Bahan-bahan 2-3 orang 4 potong daging rendang (daging semur) 7 siung cabai rawit (saya suka pedas) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Lada sedikit Gula pasir (untuk semur tidak perlu gula lagi) secukupnya Garam (optional) sedikit Biji wijen sangrai (optional) Langkah 30 menit Ambil 4 potong daging rendang. Sisihkan bumbunya, lalu iris suwir-suwir. ...
Bahan-bahan 1 porsi nasi putih 1 buah ikan asin peda (suir) 1 butir telur (kocok) 1 bungkus bumbu rendang siap pakai Secukupnya lada & garam Secukupnya irisan cabe rawit bila suka Langkah Tumis bumbu rendang siap pakai (Tanpa minyak Karena sudah mengandung minyak) masukkan telur, ikan peda, garam, Lada, cabe Masukkan nasi, aduk hingga Tercampur rata, cicipi rasa sesuai selera ...
Bahan-bahan 1 Ekor Ikan Cakalang Fufu 2 Biji Kelapa parut (buat santan kental) Bumbu halus : 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 biji Cabe rawit merah 1 ruas jari jahe 1 ruas jari Kunyit Bumbu yang disangrai : 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh merica 3 biji kemiri 2 potong bunga lawang 2 biji cengkeh 1 ruas jari kayu manis 1 sendok teh...
Bahan-bahan 5 telur rebus 65 ml santan kara 35 biji cabe 4 iris kecil Lengkuas 5 iris kecil kunyit 12 siung bawang merah 8 siung bawang putih 10 lembar daun jeruk 2 sendok teh ketumbar bubur 3 lembar daun salam 1 sendok teh lada hitam 3 sendok teh kecap manis penyedap rasa sesuai selera dll Langkah Kupas terlebih dahulu telur seperti digambar ini...
Bahan-bahan Bahan Halus : (Lihat Gambar) Cabe Bawang Putih Bawang Merah Jahe Lengkuas Ketumbar Secukupnya Garam 1 batang Serai Kunyit Bahan Tambahan : (Lihat Gambar) Daun Salam Daun Jeruk Santan Asli Bahan Utama : (Lihat Gambar) Telur Ayam Kentang Kecil Langkah ...
Bahan-bahan 300 gr ati ayam 5 butir telur rebus 1 batang sereh, geprek 3 lembar daun salam 1 sachet (65 gr) santan instant 100 ml air Secukupnya garam ð" Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 4 buah bawang putih 5 buah cabe merah besar 1,5 sdm ketumbar bubuk 1 ruas jempol jahe 1 ruas jempol lengkuas 1/2 sdt lada bubuk 1/4 sdt jinten...
Bahan-bahan 6 butir telur ayam 2 lembar daun jeruk Bawang goreng Bumbu halus: 5 buah cabe merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jahe 1/2 sdt merica 1/2 sdt ketumbar secukupnya Gula pasir secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air Langkah Rebus telur sampai matang, kupas kulit telu...
Bahan-bahan 500 gr Daging sapi 500 gr Telor ayam rebus 50 gr Fiber creme 3 lbr Daun salam 3 lbr Daun jeruk 1 lbr Daun kunyit 2 btg Sereh (geprek) 1 Bunga lawang 2 Ruas jari gula merah 1/2 Pala 3 Buah tomat Cherry 1 Ruas Lengkuas 2 Gelas Air Penyedap kaldu jamur Bumbu yg dihaluskan : 12 Bawang merah 8 Bawang p...
Bahan-bahan 10 butir telor ayam rebus, kupas kulitnya 150 gram kacang merah 1 butir kelapa tua parut (peras santan ditambah air secukupnya) 2 sdt kaldu bubuk rasa sapi 1 sdm ketumbar bubuk 2 sdm bumbu pemasak kambing Bumbu yang dihaluskan : 25 biji cabai merah (disesuaikan dengan selera) 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas kunyit 2 ruas jahe 3 ruas lengkuas (geprek) 2 batang serai (geprek)...