Tumis kembang kates tahu dadu

Makanan Minuman

Makanan Sulawesi Utara Manado

Sunting

Laporkan

Nicky Ria Azizman

- 4 Desember 2018

Bahan-bahan

1 porsi

Tumisan

500 gram Kembang kates
2 siung Bawang putih cincang halus
3 siung Bawang merah cincang halus
secukupnya Cabe iris
1 buah Tomat di cincang
Tahu potong dadu (goreng setengah matang)
Tips agar kembang kates tidak pahit
7 - 10 lembar Daun jambu biji (lebih banyak lebih baik)
Air rebusan
Asam jawa

Langkah

Kembang kates tidak pahit : sediakan rebusan air dan masukkan sedikit asam jawa kemudian saat mendidih bisa masukkan secara bersama daun jambu dan kembang kates

Tumis kembang kates (tidak pahit) tahu dadu recipe step 1 photo

Tunggu beberapa saat sambil diaduk aduk kemudian tiriskan dan rendam dengan air dingin sambil dipisahkan daun jambu biji dan biji asam jawa
Setelah bersih rendam kembali dengan air dingin kemudian tiriskan kembali untuk bisa menumis
Tumisan kembang kates dengan menumis semua bumbu cincang kemudian beri air sedikit dan tahu dadu yang digoreng kemudian tambahkan kembang kates
Koreksi rasa dengan diberikan garam, dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera
Siap disajikan

https://cookpad.com/id/resep/3907772-tumis-kembang-kates-tidak-pahit-tahu-dadu

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.