Indonesia adalah negara yang memiliki beraneka macam budaya pada daerah daerahnya. Di Jawa khususnya Jawa Tengah ada suatu adat yang disebut suronan. Suronan adalah acara yang dilakukan masyarakat untuk memperingati bulan Sura dalam kalender Jawa. Masyarakat sekitar biasanya memperingatinya pada tanggal 2 Sura menurut kalender Jawa Modern (saat ini). Jika menurut kalender Jawa Lama, seharusnya diperingati setiap tanggal 1 Sura, namun karena tanggalan sudah berganti ke Jawa Modern maka diperingati setiap tanggal 2 Suro ( Kalender Jawa Modern dan Jawa Kuno selisih satu hari) Adat Suronan ini dilakukan dengan memakai pakaian adat jawa yaitu beskap, blangkon, jarik, selop, stagen, sabuk, dan keris. Dalam peringatan ini, masyarakat biasanya melakukan acara nyekar (ziarah) ke makam leluhur dan mendoakan para leluhur leluhurnya agar diterima di sisi-Nya. Setelah melakukan...
Assalaamu'alaykum Generasi Pelestari Budaya! Siapa yang suka ngemil, apalagi yang kriuk-kriuk dan gurih? Kamu? Yuk coba simak apa yang menarik dari kampungku, Pemalang. Pemalang adalah sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang mungkin agak asing ya untuk sebagian orang dan suka ketuker sama Malang lho, padahal mereka terpisah oleh arah mata angin, tengah dan timur. Pemalang yang sudah 443 tahun berdiri ini memiliki beragam keunikan dan kekhasan yang jarang orang tahu, bahkan saya sendiri. Mau tahu salah satu ragamnya? Keyel, bukan kata kerja yang artinya batu atau susah dibilangin lho ya. Apaansih Keyel? Yaps, kerupuk bawang yang biasanya dikemas dalam plastik bening berisi tiga sampai empat kerupuk bawang, dan terdiri dari dua warna kerupuk, merah muda dan putih. Rasanya sangat khas dan membuat para pecinta makanan, khususnya makanan gurih ketagihan melulu. Deskripsi rasa yang membuat liur menetes, gurih bawang dan pedas ditambah menjadi pendamping nasi hangat,...
Daun Sirih Sejak zaman dahulu, daun sirih banyak digunakan untuk berbagai pengobatan tradisional. Salah satunya adalah untuk mengobati mimisan. Ketika seseorang mengalami mimisan, daun sirih muda cukup digulung lalu dimasukkan ke dalam lubang hidung yang mengeluarkan darah. Korban mimisan harus dalam keadaan berbaring saat melakukan hal ini agar darah tidak menetes keluar. Tunggu beberapa menit hingga mimisan berhenti. Setelah itu, daun sirih bisa dilepas dan hidung bisa dibersihkan. Cara ini cukup ampuh untuk diterapkan. Kegunaan lain dari daun sirih dalam pengobatan adalah bisa digunakan untuk mengobati jerawat. Caranya yaitu dengan meletakkan gula jawa dan sedikit garam pada daun sirih, lalu daun sirih digulung. Air yang dihasilkan dari daun sirih dioleskan ke jerawat sebagai masker. Setelah itu, tunggu sampai keesokan harinya. Setelah bangun, basuh muka untuk menghilangkan bekas air dari daun sirih. Tidak lama kemudian, jerawat akan keluar dengan sendirinya. Itulah bebe...
Daun Sirih Sejak zaman dahulu, daun sirih banyak digunakan untuk berbagai pengobatan tradisional. Salah satunya adalah untuk mengobati mimisan. Ketika seseorang mengalami mimisan, daun sirih muda cukup digulung lalu dimasukkan ke dalam lubang hidung yang mengeluarkan darah. Korban mimisan harus dalam keadaan berbaring saat melakukan hal ini agar darah tidak menetes keluar. Tunggu beberapa menit hingga mimisan berhenti. Setelah itu, daun sirih bisa dilepas dan hidung bisa dibersihkan. Cara ini cukup ampuh untuk diterapkan. Kegunaan lain dari daun sirih dalam pengobatan adalah bisa digunakan untuk mengobati jerawat. Caranya yaitu dengan meletakkan gula jawa dan sedikit garam pada daun sirih, lalu daun sirih digulung. Air yang dihasilkan dari daun sirih dioleskan ke jerawat sebagai masker. Setelah itu, tunggu sampai keesokan harinya. Setelah bangun, basuh muka untuk menghilangkan bekas air dari daun sirih. Tidak lama kemudian, jerawat akan keluar dengan sendirinya. Itulah bebera...
