Entri Terkait
Lapis Pepe Rainbow
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram tepung tapioka /sagu 250 gram tepung beras 3 lembar daun pandan 4 buah santan (me kara) 500 gram gula pasir 3 sendok makan susu full krim 1600 ml air Sejumput garam Pewarna makanan Langkah Panaskan air sampai mendidih,masukan daun pandan gula dan garam..masak sampai benar benar mendidih,lalu masukan 4 buah santan instan (total semua 1600 ml ya Bun airnya) ...
Nicky Ria Azizman
Sambel pepe (peda petai)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus: 4 buah tomat uk sedang 4 buah cabe merah 1 genggam cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 scht kecil terasi (sy gk pke) Bahan lain 10 ekor ikan asin peda 1-2 papan petai Secukupnya gula+garam&kaldu bubuk Langkah Cuci bersih semua bahan.goreng ikan peda setengah matang atau sampai garing.....
Nicky Ria Azizman
Lapis Pepe Tunik
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2400 ml santan (saya pakai 1000 ml kara dan 1400 ml air) 500 gram tepung sagu/tapioka 500 gram tepung terigu 500 gram gula pasir 1/2 sdt garam 1/4 sdt vanili Bahan tambahan : 6 sdm tepung terigu Langkah Masak santan dan gula sambil diaduk sampai mendidih, kemudian dinginkan. Masukkan tepung sagu, tepung terigu, garam dan vanili, aduk rata, dan saring ...
Nicky Ria Azizman
Kue lapis sagu/kue pepe gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 750 ml santan dari 1kelapa Sedikit garam Sedikit vanilli 3 lembar daun pandan 170 gr gula merah 100 ml air untuk melarutkan Gula merah 1 sendok makan susu kental manis 250 gr sagu tani Langkah Bismillah, siapkan bahan-bahan S...
Nicky Ria Azizman
Lapis Pepe Tepung Beras Ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gram tepung beras ketan putih 75 gram tepung sagu/tapioka 75 gram tepung beras putih 900 ml santan (saya pake 400 ml kara + 500 ml air) 200 gram gula pasir Bahan lainnya: Pasta cokelat Langkah Santan dan gula dimasak sambil diaduk-aduk, sampai mendidih. Dinginkan Setelah dingin...
Nicky Ria Azizman
Lapis kanji / lapis Pepe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 potong 400 g kanji 100 g tepung beras 50 g terigu 900 ml santan dr 1 butir kelapa 400 g gula bisa ditambah/ dikurangi sesuai selera 2 lembar Daun jeruk 2 lembar Daun padan Langkah 1.5 jam Masak santan bersama daun pandan dan Daun jeruk sampai mendidih kasi dikit garem matikan masukan gula pasir aduk diamkan Panaskan dandang dg d...
Nicky Ria Azizman
Lapis Pepe pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram tepung tapioka (aku sagu tani) 150 gram terigu 350 gram gula pasir 200 ml endapan pandan suji 1000 ml santan kental me:2 butir kelapa sedang 3 lembar daun pandan simpulkan 1 sendok makan garam Secukupnya pewarna makanan Langkah Siapkan bahan-bahannya masak santan, gula,garam,aku tambahin 10 lembar daun jeruk buang tulangnya dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan ...
Nicky Ria Azizman
Kue pepe mocca
Makanan Minuman
Bahan-bahan 80 gram santan bubuk 350 ml air matang 1 daun pandan 3 lbr daun jeruk 1/4 sdt garam 125 gram tepung sagu 1 sdm tepung beras 100 gram gula pasir 1/2 sdt pasta mocca Langkah Campur dalam panci air santan bubuk daun jeruk daun pandan dan garam (daun jeruk skip krn stok di rmh habis) biarkan hingga hangat ...
Nicky Ria Azizman
Kue Pepe Biru Bunga Telang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 gr Tepung premix cake Martani 150 gr gula 1000 ml air tajin (rebusan beras) 60 bunga telang kering Martani Langkah Rebus air tajin dan gula. Bagi dua dalam panci terpisah. Satu panci untuk yg warna putih. Satu panci lainnya tambahkan bunga telang, rebus sampai air tajin biru terbentuk. angkat dinginkan. Panaskan dandang. Olesi loyang dengan minyak kelapa. Taruh loyang di dalam kukusan, sementara kita mengaduk adonan. Trik ini membantu agar...