Entri Terkait
Rabab kesenian dari Minangkabau
Musik dan Lagu
Rabab adalah salah satu alat musik gesek tradisional khas Minangkabau yang terbuat dari tempurung kelapa, bentuk alat musik nya mirip dengan biola dan orang yang memainkannya disebut tukang rabab. Biasanya dalam rabab ini dikisahkan berbagai cerita nagari atau dikenal dengan istilah Kaba. Rabab ada bermacam-macam yaitu Rabab Darek, Rabab Piaman dan Rabab Pasisia. Rabab Darek berkembang di daerah Tanah Datar, 50 Kota dan Agam, rabab Piaman terdapat di daerah Pariaman dan rabab Pasisie terdapat di daerah Pesisir Selatan dan Painan. Kesenian barabab umumnya untuk menyampaikan pesan moral dari suatu cerita tersebut. Biasanya rabab pasisia dimainkan saat menjelang acara resepsi pernikahan pada malam hari. Rabab Pasisia diawali dengan raun sabalik. Baik tukang rabab dan tukang gendang bernyanyi berupa pantun secara bergantian. Mereka, membawakan berbagai macam irama yang diiringi oleh rabab. Mendekati tengah malam, baru masuk pada rabab yang sesun...
OSKM18_16018382_Anggun Yusifa
Randang Paku Lokan
Makanan Minuman
Randang Paku Lokan Randang paku lokan adalah masakan khas Minang Kabau khususnya daerah Bukittinggi. Pada saat ini masakan ini sangat langka karena hanya sedikit orang yang pandai memasaknya. Sebetulnya cara memasak masakan ini sangat sederhana tetapi dibutuhkan keahlian khusus dan pengalaman yang banyak dalam memasak gulai. Dari segi bahan, masakan ini membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Orang Minang Kabau umumnya memasak masakan rendang paku dalam berbagai campuran seperti teri,udang,lokan,dan lainnya. Khusus daerah Bukittinggi menggunakan campuran lokan. Masakan ini biasanya dibuat pedas sesuai lidah orang Minang Kabau. Makanan ini biasanya dibuat dalam acara tertentu biasanya dalam perjamuan adat, mendoa, hari besar islam dan hari-hari penting lainnya di Minang Kabau. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya : Bahan-bahan 1. 300 gr pakis (dipotong) 2. &nb...
OSKM18_16918080_SRI Ramadhani
makan bajamba
Makanan Minuman
MAKAN BAJAMBA makan bajamba merupakan tradisi yang dimiliki oleh orang sumatra barat (minangkabau). tradisi ini biasanya dilakukan pada acara-acara besar dikampung-kampung, terutama acara baralek (resepsi nikah). namun tradisi ini juga dilakukan di kampung-kampung ketika telah arak-arakan khatam al-quran, bukan hanya orang tua yang makan tetapi anak-anak juga ikut makan, tetapi acara ini di utamakan bagi orang tua sebagai rasa syukur atas sesuatu.
OSKM2018_16318265_M ibnu Dwisatria
Talempong Unggan
Alat Musik
Talempong Unggan merupakan warisan budaya yang harus dilestarikan karena kesenian ini cukup terbilang unik. Alat musik tradisional yang berasal dari daerah Unggan, Sumatera Barat, terbuat dari kuningan yang ditaruh di atas wadah kayu. Dengan alat musik pendamping, seperti satu gong dan dua gendang, talempong yang dimainkan oleh seorang pemain seringkali dirasa sulit apabila dimainkan dengan benar. Perlu keahlian khusus agar menghasilkan bunyi dengan nada yang sempurna. Pemukul Talempong biasanya telah dilatih oleh tetua sejak balita. Dalam pementasan, lagu-lagu yang dimainkan biasanya adalah "Siamang Tagagau", "Kancang Badayuang", "Urang Unggan Tuka Baju". Konon dulunya, alat musik ini dipercaya memiliki kekuatan "gaib" yang oleh masyarakat setempat disebut dengan “pitunang” . Artinya, setiap orang yang mendengar suara musik Talempong akan jatuh hati dan tidak bosan untuk mendengarkan alat musik Unggan ini. #OSKMITB18
OSKM_16318111_Kania
Makanan Khas Masyarakat Pesisir Selatan "Randang Lokan"
Makanan Minuman
"Rendang Lokan" makanan yang jarang dikenal oleh masyarakat di luar sumatera barat.Terkadang masyarakat luar sumatera barat hanya mengetahui rendang saja cuma beberapa masyarakat luar sumatera barat yang mengetahui rendang lokan. makanan ini merupakan campuran antara rendang dengan lokan atau yang biasa kita sebut sebagai kerang tawar.biasanya cara membersihkan makanan ini susah susah gampang,kalau kita tidak bisa membersihkan daging lokan maka dapat menyebabkan sakit perut atau muntah. rendang lokan ini sangat digemari oleh masyarakat pesisir selatan maupun yang di luar pesisir selatan,dikarenakan harga kerang tawar atau biasanya lokan ini cukup mahal maka rendang lokan ini terkadang dibuat saat ada acara ataupun pada saat sanak family kita yang pulang kampung terkadang lokan tidak hanya dibuat sebagai kerang namun juga dibuat menjadi sate lokan yang sudah terkenal di wilayah luar sumatera barat. #OSKMITB2018