Daun Sirih Sejak zaman dahulu, daun sirih banyak digunakan untuk berbagai pengobatan tradisional. Salah satunya adalah untuk mengobati mimisan. Ketika seseorang mengalami mimisan, daun sirih muda cukup digulung lalu dimasukkan ke dalam lubang hidung yang mengeluarkan darah. Korban mimisan harus dalam keadaan berbaring saat melakukan hal ini agar darah tidak menetes keluar. Tunggu beberapa menit hingga mimisan berhenti. Setelah itu, daun sirih bisa dilepas dan hidung bisa dibersihkan. Cara ini cukup ampuh untuk diterapkan. Kegunaan lain dari daun sirih dalam pengobatan adalah bisa digunakan untuk mengobati jerawat. Caranya yaitu dengan meletakkan gula jawa dan sedikit garam pada daun sirih, lalu daun sirih digulung. Air yang dihasilkan dari daun sirih dioleskan ke jerawat sebagai masker. Setelah itu, tunggu sampai keesokan harinya. Setelah bangun, basuh muka untuk menghilangkan bekas air dari daun sirih. Tidak lama kemudian, jerawat akan keluar dengan sendirinya. Itulah bebera...
Sawut adalah makanan khas kebumen, makanan ini ada sejak zaman dahulu, akan tetapi sekarang sudah langka, orang sekarang lebih memilih makan makanan yang modern dari pada makan makanan tradisional. Sawut terbuat dari singkong yang diparut dan dikukus, dan biasanya di atasnya ada parutan kelapa, ada juga yang ditambah gula jawa yang menambah cita rasanya. Berikut cara membuat sawut gula jawa Bahan-bahan: 1 buah singkong 1/2 bulatan gula merah 1 sdm gula pasir 2 lembar daun pandan 1/4 kelapa (parut) Cara memasak: 1. Pilih singkong yang bagus(pulen) yang matang di rebus dan dikukus. Kupas,cuci bersih, parut dengan parutan sawut. 2. Siapkan kukusan, didihkan. 3. Campur kelapa parut dengan sejumput garam sisihkan. 4. Cincang kasar gula merah, potong-potong pandan.campur kesingkong sawut tambahkan sejumput garam dan gula pasir. 5. Kukus si singkong dan kelapa bersebelahan selama 15 menit hingga matang. 6. Sajikan sawut denga taburan kelapa kukus.
Pada umumnya, rakyat Indonesia dikenal memiliki banyak macam ritual, baik dalam arti untuk menunjukkan rasa syukur atau untuk diberi keberkahan dan keselamatan. Tak terkecuali bagi masyarakat sekitar Jawa Tengah. Acara syukuran atau lebih umum dikenal dengan kata hajatan sudah sangat tidak asing di telinga masyarakat Jawa Tengah maupun masyarakat yang memiliki darah keturunan Jawa Tengah diseluruh penjuru Indonesia. Hajatan merupakan suatu acara yang cukup penting, yang menjadikan orang-orang yang merayakannya dirasa harus siap untuk menjalankan acara. Salah satu hal yang mendorong kesiapan seseorang dalam melakukan hajatan adalah dengan melakukan mandi dengan Macan Kerah. Macan Kerah, atau dapat diartikan menjadi "Harimau Berkelahi" dalam Bahasa Indonesia, merupakan suatu jenis bunga yang biasa digunakan oleh orang jawa untuk mandi sebelum melakukan sebuah acara hajatan. Bunga Macan Kerah biasa dicampur dengan air lalu disiram ke seluruh tubuh orang yang akan melakukan hajatan....
Drumblek dapat dikatakan sebagai salah satu jenis kesenian baru, tetapi cikal bakal dari kesenian tersebut sebenarnya adalah klothekan yang sudah tergolong sebagai budaya lokal dan sudah lama ada dalam masyarakat Jawa. Drumblek dapat digolongkan sebagai seni budaya asli yang berasal dari Salatiga apabila kehadirannya dikatakan sebagai “penyempurnaan” dari budaya klothekan yang sudah diturunkan dari generasi ke generasi. Kesenian drumblek pertama kali muncul tahun 1986 di Desa Pancuran, Kelurahan Kutowinangun, Kecamatan Tingkir, Kota Salatiga dengan pencetusnya bernama Didik Subiantoro Masruri atau lebih akrab dipanggil dengan Didik Ompong. Ide kreatif Didik muncul ketika Desa Pancuran diminta untuk berpartisipasi mengikuti karnaval Hari Ulang Tahun ke-41 Republik Indonesia. Pada saat itu, acara-acara kesenian memang banyak diselenggarakan di Kota Salatiga. Adapun acara-acara yang dimaksud adalah karnaval, pawai, dan festival budaya. Didik awalnya memiliki keinginan membentuk d...
Sate adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita karena sate memang merupakan makanan khas dari Indonesia. Di Indonesia sendiri, sangat banyak daerah-daerah yang memiliki sate khasnya sendiri, seperti Madura, Padang, Ponorogo, dan yang paling menarik adalah Blora. Sate Blora sendiri berasal dari Kaabupaten Blora di Jawa Tengah yang letaknya berada di sebelah selatan Kabupaten Rembang, sebelah timur Kabupaten Purwodadi, dan sebelah utara Kabupaten Ngawi. Dan Kabupaten Blora ini merupakan perbatasan antara Jawa Tengah dan Jawa Timur. Apabila anda ke Kabupaten Blora, hal wajib yang harus anda rasakan adalah makan sate blora. Karena sate blora ini memiliki beberapa keunikan dibanding sate lainnya, yaitu: Bumbu kacang yang cair. Yang membedakan sate blora dengan sate yang lain adalah bumbu kacangnya. Bumbu kacang yang disajikan untuk sate blo...