Bahan-bahan 250 gr jamur kancing, cuci bersih potong 2 1/2 batang jagung, cuci bersih lalu disisir 3 buah bakso, potong 4 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat merah kecil 3 buah cabe merah 2 buah cabe hijau besar 6 buah cabe rawit jawa secukupnya Daun bawang & seledri secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk sec...
Bahan-bahan 3 ekor Ikan Sisik 1 bungkus sohun 2 gr kentang (potong kotak) 3 butir telur 5 siung bawang merah (cincang) 2 siung bawang putih (cincang) 1 batang daun bawang (cincang) Seledri (cincang) 1 liter air 20 buah cabe rawit (opsi) 3 butir kapulaga 3 butir warda munggu 1 ruas jahe 3 lembar daun salam 1 sdt m...
Bahan-bahan 1/2 kilo sotong segar 3 pcs telur Bahan bumbu halus 1 ons cabai merah 1 buah tomat merah 6 siung bawang merah Garam Langkah Telor dadar, dibuat orak arik Telor dimasukan kedalam sotong yang sudah dibersihkan Goreng sotong Masak bum...
Bahan-bahan 1/2 kg bekicot rebus 7 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas lengkuas 2 lembar daun jeruk secukupnya Gula garam secukupnya Penyedap 3 sendok Kecap Sambal : Segenggam kacang tanah 5 buah cabe secukupnya Kecap Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih. Geprek laos. Tumis semua bumbu mas...
Bahan-bahan Ikan nila Kemangi Pete 2 siung Bawang putih 1 siung Bawang merah 2 buah Cabe kriting 5 buah Cabe rawit 1/2 potong Tomat Gula Garam Royko Langkah Goreng ikan yang sudah dibersihkan dan dikasih garam jika sudah sisihkan Blender bawang merah bawang putih, tomat, cabe rawit dan c...
Bahan-bahan 2 ekor ikan sembilang dipotong kecil-kecil Bumbu halus 5 siung bawang putih dan merah Lengkuas Daun jeruk,daun salam 3 biji lombok merah besar 3 biji lombok kecil dirajang 2 ruas jari Kunir secukupnya Air secukupnya Kemangi secukupnya Gulagaram Langkah Bersihkan ikan yang sudah dipotong-potong...
Bahan-bahan 2 kg kedimol/kerang 10 cabai rawit iris 3 siung bawang putih iris 5 siung bawang merah iris 1 sdm saos tiram 3 sdm saos sambal 1 ikat kemangi 1 butir telur Minyak untuk menumis secukupnya Air secukupnya Kaldu jamur Langkah Tumis bawang merah bawang putih dan cabai rawit hingga wangi, masukkan kerang kemudian air supaya kerang bisa matang...
Bahan-bahan 1/2 kg ikan tuna 2 ikat kemangi 2 buah tomat hijau (potong-potong) 3 buah cabe rawit merah (iris-iris) Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya merica Secukupnya minyak goreng Bahan yang dihaluskan: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas kunyit Langkah ...
Bahan-bahan 500 gram kepala cumi - cumi 10 siung bawang putih 11 siung bawang merah 7 buah cabe ijo 1/2 ons cabe burung 10 buah cabe rawit 6 sendok makan tauco / 1 bungkus sedang tauco 1 buah tomat hijau 2 papan pete 1 sendok saus tiram secukupnya Jeruk nipis/ lemon secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Gula...