OSKM18_16318120_HAIKAL
Tradisi unik "Makan Bajamba" di Minangkabau
Makanan Minuman
Minangkabau merupakan sebutan untuk setiap daerah yang ada di provinsi sumatera barat. Disini terdapat suatu tradisi makan yang disebut dengan makan bajamba. Makan bajamba adalah salah satu dari sekian banyaknya tradisi yang tumbuh dan berkembang dalam kehidupan masyarakat minangkabau. Makan bajamba disebut juga makan barapak atau makan balanjuang,merupakan suatu tradisi makan yang dilakukan oleh masyarakat minangkabau dengan cara duduk bersama dalam satu ruangan atau tempat yang telah di tentukan berdasarkan keputusan bersama.Hal ini sesuai dengan cara hidup masyarakat minangkabau yang selalu mengutamakan musyawarah untuk kepentingan bersama,seperti yang tertera dalam ungkapan "musyawarah untuk mufakat". Makan bajamba umumnya dilaksanakan pada hari-hari besar sebagai bentuk perayaan, khusunya pada hari-hari besar islam dan dalam upacara adat seperti hari raya idul fitri dan hari raya idul adha.Adapun tradisi ini bertujuan untuk menciptakan rasa kebersamaa...
OSKM18_16318076_azora flowrenza
Lamaknyo Kalikih
Makanan Minuman
Taukah anda minuman yg satu ini? Sebut saja kalikih, asalnya dari kampung halaman saya yakni sumatera bagian barat, lebih tepatnya lagi di payakumbuh. Liburan idul fitri kemarin, saya sengaja menyempatkan diri untuk mengunjungi salah satu pasar yang terkenal di payakumbuh dan mencicipi beraneka macam jajanan yang ada disana, khususnya jajanan yg satu ini, Kalikih santan.. umumnya minuman yang hamper mirip mirip dengan cendol ini dijual saat bulan Ramadhan, Bedany kalikih ini pure dari buah asli serta tanpa bahan pengawet maupun pewarna dan biasanya orang-orang sering sekali menjadikan kalikih ini sebagai santapan disaat berbuka puasa, karena buah pepayanya yang segar sekaligus dibaluti santan dan gula merah ini kalikih pasti selalu ramai pembeli. dalam bahasa minang kalikih berarti pepaya, dan karena dimakan dengan kuah santan manis jadi namanya Kalikih Santan. Biasanya disajikan sat sedang dingin-dinginnya, mau pake es batu atau di masukin ke kulkas sama saja...
OSKM18_FSRD_SYIFAAGITA
Asal Usul Budaya Randai
Seni Pertunjukan
Randai adalah salah satu permainan tradisional di Minangkabau yang dimainkan secara berkelompok dengan membentuk lingkaran , kemudian melangkahkan kaki secara perlahan, sambil menyampaikan cerita dalam bentuk nyanyian secara berganti-gantian. Randai menggabungkan seni lagu , musik , tari , drama dan silat menjadi satu. Randai merupakan salah satu kesenian tradisional yang kompleks dan memerlukan keahlian yang tinggi karna si pemain harus bisa memeragakan beberapa keahlian di beberapa cabang seni. Awalnya randai merupakan alat untuk menyampaikan pesan melalui cerita jadi di setiap pentas selalu diselipkan cerita-cerita yang berisi pesan-pesan nasihat. Pertunjukkan randai berkembang berkembang pesat di luhak Lima Puluh Kota dimana wilayah ini tradisi minangkabau berkembang dalam kehidupan bermasyarakat. Semu...
Oskm18_16418160_admirosadi
Maantaan Silamak
Ritual
Maantaan silamak yaitu acara mempererat hubungan antara calon anak daro dan marapulai (pengantin wanita dan laki-laki). Maantaan artinya sesuatu makanan yang diantarkan ke rumah calon pengantin laki-laki, sedangkan silamak artinya beras pulut putih(ketan) yang telah diolah dengan cara dicampur dengan santan kelapa lalu dikukus. Makanan tersebut diantar bersamaan dengan makanan lainnya seperti apik ayam (ayam gulai kuning),pisang,kue,agar-agar,dan lain sebagainya. Semua ini pihak calon pengantin perempuan yang membuat dan menyediakannya. Hantaran ini dibawa ke rumah calon pengantin laki-laki, Disinilah dibicarakan mengenai peminangan dan acara baralek bersama ninik mamak, sumando dan orang tua. #OSKMITB2018