Apa diantara sobat ada yang suka dengan buah salak? buah yang orang barat sering menyebutnya dengan  snake fruit  ini biasanya mempunyai rasa agak asam kecut dan sedikit manis, buah ini biasanya cocok disantap siang hari ketika panas sedang terik-teriknya karena rasanya yang dominan asa...

Tahu Sumedang , penganan yang satu ini adalah kuliner yang paling dikenal dari kabupaten Sumedang selain ubi Cilembu, dan meski tidak sampai diekspor seperti ubi Cilembu, tahu sumedang sudah mulai menyebar dan bisa dinikmati di berbagai penjuru tanah air walau masih dalam lingkup yang terbatas....

Tanah Sunda sejak dulu dikenal sebagai daerah yang kaya akan kuliner tradisionalnya, beberapa diantaranya sudah ditulis disini seperti papais, nagasari, colenak, dan lainnya. Pada kesempatan kali ini mari berkenalan dengan alah satu kuliner Sunda lainnya yaitu  Cilok . Cilok adalah teman...

Es campur ini rasanya seunik namanya, punya ciri khas adonan hunkue atau kanji yang dipotong-potong. Rasanya yang kenyal gurih saat berpadu dengan alpukat dan kelapa muda jadi semakin enak lho. Es Goyobod merupakan minuman tradisional khas yang berasal dari Garut, Jawa Barat. Meskipun es ini ber...

Isola merupakan sebuah bangunan peninggalan jaman Belanda yang terletak di Universitas Pendidikan Indonesia. Gedung yang kini menjadi gedung rektorat ini merupakan salah satu ikon Jawa Barat. Saking indahnya, seniman asal Sunda yaitu Mang Koko menciptakan lagu yang berjudul "Isola". Berikut lirikny...

Nasi Timbel Atau dalam Bahasa Sunda adalah Sangu Timeul adalah masakan Indonesia Khas Sunda, Jawa Barat, Nasi Timbel sama dengan Nasi pada umumnya, akan tetapi nasi timbel dibungkus dengan daun pisang, dan juga Nasi yang digunakan pun nasi yang Pulen dalam Bahasa Sunda, Biasanya Beras yang dipaka...

Tasikmalaya merupakan suatu daerah yang berada di Jawa Barat tepatnya di daerah Priangan Timur. Tasikmalaya memiliki banyak makanan khas salah satunya kupat tahu. Kupat tahu adalah makanan yang terbuat dari beras yang dibuat seperti lontong tapi dalam bentuk kupat yang disajikan bersama tahu gore...

Sambel goang sejenis sambal khas Bandung yang berbahan dasarkan cengek (Cabe Rawit), Garam, bawang, tanpa terasi yang diulek hingga merata. biasanya sambal ini dihidangkan mendampingi nasi liwet, ikan asin dan lalapan.

Salah satu kuliner Bandung yang cukup terkenal adalah Tahu Lembang atau Tahu Susu Lembang. Udara sejuk Lembang yang menyentuh kulit sangat cocok menemani wisata kuliner tahu ini. Tahu Lembang memiliki keunikan tersendiri sehingga sangat berbeda dengan tahu-tahu biasanya. Jika tahu biasa dibuat da...

terdapat sebuah lagu yang cukup unik di daerah jawabarat khususnya sunda, ketika seorang anak balita sedang rewel atau ingin tidur maka seorang ibu biasanya menyanyikan sebuah lagu. geura gede, geura lumpat, geura sakola ka bandung.