|
|
|
|
Balado Telur Ceplok Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan-bahan :
4 butir telur
3 lembar daun jeruk
1 iris Lengkuas digeprek
1/2 sdt Kaldu bubuk
Secukupnya garam dan gula
80 ml air panas
•
Bumbu halus (ulek/blender kasar) :
10 buah cabe keriting
6 buah cabe rawit merah besar (sesuai selera)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 tomat merah kecil
1 butir kemiri
Cara Memasak :
• telur di goreng Ceplok sampai pinggir nya kering kecoklatan
• panaskan sedikit minyak, tumis bumbu ulek dengan daun jeruk dan lengkuas. Hingga harum dan bumbu matang
• masukkan air panas, bumbui dengan garam gula dan kaldu bubuk
• masukkan telur, Masak sampai air sedikit menyusut. Siap disajikan.
Sumber : Facebook "Aneka Masakan Rumah"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |