Bahan-bahan 6 orang Sebungkus bunga pepaya yg biasa djual dpasar 1/2 papan tempe yg 4rb 1/2 ons teri 2 ruas lengkuas 1 lembar daun salam Bumbu halus 3 buah bawang merah 2 buah bawang putih 5 buah cabe kriting 7 buah cabai rawit sesuai selera Garam sesuai selera Penyedap rasa sesuai selera Gula jawa 1 biji Kemiri Langkah...
Bahan-bahan 2 bh jantung pisang uk sedang 2 genggam bunga pepaya yang sudah di bersihkan 2 sdt masako 1 1/2 sdt gula pasir 2 cm asam jawa Bumbu iris : 4 bh bawang putih 4 bh bawang merah 15 bh cabai rawit merah Langkah Kupas jantung pisang lalu iris2, cuci dan rebus dlm air mendidih yang sudah ditambahi asam jawa bersamaan dengan bunga pepaya ...
Bahan-bahan 500 gr Bunga Pepaya 2 papan Petai(kupas,potong jadi 2) 100 gr Teri asin 3 bh Asam Jawa(saya beli yang harga seribuan) Secukupnya Garam Secukupnya Gula Pasir Penyedap Rasa (optional) Secukupnya Air Secukupnya Minyak Goreng Bumbu Halus : 15 bh Cabai Rawit(boleh tambah/kurang) 7 bh Cabai Merah(boleh tambah/kurang) 7 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih...
Bahan-bahan 3 bungkus kecil bunga pepaya 15 lembar daun jambu biji, cuci bersih 2 mata asam jawa 1 sdm garam Bahan lainnya : 1 genggam ikan teri, goreng kering Secukupnya jagung, serut lalu rebus (aku pke 1 jagung uk kecil) Secukupnya daun salam (skip) 3 bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cabe merah keriting, iris serong Secukupnya cabe rawit, iris/ utuh 1 cabe hijau besar, iris seron...
Bahan-bahan 4 porsi 200 gr Bunga Pepaya Muda 100 gr Kangkung buang batang 200 gr ikan cakalang, goreng, tiriskan, suwir 2 biji cabe keriting merah, iris serong 2 biji cabe keriting hijau, iris serong 4 batang serai, ambil putih, iris halus 100 gr bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 2 buah tomat hijau, iris (optional) 2 cm jahe, iris tipis 4 lbr daun bawang, iris kecil 100 gr daun kemangi 8 lbr daun jeruk...
Bahan-bahan 10 siung Bawang putih secukupnya Garam 1 ekor ikan tuna diambil dagingnya saja minyak untuk menumis 5 papan petai ambil petai nya saja 200 gram bunga pepaya bunganya saja 50-100 gram asam jawa air untuk merebus Langkah Rebus air hingga mendidih, masukkan asam jawa sampai larut Setelah laru...
Bahan-bahan 1 porsi Tumisan 500 gram Kembang kates 2 siung Bawang putih cincang halus 3 siung Bawang merah cincang halus secukupnya Cabe iris 1 buah Tomat di cincang Tahu potong dadu (goreng setengah matang) Tips agar kembang kates tidak pahit 7 - 10 lembar Daun jambu biji (lebih banyak lebih baik) Air rebusan Asam jawa Langkah Kembang kates tidak pahit : sediakan rebusan air dan masukkan sedikit asam jawa kemudian saat m...
Bahan-bahan 2 bungkus plastik bunga pepaya 1/2 papan tempe 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 buah cabe rawit (sesuai selera) 2 buah cabe kriting (sesuai selera) 2 lembar daun salam, lengkuas (geprek) Asem jawa secukupnya Gula,garam,royco secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Bersihkan bunga pepaya cuci tiriskan.rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bunga pepaya...
Bahan-bahan 1 bh pare,berat 300 g 100 g bunga pepaya 100 g pete 50 g udang rebon 1/2 ppn tempe,potong tipis 1/2 bh tomat,belah 4 Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk(Optional) Bumbu iris : 20 bh cabe hijau keriting(sesuai selera) 6 btr bawang merah 3 siung bawang putih Langkah Tips : agar bunga pepaya dan pare tidak pahit :rebus bunga pepaya dengan beberapa lembar daun jambu dan sedikit...