Entri Terkait
Nasi gudeg sambel telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 butir telur (rebus,kupas cangkangnya) 1 papan pete Bumbu halus : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah 10 buah cabe rawit1 1 buah tomat Secukupnya garam,gula,lada bubuk dan penyedap 1 sachet santan instan 350 ml air Langkah Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan pete,aduk rata,lalu tambahk...
Roro
Perkedel sayur kornet
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kaleng kornet uk.sedang 2 siung bawang putih cincang 2 siung bawang merah cincang 3 lembar daun jeruk yg mirip huruf 8 Secukupnya jamur putih yang sdh bersih & di suwir secukupnya Garam Secukupnya merica Langkah Bawang merah & bawang putih di tumis di minyak sayur yg telah panas, stlah harum masukan kornet tumis dulu sebentar saja ...
Deni Andrian
Rengginang ketan hitam
Makanan Minuman
Cara membuat “Rengginang ketan hitam” Bahan-bahan liter beras ketan hitam secukupnya Garam Penyedap rasa/ mecin bisa skip 1/2 sdt kapur sirih Langkah Pertama cuci bersih beras ketan terus rendem pakai air kapur sirih semaleman ya Bun,kalau mau bikin sekarang dr kemarin besok udh hrs rendem ya Kalau sudah rendem beras di masak kaya bikin liwet tp airnya jangan banyak-banyak ya bikin setengah mateng Lalu nasi yg setengah Mateng td di kasih air garam tp jangan banyak2 sambil koreksi rasa ya bun setelah itu nasi di kukus sampe mateng Sudah Mateng nasi di cetak bulat pakai tangan aja ya jangan terlalu padat nanti pas goreng gak mekar, cetaknya pas nasi masih panas ya jangan nunggu nasi udah dingin nanti susah cetaknya,sudah cetak jemur deh sampe bener2 kering baru bisa di goreng https://cookpa...
Roro
Bakmi jawa kol sawi hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Ikat sawi hijau potong per 4cm 1/4 kol dirajang kasar 1 Buah besto sosis bakar dipotong2 (bisa diganti udang) Bumbu Halus Diblender: 10 Buah Bawang merah 6 Buah Bawang putih 5 Buah Kemiri 1/2 sdt merica biji 1 sdt ketumbar 5 Buah Cabe setan (optional Klo pengen pedes) Tambahan: 100 ml air putih Minyak untuk menumis 1 Bungkus mie telor 1...
Nicky Ria Azizman
Lemper isi abon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter beras ketan 2 bks santan kara 300 ml air 3 batang sereh (dikeprek) 4 lbr daun salam segar sesuai selera Garam Daun pisang sckpnya Abon sckpnya Tusuk gigi /lidi dipotong serong Langkah Cuci bersih beras ketan kemudian rendam semalaman kmudian cuci bersih lg Siapkan daun pisangnya sobek2 dan bersihkan (sisihkan)...
Deni Andrian
mie jawa ayam kuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mie ikan paus(bisa merk lain) 1/2 ayam bagian dada 3 batang daun bawang/ onclang 3 batang daun seledri 1 ons bawang merah 5 siung bawang putih 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh penyedap rasa /msg 1 sendok teh garam halus 10 cabai merah Bumbu kuning (bahan di bawah) secukupnya Kecap secukupnya Saos secukupnya Air Langkah...
Nicky Ria Azizman
Garang asem ayam lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor lele 1/4 kg ayam potong (mau pakai ayam kampung juga boleh) belimbing sayur Tomat merah (harusnya hijau) 6 buah bawang merah 4 buah bawang putih Daun salam, sereh, daun pisang, lidi (untuk membungkus) sckupnya Garam, gula pasir, penyedap (optional) seckupnya 1/4 kg cabai Langkah Cuci bersih ayam dan lele lalu potong2 sesuai selera Untuk bumbu...
Aze
Garang asem ampela ati
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 pasang ati ampela 5 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih Garam 2 buah Kunir 2 buah Kemiri 3 buah Salam Laos 3 buah Asem Sereh sedikit bagian ujung 3 buah Tomat yg merah 1 buah Lombok atau sesuai selera Gula Lada Air 0.5 santan kara, semua jg blh tambah enak Langkah ...
Aze
Garang asem ikan cakalan gurih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan cakalan kurleb 7ons Bumbu iris : 10 buah cabe ijo 5 buah cabe setan (keriting besar) 5 buah tomat ijo secukupnya Daun kemangi Bumbu halus : 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah Merica Ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 batang sereh secukupnya Garam, penyedap rasa, gula jawa dan asam jawa...