Bahan-bahan 100 gr pindang tongkol, potong, dan goreng sebentar 2 buah cabe merah besar 4 buab cabe keriting merah 4 butir bawang merah 2 buah bawang putih 1 lembar daun salam 1 ruas jahe, geprek 1 batang serai, geprek 2 sdm saus.tomat 1 sdm.saus sambal 1/2 sdt kaldu bubuk Secukupnya garam dan gula 2 sdm minyak goreng 50 ml air...
Bahan-bahan potong Ayam yang sudah dipotong 6 siung bawang putih secukupnya Garam 2 butir Gula merah 1 sdm ketumbar bubuk 2 daun salam 1 daun jeruk 1 ruas laos secukupnya Kecap secukupnya Air Langkah Cuci bersih ayam Haluskan bawang putih tambahkan garam dan ketumbar ...
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang 1 buah terong 1 buah labu siam 1/4 kol 1 bungkus sunkara Bumbu iris: 15 bawang merah 15 bawang putih 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas 3 butir kemiri secukupnya Garam secukupnya Penyedap secukupnya Gula pasir secukupnya &nb...
Pada zaman dahulu, seorang pria tinggal di bulan. namanya Jangga. Dia tinggal dengan ibunya. Jangga suka berburu. Setiap hari ia pergi berburu dengan seekor anjing. Ibunya sering menyuruhnya untuk tidak pergi berburu terlalu lama. Tapi Jangga sering mengabaikannya. Suatu hari Jangga dan anjingnya pergi berburu seperti biasa. Dia mencari hewan buruan. Namun, ia tidak dapat menemukannya. Ternyata ia tersesat. Dia tidak bisa menemukan jalan pulang ke rumahnya. Sementara ia berjalan, tiba-tiba ia melihat seorang wanita tua. Jangga mengikuti wanita tua itu. Dia tiba di rumahnya. Jangga ingin menginap semalam di rumahnya. Dia mengetuk pintu dan wanita tua membukanya. Jangga mengatakan kepadanya bahwa ia ingin tinggal. Wanita tua itu memberinya izin. Rupanya ada keluarga yang tinggal di rumah itu. Laki-laki dan wanita tua memiliki seorang putri yang cantik. Jangga mengatakan kepada mereka bahwa ia tersesat. Dia mengatakan bahwa dia tinggal di bu...
Tari Mandau Yang pertama adalah Tarian Mandau. Merupakan tari dari daerah Kalimantan Tengah, jenis tari yang lahir dari kultur budaya masyarakat Suku Dayak. Sebuah simbolisasi dari semangat juang masyarakat Suku Dayak dalam membela harkat dan martabatnya. Selain menggambarkan patriotisme warga Bumi Tambun Bungai untuk menjaga tanah kelahirannya, Tari Mandau ini juga merupakan simbolisasi keperkasaan pria dalam menghadapi segala macam – macam tantangan dalam aspek kehidupan. Pada pertunjukannya Tari Mandau diringi alunan suara kemerduan Gandang dan Garantung bertalu kencang. Harmonisasi perangkat alat musik tradisional tersebut memunculkan irama penuh semangat. Kesan semangat yang ada seolah mengajak mereka yang mendengar dan menyaksikan persembahan pejuang Suku Dayak yang siap terjun ke medan juang. Kelompok penari Tad Mandau seringkali dilengkapi dengan menggenggam Mandau pada tangan sebelah kanan, sedangkan di tangan kiri ada Talawang menangkis serangan...
Tari Giring – Giring Tari giring-giring termasuk tarian daerah Kalimantan Tengah. Lebih spesifiknya lagi tarian ini berasal dari kabupaten Bartim. Adalah kalangan suku Dayak Ma’anyan yang dikenal sebagai masyarakat mempopulerkannya. Tari giring – giring dipentaskan dalam acara-acara bergembira, menyambut tamu dan juga sebagai selingan pada pesta – pesta atau acara tertentu. Tak sampai disitu saja, tari giring-giring ini juga digunakan sebagai tarian pergaulan di kalangan pemuda. Anda ingin tahu bagaimana cara menarikannya? Secara singkat, cara menarinya yaitu dengan menghentakkan satu tongkat ke lantai yang dipegang di tangan kiri dan di tangan kanan memegang bambu yang di dalamnya berisi kerikil sambil digoyang-goyang agar mendapatkan bunyi dengan jenis musik tradisional , sedangkan kaki maju mundur mengikuti irama lagu. https://www.silontong.com/2018/10/03/tarian-daerah-kalimantan...
Tari Belian Bawo Tari Belian Bawo adalah tarian yang berasal dari Kalimantan Tengah. Berdasarkan sejarah, tari ini awalnya bukanlah sebuah seni tari, melainkan upacara. Dimana upacara Belian Bawo bertujuan untuk menolak penyakit, mengobati orang sakit, membayar nazar dan lain sebagainya (Baca: Pengertian Alat Bayar Non Tunai ). Usai diubah menjadi tarian, tari ini sering disajikan pada acara – acara penerima tamu dan acara kesenian lainnya. Tarian ini merupakan tarian suku Dayak Benuaq. https://www.silontong.com/2018/10/03/tarian-daerah-kalimantan-tengah/
Tari Kancet Papatai Tari Kancet Papatai ialah seni tari yang berasal dari daerah Kalimantan Tengah. Pesan cerita dari tarian ini yaitu menceritakan tentang seorang pahlawan Dayak Kenyah berperang melawan musuhnya. Gerakan tarian ini sangat lincah, gesit, penuh semangat dan kadang-kadang diikuti oleh pekikan si penari. Penari mempergunakan pakaian tradisional suku Dayak Kenyah Kalimantan dilengkapi dengan alat perang tradisional seperti mandau, perisai dan baju perang. Dan uniknya lagi, tari ini diiringi dengan lagu Sak Paku dan hanya menggunakan alat musik Sampe https://www.silontong.com/2018/10/03/tarian-daerah-kalimantan-tengah/
Pada suatu hari Pak Paloy, berangkat ke hutan hendak mencari kulat, rebung dan daun paku-pakuan untuk gulai mereka anak-beranak. Maka ia pun membawa bakul yang dipikulnya diatas bahunya lalu berangkat. Sampai di hutan Pak Paloy, menemukan sebuah kumpulan kulat, banyak sekali kulat (cendawan) itu sehingga memutih kelihatannya tanah itu. Maka Pak Paloy mulai memetik cendawan itu lalu dimasukkannya ke dalam bakulnya. Ketika ia memetik cendawan itu dengan tak terasa sampailah ia ke suatu tempat di mana banyak sekali bunga-bungaan. Ada yang putih, kuning, merah dan masih banyak lagi warna-warninya, cukup macam bunga-bungaan yang ada di situ. Pak Polay pun melepaskan bakulnya dari atas bahunya lalu menuju bunga-bungaan itu. Diciumnya bunga-bungaan itu disana-sini. "Bunga itu bagus, tetapi kurang harum " kata Pak Polay, baiklah aku pergi ke sana barangkali yang itu bagus dan harum baunya serta bagus rupanya, boleh aku memetiknya untuk Bu Paloy." "Bunga ini harum baunya tetapi tidak...