 
            Museum Bank Negara Indonesia Jl. Lada No. 1 Jakarta Barat Telp. : (021) 57228095 Faks : (021) 57228095 Berdiri tanggal 2 Oktober 1998 Museum yang menempati area seluas 10.039 m 2 ini pada awalnya adalah gedung Nederlandsche Handel-Maatschappij (NHM) atau Factorji Batavia yang merupakan perusahaan dagang milik Belanda yang kemudian berkembang menjadi perusahaan di bidang perbankan. Nederlandsche Handel-Maatschappij (NHM) dinasionalisasi pada tahun 1960 menjadi salah satu gedung kantor Bank Koperasi Tani & Nelayan (BKTN) Urusan Ekspor Impor. Kemudian bersamaan dengan lahirnya Bank Ekspor Impor Indonesia (Bank Exim) pada 31 Desember 1968 , gedung tersebut pun beralih menjadi kantor pusat Bank Export import (Bank Exim), hingga akhirnya legal merger Bank Exim bersama Bank Dagang Negara (BDN), Bank Bumi Daya (BBD) dan Bank Pembangunan Indonesia (Bapindo) ke dalam Ban...
 
                    KUE RANGI Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan berbentuk setengah ligkaran di atas tungku kecil dengan kayu bakar. Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. Karena bahan yang digunakan Kue Rangi memiliki rasa asin, manis, gurih serta memiliki aroma khas kelapa yag dijamin bikin nagih! Sumber: Wikipedia Webtoon Jajan Squad Resep Kue Rangi Saus Gula Merah Bahan membuat kue rangi renyah 400 grm tepung sagu, (biasanya menggunakan merek sagu tani) 200 grm parutan kelapa, usahakan parutan lebih kasar 1 sdt garam halus Sumber: https://resepdanmasakan.com/resep-membuat-kue-rangi-asli-paling-enak/ 125 ml air putih Bahan saus gula merah 150 grm gula merah 200 ml air putih 5 sdt...
 
                     
            Bahan-bahan 750 ml santan dari 1kelapa Sedikit garam Sedikit vanilli 3 lembar daun pandan 170 gr gula merah 100 ml air untuk melarutkan Gula merah 1 sendok makan susu kental manis 250 gr sagu tani Langkah Bismillah, siapkan bahan-bahan S...
 
                     
            Bahan-bahan 300 gram tepung tapioka (aku sagu tani) 150 gram terigu 350 gram gula pasir 200 ml endapan pandan suji 1000 ml santan kental me:2 butir kelapa sedang 3 lembar daun pandan simpulkan 1 sendok makan garam Secukupnya pewarna makanan Langkah Siapkan bahan-bahannya masak santan, gula,garam,aku tambahin 10 lembar daun jeruk buang tulangnya dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan ...
 
                     
            Bahan-bahan 13 porsi Bahan A: 200 gr Tepung sagu tani 180 gr gula 460 ml santan 1/2 sdm tepung ketan 1/2 sdt garam secukupnya vanili Bahan B: 15 ml air daun pandan (aq pakai daun suji) 15 ml air yg sudah dicampur dg 10 gr cocoa Langkah 30 menit Campur semua bahan A. Aduk sampai rata. Bagi menjadi 2 bagian yg masing2 diberi bahan B. ...
 
                     
            CATATAN SENI BUDAYA ABDUL AZI Merevitalisasi Shohibul Hikayat Sastra Lisan Betawi Yang Kian Punah Pertunjukan Shohibul Hikayat berjudul ‘ Hikayat Abu Wahmi’ Garapan Bang Atien Kisam (Mat Tani Gendut) BETAWI punya sastra lisan, satu diantaranya Shohibul Hikayat. Pertunjukan teater rakyat ini sudah sangat jarang ditampilkan. Sahibul hikayat adalah salah satu sastra lisan betawi yang berasal dari timur tengah. Sedang arti sohibul hikayat sendiri berasal dari bahasa Arab, yang berarti yang ‘yang mpunya cerita’. Sumber cerita yang dibawakan oleh sahibul hikayat di antaranya dari kisah-kisah persia, seperti kisah seribu satu malam, Nurul laila, Alfu Lail wal lail. Pembawa cerita sahibul hikayat yang cukup terkenal ada H. Sofyan Jait, yang merupakan juga anak dari Muhammad Jait yang juga pembawa cerita sohibul hikayat yang wafat tahun 1970. Dalam Revitalisasi Shohibul Hikayat Pusat Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, mengangkat ringkasan ‘Hikayat Abu Wahmi’ garapan Bang Atien...
