Entri Terkait
Empal asem jeruk nipis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr daging sapi secukupnya air 1 ruas laos geprek 2 lembar daun salam 1/4 buah jeruk nipis Secukupnya garam 1 sdt gula pasir 3 tangkai daun bawang,potong - potong 1/2 sdt asam jawa secukupnya minyak untuk menumis bumbu bumbu halus 1 sdt ketumbar 1 batang daun sereh ambil putihnya 5 butir kemiri 2 siung bawang merah 3 siung bawang...
Aze
Empal Gepuk Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 400 gr daging sapi 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 2 sdm gula jawa yg diparut, kira2 setengah gula jawa uk sedang 2 btr asam jawa larutkan dgn 1 gelas blimbing air hangat 1 bks santan kara 65ml 1 sdm gula pasir Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng Bumbu halus : 4 btr bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt pala bubuk...
Aze
Cilung Bon Cabe
Makanan Minuman
Cara Membuat Cilung Bon Cabe Bahan-bahan 3 sdm tepung roti 2 sdt bon cabe 1 butir telur Garam 150 ml air 4 sdm tepung sagu / aci Kaldu bubuk Minyak goreng Langkah Goreng tepung roti sampai coklat, tiriskan, campurkan dgn bon cabe, aduk rata simpan di piring, sisihkan Campurkan garam dan telur, kocok dgn garpu, sisihkan Campurkan air dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu tambahkan tepung sagu, aduk rata Panaskan teflon, beri minyak dgn kuas, tuang 1 sdm telur d tengah teflon, lalu tuang adonan tepung di sekeliling telur, tunggu sebentar Lalu gulung adonan Gulingkan di tepung roti sampai terbumbui, enak krenyes kres kres pedes https://cookpad.com/id/resep/3451767-cilung-bon-cabe-aci-digulung-krenyes
Roro
Semur tempe dan tahu sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah tahu di goreng dulu 2 papan tempe potong petak" goreng dulu juga Santan dari 1/2 buah kelapa, gk kental gk encer juga ( 600 ml an 1 buah sere geprek 2 cm laos geprek 2 kapulaga 1 buah bunga lawang 2 daun salam 2 daun jeruk 1 buah kayu manis 2 sendok makan gula merah 1 sendok teh asam jawa Secukupnya kecap manis secukupnya Garam dan royco Bumbu halus...
Aze
Tahu sumedang asem manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 tahu sumedang tipis 1 tomat kecil 2 batang daun bawang 20 gr gula jawa 10 gr asem jawa 2 rawit kecil 1 cabe hijau 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt kaldu jamur 100 ml air Minyak secukupnya untuk menumis Langkah 20 mnt Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang tomat,cabe,rawit...
Aze
Asinan buah asam, manis, pedas, asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah nanas (kupas, cuci diair garam, bilas) 5 buah salak (kupas dari kulitnya) 1 buah pepaya (kupas, potong2) 1 butir jeruk nipis (iris2) 1 buah bengkoang (kupas, potong2) Atau bisa juga pakai jambu, timun, mangga, ubi, kedondong dll (sesuai selera) 400 ml air 3 sdm gula pasir 2 sdm gula merah 1/2 asam jawa (sesuai selera) Sejumput garam Bumbu halus : 10 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit...
Deni Andrian
Rujak 7 bulanan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Buah : 1 buah Nanas ukuran kecil, potong kecil 2 buah Ubi, diserut 2 lembar Jeruk Bali, preteli 1 buah Mangga Muda, diserut 1/4 bagian Bengkuang, diserut 2 buah Belimbing, diserut 1/4 bagian Pepaya Muda, diserut (ga Kefoto) 1 buah Delima, preteli Bahan Bumbu : 4 buah Rawit Merah, haluskan 3 buah Cabe Merah, haluskan Secukupnya Garam Secukupnya Gula Pasir 1/4 kg Gula...
Deni Andrian
Lontong Isi Ati Ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan isi 3 buah ati ampela rebus (potong kotak- kotak) 1 buah kentang (goreng potong kotak -kotak) 1 buah wortel (boleh diskip) 1 butir kelapa (buat sambel goreng sama ngaru nasi) 2 batang serai 10 cabe merah kriting 10 cabe rawit 5 bawang merah 10 bawang putih 2 kemiri 4 lembar daun salam Secukupnya gula jawa Secukupnya air Secukupnya garam Secukupnya daun pisang Secukupnya lidi Bahan lontong 2 cup magicom beras (saya rendam 3-4 jam) Langkah 1. Pertama bikin sambel goreng 2. Koreksi rasa 3. Karu rendaman beras yg sudah dicuci bersih beri santan, daun serai, salam dan garam lalu icip aduk sampai masak 4. Kukus beras tadi 5. Kalau nasi sudah matang, betuk dengan daun pisang beri isian 6. Kukus...
Roro
Roti Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr terigu pro tinggi 200 gr ubi cilembu kukus, haluskan 8 gr ragi 35 whip cream bubuk (saya ganti fiber creme) 2 btr telur 100 gr gula pasir 20 gr susu bubuk 130 ml susu cair 70 gr butter 1 sdt garam halus Extra tepung utk mengulen Isian coklat, keju, meises - bebas Olesan: 1 kuning telur+ 1 sdm susu cair (sy susu cair) Langkah ...