Entri Terkait
Pindang gerong kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3porsi 8 buah ikan gerong sedang 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabe merah 1 ruas kunyit 1/2 ruas jahe Garam, gula, penyedap rasa secukup nya 1 buah tomat Langkah 20menit Kita cuci semua bahan tersebut supaya bersih, setelah itu semua bahan kecuali ikan kita ulek di blender juga bisa atau mau lebih praktis di iris2 juga bisa sesuai selera bunda yah kalo saya lebih senang di ulek supaya bumbu nya lebih terasa di banding di blender....
Nicky Ria Azizman
Asem asem pindang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan pindang ukuran sedang 2 buah tomat hijau 1 buah tahu putih 1 genggam Jamur 2 helai daun bawang 2 bawang merah 2 bawang putih 5 cabe rawit utuh Garam Gula Merica Kaldu jamur 1/2 sdt saus tiram secukupnya Air Minyak untuk menumis Langkah 20 menit...
Nicky Ria Azizman
Pindang bumbu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 bandeng ukuran sedang 3 bawang putih 4 bawang merah Lengkuas Jahe Kunyit Cabe merah 5 cabe rawit Ladaku 2 kemiri Daun salam Daun jeruk Sereh Langkah Goreng bandeng setengah matang lalu tiriskan &n...
Nicky Ria Azizman
Pallu Basa Ikan tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Butir Bawang putih 4-6 Butir Bawang Merah ±10 Biji merica secukupnya Lengkuas seukuran Ibu jari 2 butir Daun Serai secukupnya Ketumbar secukupnya Santan secukupnya kelapa parut Langkah Pertama-tama Masukkan Bawang merah, bawang putih, Lengkuas, merica, dan ketumbar menjadisatu, kemudian Blender hingga halus. ...
Sri sumarni
Pallubutung ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 biji Ubi ungu (kira-kira sebesar bola tenes Bahan saos: 750 ml Santan 5 sendok makan Gula Terigu 7 sendok makan (penuh) 1/2 sendok teh Garam Pelengkap Sirup DHT Susu kental manis Daun pandan Langkah Ubi di rebus sampai matang, setelah matang dinginkan ...
Sri sumarni
Puding Es Pallu Butung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 porsi 2 bh pisang tanduk/ pisang kepok (sy lbh suka pisang tanduk selain warnax kuning banget rasax jg lebih legit n ngak trll manis) Bahan Fla/Saos: 150 gr tepung beras 150 gr tepung segitiga biru 1,5 lt santan dari 1 bh kelapa 65 ml santan kara 1 sdt garam 200 cc skm 10 sdm gula pasir/ sesuai selera 2 lmbr daun pandan robek2 Pelengkap: Sirup Pisang Ambon (sy ngak pake) Langkah 30 menit...
Sri sumarni
Pallu Butung es Durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 12 buah pisang kepok (kukus) bahan kuah : 3 sdm terigu 150 ml santan kara 1 sachet SKM 2 lbr daun pandan 3 sdm gula (bole ditambah sesuai selera) 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili 250 ml air 1 buah daging durian utuh (blender brsama sdikit air) Langkah 30 menit Kukus pisang hingga matang, iris serong. Tata di mangkuk saji....
Sri sumarni
Pisang epe krispi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah pisang kepok 1 bks sasa tepung goreng pisang secukupnya Tepung roti 2 sdm / 1 bungkus susu kental manis Secukupnya keju / toping lain Secukupnya Air Secukupnya Minyak goreng Langkah Setelah di kupas, pipihkan pisang. Caranya saya pake 2 papan talenan yg di alas plastik, taruh pisang di tengah kemudian tekan Amb...
Sri sumarni
Pisang epe khas kwandang-gorut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sisir pisang kepok mentah tapi yg masih muda ya 1 kg minyak goreng untuk sambal nya : secukupnya bawang selera rica/cengek/cabe kepedasaan tergantung secukupnya garam Langkah 59 menit Kupas pisang di dalam air pake minyak dikit aja biar getah ga nempel di tangan ... Rendam juga di air yg udah ada garamnya ya biar ada rasa . ...