Entri Terkait
Onde-onde (Klepon) Tepung Ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung ketan Secukupnya garam 1 sdt kapur sirih 6-7 lembar daun pandan ukuran besar (potong2) 5 lembar daun suji (potong2) Secukupnya air bersih Bahan isian: Secukupnya gula merah (potong dadu) Bahan balutan: Secukupnya kelapa parut Secukupnya garam Langkah Siapkan dulu bahan balutan. Campur semua bahan dalam wadah tahan panas. Kukus seb...
Nicky Ria Azizman
Onde-Onde Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 125 gr tepung ketan putih 25 gr kentang kukus (haluskan) 30 gr gulapasir 1/4 sdt garam 100 ml air hangat 50 gr wijen untuk pelapis minyak goreng Bahan isi : 50 gr kacang hijau kupas rendam 1 jam (me : rebus dan haluskan) 30 gr gula pasir 1 helai daun pandan 1/4 sdt garam 50 ml santan Langkah...
Nicky Ria Azizman
Onde onde isi inti kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 200 gr tepung ketan 50 gr kentang kukus/ tepung tapioka (punya saya ubi jalar kukus) 5 sdm gula pasir (saya 4 sdm) 1/4 sdt garam 155-160 air hangat 100 gr wijen Secukupnya minyak goreng Bahan isi : 1/2 butir Kelapa parut 100 gr gula merah 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir Secukupnya air...
Nicky Ria Azizman
Onde-Onde Warna-warni
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan putih 50 gr kentang kukus haluskan/tapioka 1 sdm tapioka(tambhan aku) 1/4 sdt garam 190 ml air hangat 100 gr wijen Minyak goreng 3 sdm gula pasir(aslinya 5sdm) Bahan isian 100 gr Kacang ijo (kupas kulitnya) saya gak kupas 100 ml santan kara (asli 150) 1/2 sdt Vanilla essence 2 sdm gula 1 sdt garam Pewarna : aku p...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 125 gr tepung ketan hitam 130 gr tepung ketan putih 20 gr tepung beras (2 sdm) 100 gr kentang kukus yg dihaluskan 60 gr gula halus 150-160 ml air hangat Bahan Isian: 150 gr kacang hijau kupas 90 gr gula halus secukupnya Pelengkap: wijen Langkah Isian: rendam kacang hijau 2 jam, tiriskan. Kukus sampai matang, angkat. Biarkan hangat, haluskan. Lalu campur dengan gula halu...
Nicky Ria Azizman
Kacang hijau untuk isian bakpia / onde2
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 g kacang hijau 300 g gula pasir 1 sdt vanilla bubuk 2 bungkus santan kara (65ml) 1 sdt garam Secukupnya air Langkah Rebus kacang hijau hingga lunak, saya pake presto biar cepet 😠Haluskan menggunakan blender, punya saya cuma d bejek2 aja tadi pake ulekan.. ...
Nicky Ria Azizman
Onde ubi /dong zhe isi keju/seres/ubi selasih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah ubi kecil(rebus,lumatkan) 5 sdm penuh tepung ketan 1 sdm maizena Sedikit garam 40-50 ml air panas Kuah Secukupnya air 2 keping gula merah Sedikit garam 1 bungkus kara kecil 2 lembar daun pandan Biji selasih,pasta coklat(blh skip) Isi:keju,ceres/ubi secukupnya Air es /air dingin Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Onde-Onde Panir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 31 buah 300 gr tepung ketan 50 gr tepung beras 1/2 sdt vanili bubuk 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 240 ml air hangat(tidak terpakai semua) 75 gr kentang kukus pewarna makanan biru muda,merah rose Isian :Kumbu Kacang Hijau Pelapis Kulit ; Air matang Tepung Panir Menggoreng ; 1 liter minyak Langkah 1 jam...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde Wijen
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 tepung ketan 100 gr kentang 200 ml santan (me:air) Isian : 150 gr kacang hijau 75 gr gula 100 ml santan (me:air) Pelengkap: Air untuk celupan 100 gr wijen Langkah Isian : Rendam kacang hijau semalaman. Lalu kukus setelah itu blender bersama gula dan santan(me:air). Jika kacang hijau masih basah masak diatas kompor sambil diaduk2 hingga air berkurang dan kacang hijau bisa dipulung....