Entri Terkait
Urap Sayuran (kelapa sangrai)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus/serundeng :: 1 buah kelapa parut (pilih yang muda ya) 8-9 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cabe merah keriting Kencur Daun jeruk Daun salam Lengkuas secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Gula Sayurannya :: Toge, Daun bayam, Kacang panjang, dan Kol Langkah Siapkan bahan-bahannya....
Nicky Ria Azizman
Urap pisang nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah pisang nangka 1/4 kelapa. parut Gula pasir secukupnya Garam Langkah Campur kelapa parut dan garam Potong2 pisang. Kukus sampai mateng. Kukus jga kelapa parut.. Setelah matang angkat dan campur merataa.. taburi gula pasir agar lebih manis....
Nicky Ria Azizman
Urap nangka muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 baskom kcil 1/2 kg nangka muda (Q beli udah potong kecil2 gitu ya) 1/4 kg kelapa parut 5 biji cabe merah 8 biji cabe kuning /cabe setan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya garam 3 cm ruas _ kunyit bakar 1 ruas sere (d gepre dikit biar berasa) dikiiit aja _ kencur secukupnya penyedap rasa 1 lembar daun jeruk wangi 1 lembar daun salam secu...
Nicky Ria Azizman
Urap bunga turi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6porsi Bunga turi 100 gr tauge panjang 1/2 potong mentimun 1/4 kelapa muda parut 5 buah cabai rawit 3 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk(iris tipis terlebih dahulu) 3 cm kencur secukupnya garam secukupnya penyedap rasa ukuran kecil gula aren setingah lingkaran yang secukupnya gula pasir Langkah 15 menit...
Nicky Ria Azizman
Colenak Keju Kuah Kinca
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Batang Tape Secukupnya Margarin Bahan Kinca : 100 gr Gula Merah 100 ml Susu Cair 200 ml Air 65 ml Santan Sejumput Garam 2 Lembar Daun Pandan Toping : Secukupnya Keju Parut Langkah Siapkan bahan. ...
Roro
Colenak Kelapa Muda berkuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram tape singkong, potong-potong 2 sdm mentega/margarin 1 butir kelapa muda, keruk dagingnya 100 gram kacang tanah, panggang, cincang kasar Saus : 150 gram gula merah, sisir halus 2 helai daun pandan, simpulkan 2 cm jahe, memarkan 1/4 sdt garam 250 ml santan (dari 1/2 butir kelapa,parut) Langkah 25 menit Saus : campur semua bahan, aduk-aduk masak hingga...
Roro
Colenak cau mix peyeum
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 200 gram tape singkong 2 buah pisang tanduk matang belah 2 & potong 3-4 bagian Margarin untuk olesan saat diteflon Bahan unti gula kelapa : 100 gram kelapa muda parut 100 gram gula merah/aren parut 2 sendok makan gula pasir 1/4 sendok teh essen vanili 200 ml santan cair 2 lembar daun pandan diikat Sejumput garam Langkah 30 menit...
Roro
Singkong crispy plus sambal colenak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg singkong 5 siung bawang putih 1 sendok teh garam sesuai selera kalau suka kunyit dan ketumbar bole ditambahkan (saya pakai kunyit saja) 1 liter air dan batu es bahan sambal sesuai selera cabe rawit 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih secukupnya garam 50 gr gula merah 3 sdm kacang tanah goreng/sangrai secukupnya minyak untuk menggoreng...
Roro
Colenak Blueberry
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 4 potong tape singkong ukuran sedang 1 sdm mentega 1 sachet susu kental manis saus bluebarry siap pakai Langkah 30 menit Panggang tape diatas pan dengan mentega Tata diatas piring, tuang saus bluebarry dan susu kental manis diatasnya. Sajikan...