1 sdt garam secukupnya daun pisang Langkah Cuci bersih beras ketan. masukkan santan. Masukkan garam. aduk rata. masak sampai beras matang. Lalu bungkus nasi kedalam daun pisang. jepit kiri kanan daun pisang dengan lidi. ...
Bahan-bahan 400 gr labu (parut pake parutan keju) 2 genggam kelapa parut 7 sdm munjung gula pasir butiran halus 1 sdt garam halus 10 sdm munjung tepung beras 100 ml santan daun pisang utk membungkus (panaskan di api/jemur) Langkah 30 menit Parut labu Tambahkan kelapa,campur rata ...
Bahan-bahan 2 gelas santan 1 gelas terigu 1/2 gelas gula pasir 3 sdm susu kental manis secukupnya garam vanili roti tawar (potong kotak) pisang raja (potong kotak) nangka (potong kotak) kelapa muda (dikerok) daun pisang untuk membungkus Langkah Campur santan, terigu, gula pasir, susu, vanili, aduk rata ...
Bahan-bahan 4 porsi 4 butir telur bebek atau ayam 150 gr gula merah,sisir 400 ml santan agak kental sedikit garam seujung sdt kayumanis bubuk 1/2 sdt vanili bubuk 5 lembar daun pandan 250 gr beras ketan,rendam 1 jam 400 ml santan encer Langkah 60 menit Panaskan kukusan atau klakat. Campur telur dgn gula merah,santan agak kental,sedikit garam,kayu manis bubuk,...
Bahan-bahan 3 potong Tuna ukuran sedang 5 buah Belimbing wuluh belah 2 bagian Daun kemangi atw daun ruku2 (optional) Sereh potong2 halus 1 bh Jeruk nipis 2 lembar Daun salam buang tulangnya secukupnya Garam Daun pisang untuk membungkus Bumbu halus : 5 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih. 8 buah Cabe merah jika mau lbh pedas tambahkan rawit merah 2 cm Jahe 2 cm Kunyit secukupnya Gar...