Entri Terkait
Tumis Udang Labu Siam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah labu siam/manisa, iris-iris panjang 250 gram udang, buang kepala 200 ml santan 1 sdm cuka 1 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam secukupnya gula, garam, penyedap rasa Bumbu halus 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 6 buah cabai rawit 1 buah cabai merah besar 1 buah tomat 2 butir kemiri 1 cm &n...
Admin Budaya
Cumi Asam Manis Paprika
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cumi 1 buah bawang bombai 2 buah bawang putih 2 buah paprika secukupnya Lada bubuk secukupnya Saos tomat secukupnya Saos sambal Kecap sedikit saja secukupnya Gula secukupnya Garam Penyedap rasa Langkah Bersihkan cumi, setelah bersih kasih jeruk nipis biar hilang bau amis nya, soalnya suami sensitif klo untuk bau amis...
Admin Budaya
Cumi Pete Rica Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr cumi segar ukuran sedang 2 tangkai pete kemudian dikupas 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 bh cabe merah ukuran besar Cabe rawit (sesuai selera) secukupnya lengkuas 2 lembar daun salam Minyak goreng untuk menumis secukupnya jahe Kecap Garam Gula Langkah Potong cum...
Admin Budaya
Nasi Goreng Udang kering serai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 piring nasi sesuai selera Udang kering 1 batang serai 2 bawang merah cincang halus 2 bawang putih cincang halus 7 cabe kecil hijau iris 1/2 sdt garam 1/4 penyedap rasa Sejumput lada 1 buah telur Minyak secukupnya untuk menumis Langkah Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum ...
Deni Andrian
Cumi Masak Minyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Cumi Bawang merah 4 siung (agak gedean) 3 siung Bawang putih Bawang Bombay 1/2 (bisa skip) Cabai hijau 10 biji (sesuai selera) Cabe rawit 6 (sesui selera) Jahe 1 Tomat Daun salam Daun jeruk Sere 1 sdt Ketumbar Bubuk 1 sdt Kunyit bubuk secukupnya Garam secukupnya Gula Nb: minyak dibanyak yaa (tpi jangan 1 li...
Admin Budaya
Cumi Hitam Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi 4 butir baput 6 butir bamer 7 buah cabe rawit 1 buah cabe merah besar 2 lembar daun jeruk purut 1 buah serai secukupnya gula, garam dan penyedap rasa secukupnya Minyak untuk menumis Langkah Bersihkan cumi, pisahkan antara kepala dan badan (jangan buang tinta dikepala) karena kepala cumi mengandung tinta lalu iris sesuai selera ...
Admin Budaya
Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 250 gram cumi potong cincin Bumbu Cumi 4 siung bawang putih haluskan 1/2 sdt garam sejumput lada bubuk Bahan Baluran 10 sdm terigu segitiga 2 sdm tepung maizena 1 butir telur kocok lepas Bahan Bumbu 2 sdm saus lada hitam 2 sdm saus sambal 2 sdm kecap manis 1/2 buah bawnag bombay cincang sejumput gula garam...
Admin Budaya
Tumis Cumi Ayam Suwir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Cumi 1/4 kg Ayam 3 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih 1 Siung Bawang Bombay 1 Buah Tomat Ukuran Kecil 4 Cabe Kecil Merah 1 Sachet Royco Ayam 1/2 sdt Ketumbar Bubuk 1/2 sdt Merica Bubuk 1 Sachet Saus Tiram Langkah Cuci bersih cumi dan potong ring. Untuk ayamnya direbus dulu, baru disuwir2...
Admin Budaya
Cumi Pedas Pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gram cumi asin 4 papan pete 3 batang daun bawang iris 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah cabe ijo besar 10 buah cabe rawit merah 3 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas geprek Sejumput Garam secukupnya Kaldu non msg (penyedap) Langkah Cuci bersih cumi rendam di air panas 30 menit....